B級孤独のグルメ

濃厚な牛肉に野菜が合う!五反田「ホットスプーン」の牛すじ夏野菜カレー

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

 ホットスプーンは開店以来ずっと通ってる店

定番の牛すじ煮込みカレーは牛肉と鶏ガラに大量の玉ねぎを使っておりスパイスはがっつり効いているが上品な甘みがあって絶品

自分でカレーはよく作るので分かるが、かなり沢山玉ねぎを入れないとここまでの旨みはでない

パプリカ、トマト、ズッキーニといった夏野菜も良い感じに合う

しっかり煮込むと形が崩れそうだが、ほどよく煮込んであるところがGOOD。

そして福神漬け、らっきょう、ご飯大盛りが無料なのもうれしい。今日もこの全てを満喫。

そういえばこの店のTweetをしたところ、ホットスプーンは今や新宿と丸の内にもあるという情報をもらった

ありがたい。

調べると新宿店は新宿西口で自分もたまに通るところにある。知らなかった。

 近いうちに行ってみよう。

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