こちらはライスも食べられます。錦糸町の「亀戸ぎょうざ」
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昨年まで７年間、週一で亀戸に通っていたのだが、その間亀戸餃子の本店には一度も行かなかった。
行列に恐れをなしたというよりご飯がないせいである。
糖質ダイエットのためにご飯を提供しないのではない。なぜか昔より一貫して亀戸餃子の本店ではご飯を提供しない。
しかし、亀戸ぎょうざの錦糸町店には以前よく通った。錦糸町店はご飯の提供もある。それどころかラーメンやチャーハンといったメニューもあり使い勝手が良い。
この日は実は真鯛ラーメン麺魚に向かったのだが、臨時休業ではなく月曜日は休みだった。汗。
しかし麺魚が空いていそうな夕方の時間を狙ったので、周囲はまだ開いていない店が多い。
そこでひらめいたのが亀戸餃子。あそこは確か通し営業だったはず。
店の前に来ると予想通り空いていた。懐かしい。約十年ぶりの錦糸町亀戸ぎょうざである。
外は暑かったが店内もそこまで冷房は効いていない。昔もこんな感じだった。
餃子セットを注文。餃子２皿１０個入りである。
目の前で焼いているのは以前顔なじみの方ではなかったが、いかにもベテランといった感じ。手慣れた感じでどんどん焼き上げていく。
その間ビールの小瓶も注文。冷えたビールには茹でもやしが付いてきた。
さて、久しぶりに対面した亀戸餃子。カリッとした焼き上がり。肉汁はでないが野菜中心で餡がたっぷり。とはいえ小さいので軽い食感で箸が進む。
そしてしばらくして２皿目がやってきた。オペレーションの都合からもしれないが、１皿ずつもらったのでどちらもアツアツが食べられたのは嬉しい。
そして、何気のご飯の炊き方も素晴らしい。久しぶりの亀戸ぎょうざ錦糸町店は満足度が高かった。やはり個人的には亀戸本店よりも錦糸町店だな。
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