B級孤独のグルメ

Savoy系?原宿の「ピッツァ ケベロス」のマルゲリータが美味すぎ!

しげP
WRITER
 







この記事を書いている人 - WRITER -
しげP
2019年7月月間12万アクセス突破! 日本一のグルメブロガーを目指しています。 東京は世界一のグルメ都市!東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店をどんどん紹介していきます。 ほぼB級1人グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!

とある事情で原宿にヘアカットに行くことになった。原宿は特に好きな街ではないが、若い頃は何かと行くことが多かった街。一方で年を取ると行く用事が極端に減る街でもある。

当初は何かと話題になることが多いイタリアミラノの老舗ピッツェリアPIZZERIA SPONTINI に行こうと思っていた。しかし、食べログでコメントを読む限りは賛否両論という感じ。

それよりも食べログのピザ?原宿では1位ピッツァ ケベロスの方が気になる。最初のコメントにはシンプルで力強い、まっとうにうまいピッツァ とある。これが決め手になり、こちらに行くことにした。

店はキャットストリートと言われる通りにあった。好きなザ・グレートバーガーの近くだ。

IMG_5940
「ザ グレートバーガー」 明治神宮前 ハンバーガー

ピッツァ ケベロスは土地柄、外装も内装もおしゃれで、目の前で職人がピザを作ったり窯で焼いたりするのが見えるカウンター席に座る。

そして出てきたピザはこの上なくシンプルでとても美味い

モッツァレラたっぷりのマルゲリータはとろけ具合が最高。塩も良いアクセントに。

塩は入れすぎは駄目だが、適量だと良いアクセントになる。

最初に出てきたサラダは特にドレッシングが美味だったし、お代わり自由のピーチティーも美味しく満足感が高かった。

ちなみにピーチティーが出てくるというのは有名なSAVOY(サヴォイ)の系列あるいはSAVOYで修行したことを指すらしい。

SAVOYには行ったことがないが、やはりすごいレベルのようだ。系列という大井町のピッツァマン
 は正直大したことがないが、本家は違うのか、とピッツァ ケベロスの極上のピザを食べながらそんなことを思った。
IMG_5356

IMG_5357

IMG_5368

IMG_5358

IMG_5359

IMG_5361

IMG_5363

IMG_5364

IMG_5366

この記事を書いている人 - WRITER -
しげP
2019年7月月間12万アクセス突破! 日本一のグルメブロガーを目指しています。 東京は世界一のグルメ都市!東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店をどんどん紹介していきます。 ほぼB級1人グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!







- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© 東京たべある記 , 2017 All Rights Reserved.