B級孤独のグルメ

最高に美味しい!焼肉 新橋「うしごろバンビーナ」6,000円コース

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2019年7月月間12万アクセス突破! 日本一のグルメブロガーを目指しています。 東京は世界一のグルメ都市!東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店をどんどん紹介していきます。 ほぼB級1人グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!

先日久しぶりにTOEICを受験した。今回久しぶりに大幅に形式が変わるためでTOEICを教える身としては当然のことであるが、正直年を取ってのTOEICはキツイ。

Listeningは一瞬でも気を抜くと置いて行かれるし、Readingは量が半端ない。まあ若者でもキツイのだけど。

ということで試験前からかなりプレッシャーを受けていたので、ご褒美として試験の後ご褒美というかご馳走をを用意していた。「うしごろバンビーナ」の焼き肉である。

久しぶりの「うしごろ」だが、以前と変わらず、いやそれ以上に素晴しかった。あまりに美味くて笑ってしまうほどだった。

そして緊張から開放されてテンションがおかしかったのか、写真をたくさん撮り忘れたの気づいたのは今。ホルモンの写真が1枚もない。。。汗。

日曜の夜に友人の山さんと新橋の「うしごろバンビーナ」に向かう。五反田や恵比寿だけでなく新橋にもあったと知らなかった。試験は3時に終わったので5時の入店である。
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老舗のお茶漬け屋である「鹿火屋」などがある細い路地にバンビーナはあった。烏森神社の近く。
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前回は5,000円コースだったが、今日は奮発して6,000円コース。とはいえこの値段で最高の焼き肉が食べれるのは素晴らしい。
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モルツも泡の注ぎ方が美味く、通常のモルツより全然美味しい。
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キムチ、ナムルに
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この牛たん煮込み(ゆで?)はすごく柔らかくてしっとしていて珍味。テンションが上る。上にのっているのはマヨネーズ。本来は苦手なのだが、これは良かった。
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うしごろサラダをほうばっていると
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火が通り、もう準備万端なのか
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卵とごはんに
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サーロインのすき焼き。

生のやつの写真を取るのを忘れてた。。気が急いていたのか。

柔らかくて美味すぎ。ただ卵は要らないような気もするのだが。

しかし、前回はこれがエースだったはず。

山さんも「一番美味いのが最初に来たね」と言っている。これからは大丈夫なのだろうか?

しかしこれから来る牛たちも150Kmを切ることのない豪速球ばかりだった。
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これがリブ芯かな?写真を見ただけで分かる方教えて下さい。。汗
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ハラミなど。
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カメノコ
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ミスジ

豪速球続きというのがお分かりでしょうか?

脂身も十分ながら適度に締まっているところが素晴らしい。

山さんも今回の6,000円のコースは前五反田で食べたのと全然違うねと言っている。同感。

そして、ホルモンがどかっときたのだが、写真を撮り忘れてしまいスイマセン。。汗ばっかだな。

ただ、ホルモンは脂がしつこいものが多く、150Km代はなかった。自分はやはり「赤い」肉の方が好きかも。
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冷麺

あまり酸っぱい冷麺は苦手だが、これは酸っぱくないと聞いたので注文。麺のコシが素晴らしい。
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超なめらかプリン

かなり濃厚。底にはカラメルも。
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白いコーヒーブラマンジェ

これは山さんの頼んだもの。白いコーヒーとは謎だが、確かにコーヒーの味がしたそうだ。

最後のデザートまで手抜かりなし。
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そして、チャージやサービス料などが入らない明朗会計。

いつの間にかこの日テストを受けたことすら忘れていた素晴らしすぎる焼き肉たちでした。これからはもっと肉食べよう。

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