B級孤独のグルメ

海老トマトつけ麺は何度食べても美味い!新宿の「五ノ神製作所」

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

新宿でつけ麺と言えば一推しは何と言っても五ノ神製作所

特にエビ好きにはたまらないと思う。

固形のエビは確認できないが、エビの旨みが濃縮した独特のスープはこの店でしか味わうことができない。

そして、こちらの名物が海老にトマトを追加した海老トマトつけ麺

トマトは甘いというより酸味が強いトマトだが濃厚な海老スープを少し中和する感じでと合う。

太麺は麺自体がかなり美味だが、この店でした見られないバジルの味変がたまらない。

そして、五ノ神製作所は普通のつけ麺でも具材が豊富。角煮の豚だけでなく、鶏も入っていたのには驚き。

最後はカリカリのバケットをスープで頂き満腹。いつものように満足度が高かった。

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暗闇の中待つ。
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海老がメインだが、肉のメニューも充実している。ただ、デフォルトでも肉はかなり入っている。
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海老も暗いと独特の雰囲気。
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そういえば、最近神田の五ノ神水産にはご無沙汰。今度行きたいなぁ。
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太麺にはバジル&バケット!
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この箸がすべらず使いやすい。
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一見具材は少なそうだが、底にたっぷり沈んでいる。
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麺とスープの組み合わせだけでも満足度はとても高い。いくら食べても という感じ。
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トマトスッペぇ。
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スープ割りで最後までいただく。
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食べ終わると行列がなかった。いつ行っても行列のある五ノ神製作所でも時間帯を選べば行列なしで食べられるようだ。

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