B級孤独のグルメ

本格的なカレー、とんかつとの相性は?溜池山王「まさむね」カツカレー

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

人気の「まさむね」に2度目の訪問。かつカレーも美味しいと聞いていたので今日はこれを注文。

とんかつ屋のかつカレーとは思えないスパイスの効いたカレーにビビる。かつも和豚もち豚はジューシーで美味い。なのにかつカレーとしての完成度はイマイチに感じたのは不思議。

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平日の19:30。行列はなかった。前回昼に行った時は行列があったが夜はこんな感じなのかな。
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まさむねカツカレーを注文。ご飯とキャベツが大盛り可ということでそうしてもらう。
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カウンターは5席ほど。1つ空席があったが直に埋まる。広くはないがそこまで狭い感じもない。
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とんかつは和豚もち豚。お米はお米マイスター厳選 の新潟佐渡島産こしいぶき。2度目の来店なので説明書きも最初はパラパラと見ていたのだが、かなり待つのでじっくり目を通した。そしてようやく、やってきた。
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カツにはかなりカレーがかかっている。そして大盛りというにはご飯、キャベツ共にそれほどでもない。

ポテトサラダもついていたので先ずはこれから。
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マヨネーズが苦手なのでポテサラ愛はあまりないのだが、これはじゃがいも感たっぷり、マヨ少なめで美味。
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そしてカツ。脂身たっぷりの和豚もちぶたは美味だがカレーのせいでサクッとした感じはない。

そしてカレーに移ると、スパイスがかなり本格的。カレーの専門店で出て来るような味だ。甘さはなく、後から辛さがくるが、そこまでではない。水分少なめのじんわりと美味いタイプのカレーだ。

しかし、なんでだろう。カレーもかつも美味しいのにカツカレーとしてはそんなに美味しく感じない。
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後から理由を感じるとかつカレーはソースで少し甘みがあった方が上手く調和する気がする。

最近食べて美味しかった秋葉原の「ふくよし」 は甘めのソースがのっているし、とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺのソースはフルーティで甘い。

というわけであくまで自分の好みだが、とんかつもカレーも素晴らしかったけど、「まさむね」のかつカレーはそこまで美味しく感じなかった。

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