B級孤独のグルメ

スープで作る雑炊も美味しい!錦糸町の「真鯛ラーメン麺魚」

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

今年5回目の真鯛ラーメン麺魚。これは一年前を思えば奇跡とも言える幸運かもしれない。

ちょうど一年の12月に初めての訪問。いや実際にはその前にも5回以上来ているが何れもあまりの行列に恐れをなし、並ぶのを諦めたのだった。

 6回目の正直でとんでもない行列に並ぶ。凍えるような寒さ中2時間待った。待つのが大嫌いな自分が待った最長時間と思う。

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90分待ち!だけど錦糸町「真鯛らーめん 麺魚」は驚愕の美味しさ!

しかしそこで食べた真鯛ラーメンは待った甲斐があったと思わせる絶品のラーメン。真鯛のスープ、全粒粉の麺は本当に美味しかったし、いぶしたチャーシューは美味しいだけでなく量もたっぷり。

そしてこの日が最後になるはずだった。いや、最後でなくても1年に1度行けたらと思った。いくら美味くても2時間は待てない。

しかし、4月に吉報が入る。真鯛ラーメン麺魚が拡張したというのだ。しかし、前店舗の斜め前に。

Twitterで以前ほど行列がないという情報を得て、行ってみたら本当に行列はほとんどなかった。半信半疑で店の中に入る。そしてさほど待たずに真鯛ラーメンを食べられた感激は忘れなれない。

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特製真鯛ラーメン冷やし@真鯛らーめん 麺魚

夏なので冷やしをいただいた。冷やしも暖かいものに比べて全く遜色なかった。

更に本業の家庭教師で週に一度船橋に行くことになった。錦糸町は途中駅。胸が高鳴った。これでしょっちゅう麺魚に行ける!

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濃厚真鯛らーめん @真鯛らーめん 麺魚

その後は初めて行った時は売り切れだった濃厚真鯛ラーメンも頂いたし、ブログに載せていない訪問も含めて月に一度は安定して通わせてもらっている。

そして、今回は時間が少し早かった。13時前である。流石に少しの行列は覚悟したが、

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行列はなかった!

中で5分ほど待ったが座って待つので全く問題ない。

そして12月ということもあり、暖かい店内で待つ間に去年の今頃初麺魚で、公園の前寒空の中2時間待ったことを思い出したという訳だ。

今年4月の真鯛ラーメン麺魚の店内拡張。これだけお客にありがたい拡張はかつてなかったと思う。

 もちろん、味はまったく落ちていませんよ。この状態が長く続いてくれるのを願ってやまない。

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カップ麺があったのですね。でも並ばず食べれるなら、店で食べたいな。
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余ったスープに残しておいたチャーシューも入れて特製雑炊の出来上がり。こちらもうめぇなぁ。
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