B級孤独のグルメ

牛かつ店は増えたけど一番美味いのは「もと村」だと思う

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

行列が小さかったので久しぶりの牛かつ もと村

やはりここの牛かつは格別。まず牛自体の色が魅惑的なピンク色でとてもきれい

そしてとても柔らかく味も良い上に、最近はミニ鉄板まで用意されていて自分で好きな加減に焼けるのが嬉しい。

そして様々なタレや塩、わさびなどこれ以上ないほど味の変化が楽しめるのも良い。最近牛かつ屋が増えたが、もと村が一番好きだな。次はあおなかな?

ところで京都勝牛なる店。自分は一度でもうないなと思ったが、資金力があるのかやたらに店舗が増えている。知り合いからもここの牛かつはひどかったという意見を最近聞いた。

食べログも3.0ちょっとくらいの評価が多いが、この評価は妥当だと個人的には思う。

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生焼風で食べても良いし、
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じっくり火を通して食べるのも良い。このミニ鉄板のアイデアは素晴らしい。

牛かつ もと村のかつての記事は以下にあります。
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牛かつ麦めしとろろセット@牛かつもと村

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ビッグかつ@もと村 新橋

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