B級孤独のグルメ

田町「鳥心」客をなめてる?全てのサービスがひどかった。

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

最近は以前ほどTwitterを見なくなった。

アカウント「しげP-美食」には500名近いフォロワーさんがいて、貴重な情報を頂くことが多く感謝しているけど、不満なのは飲食店に対するネガティブな悪い書き込みが少ないこと。

Twitter上にはどうでも良いことに食いつくようなクレイジーな輩がいて雰囲気を悪くしているのは理解している。

しかし、いわゆるグルメ垢(アカウント)にはお行儀の良い人が多く、ネガティブな書き込みを一切しない人が多い。

自分も全体の空気感は尊重しているので9割以上はポジティブな書き込みをしているつもりだ。

しかし、飲食店に行って10割満足ということがありえるだろうか?少しはマイナスの書き込みがあるのが普通だと思うけど

例えば大好きなラーメン屋であっても、たまたまその時の限定の出来が悪いということもあるだろう。

以前、某ラーメン店で限定メニューの書き込みがTwitter上で絶賛であふれていたので、それを信じて食べに行ってガッカリしたことがある。

といった事情で最近はいつも良いことしか書かない人のコメントはあまり見なくなった。情報としての価値が低いと思うからだ。もっとハッキリ言うと嘘くさいからだ。

ネガティブな書き込みが少ない理由はハッキリしている。「いいね」貰えなくなるから。しかし「いいね」をたくさんもらうためだけに「わざわざ」ソーシャルメディアで情報発信するのは、違和感があるのだけど。

 

前置きが長くなってしまったが、これから書くのは大衆に受けないネガティブな記事。

なお、自分もネガティブな記事を書く時は「無名店」と「支払い金額1,000円以下」は除外という自己ルールを設けていることを付記しておきたい。

今回の「鳥心」は食べログ3.53の人気店で支払いは6,000円ほどだった。弱い者いじめにならないだろう。

禁煙の焼き鳥店を求めてこの日も一休.comで田町の鳥心を予約。

しかし、入店するなりいきなり嫌な思いをする。

予約をしたのに認識されていなかった。ちなみに自分は1人で行く場合は営業妨害にならないようピーク時間は避け、この日も20時半に予約したくらいだ。

客の入りは半分もいかないのに認識されていないだけでなく「誰だおまえ?」みたいな対応をされたとので驚く。

一人客なのでなめられているかと思いきや、次客 (二人組カップル)も同様の扱いを受けていた。

ビールは最近流行りの量が少ないグラス。飲み終わってもまるで無反応。

ちなみに職人、バイト店員、店長?を含めて、オープンなカウンターなので皆視界の入るところにいるのに連携プレーみたいなものがなく、ばらばら。

ビールが空になってバイト店員の方を何度か見るが無反応なので、店長?に頼むが大きな声で返事してくれたのに、そしてほぼ目の前にいるのに5分たっても他の仕事をしていた。

その後何度か視線を向けると、ようやく気づいて持ってきたが特に何のわびもなし。

そして焼き鳥職人は4本同時に焼き鳥を持ってきた

今まで1人でコースを頼んでも同時に持ってくるのはせいぜい2本くらいまでが普通なのに。(混んでいる店でも1本ずつしか持ってこない店も多い)

その前もインターバルがあまりなかったので焼き鳥6本同時に持って来たような印象だった。

そして焼き鳥を食べ終わった後にサラダが来た。これは順番間違いということで少しは詫びがあった。

しかし、帰りを促すため?か後片付けだけはやたらと早かった

デザートを食べ終わったかどうかくらいのタイミング。

正直なところ、料理はスペシャルではないものの、値段相応であったとは思う。しかしこのような扱いを受けたせいかまるで美味しく感じなかった。

一人で高級焼き鳥に行ってこんな写真が撮れるのは普通ありえない。(4本同時に持ってくるかね)

田町 鳥心焼き鳥 / 三田駅田町駅芝公園駅)夜総合点★★☆☆☆ 2.0

 

 

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