B級孤独のグルメ

やはり秋葉原「雲林坊」の麻坊豆腐は格別に美味い!

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

花粉症がおさまったので辛いもの解禁記念に通い慣れた雲林坊へ。いつもは麺だが、この日は麻婆豆腐ごはんにする。

この店は血が固まったような色の唐辛子もそうだが花椒の痺れが半端ない。花粉症の数ヶ月は辛いものを自粛していたので久しぶりの爽快な刺激である。

食べながら飲む普通の水がスッキリした水になる感じが良い。運動している時のように吹き出てくる汗も爽快

この店は辛さはデフォだったはずだが選択出来るようになっていた。以前もできたとは思うがおおっぴらに書いていなかったはず。近所にライバル店が増えたことも影響しているのか。

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日曜の夕方5時という時間でも少し行列があった。
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辛さと痺れが選択できるようになっていた。以前はLevel3がデフォルトだったはず。
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実は久しぶりに辛くない海老ワンタン麺のセットを頼もうと思っていたのだが、店内のほとんど人が食べていた赤いものを食べたくなり、麻坊豆腐ごはんセットに切り替える。
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この色の唐辛子はほとんど見かけないレベル。
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麻婆ご飯完成!

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