B級孤独のグルメ

赤身肉の分厚い塊レッドクリフが最高に旨い!「焼肉ごぉ 3号店」黒毛和牛の厚切り焼肉が最高

WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。

2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。

TOKYO焼肉ごぉとは?

厚切り焼肉で有名なTOKYO焼肉ごぉは2016年御徒町にオープン。

現在は湯島にTOKYO焼肉ごぉ はなれ、上野御徒町にTOKYO焼肉ごぉ 3号店と上野周辺に合計3店舗。

食べログは本店が3.55、はなれ3.60、3号店3.50、Google Mapは本店が4.3、はなれ4.0、3号店4.5といずれも高評価です。

自分は気になったのはレッドクリフ(赤いがけ)なるメニュー。赤身肉の巨大な塊で見るからに美味しそう。見た目のインパクトは最高。

また、美味しそうに見えるものの味のイメージがあまり湧きません。これは食べてみるしかないな。

ととある祝日の夜に友人の西くんと上野御徒町に向かいました。

さて、レッドクリフは見た目だけでなく味も最高でした。また他にも分厚い焼肉や美味しいホルモンなどかなり充実したコースで構成も良く、味だけでなく満足度もかなり高めでした。

TOKYO焼肉ごぉ 3号店の外観、メニュー、店内の雰囲気

東京メトロ上野御徒町駅A3番出口近くにある広小路横丁。

こちらを少し進んだ一階左側にTOKYO焼肉ごぉ 3号店はありました。

1階はビニールカーテンがあり、一部テラス席になっているようです。

店内は清潔感があって簡素な作り。小型のガス焼肉機で焼くスタイルです。

今回は「ごぉの厚切り厳選コース 120分飲放題付」。それにレッドクリフを事前注文しました。

なお、レッドクリフは事前に予約しておく必要があります。

飲み放題メニューはこんな感じ。

自分はビールを中心にハイボール、焼酎お湯割りなどを頂きました。

TOKYO焼肉ごぉ 3号店で頂いたもの

最初にキムチ盛り合わせ、シェフの気まぐれサラダ、ごぉのまぜナムルがまとめてきます。

どれも安定した美味しさで焼肉への期待が高まります。

本日の新鮮刺しはガツ刺し。

ガツは豚の胃袋なんだとか。もしかしたら食べるのが初めてかも。
 
砂肝のようなコリコリとした歯ごたえが癖になります。味わいは癖になりましたが、ガツ自体ははクセが少なくすごく食べやすい。
 
「歯ごたえよくあっさりした味でつまみに良いね」と西くんも満足そう。

そして分厚い肉が4種類も。

右下の切れ目が入ったものが厚切り上タン塩。右上が厚切り上ハラミ。

左下のサシがいかにも只者でないのがサブトン。肩ロースの中でも最もサシがしっかり入っている希少部位。

左上がササミ。もちろん鶏のササミではなくバラに近い部分なんだとか。

厚切りのタンって美味しいよな。少しレモンを絞りましたがそれくらいでちょうど旨味が感じられ美味しい。ハラミも厚みがあるので旨味がじわーと口の中で広がります。

ザブトンもササミも柔らくて驚き。しかも上品な脂たっぷりでアブラスキーな自分にはたまりません。

そして夢にまで見た?レッドクリフが登場。

どうやって食べるの?と一瞬思いますが、スタッフの女性が焼いてくれます。

にんにくバターも同時に温めますが、これはすごく良いタレになることが後から分かります。

ブランデーでフランベしている様子はインスタからどうぞ。

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

東京食べある記(@shigeptokyo)がシェアした投稿

ただ美味しそうとはいえどうやって食べるの?と食べ方に不安があったのですが、あの赤身肉の塊はこんな感じに食べやすいサイズにカットしてくれました。

レアと言って良い肉はローストビーフ風でもあり、赤身肉ならでの深い味わいが堪能できます。めっちゃ食べやすい。

そのまま食べても良いし、先程火を通したにんにくバターで味付けしても良い感じです。

それにしても熟成肉の専門店ならともかく焼肉店でこれほど赤身肉が堪能できるとは想像していませんでした。

メインを食べたので、もう終わりかと思いきや、極上ロース(月見ダレ・一口おにぎり付)がやってきます。

こちらは薄切りで大きめのロース。色々な種類の肉が食べられて楽しいな。

最後の焼肉は闇焼き。何でもホルモンの盛り合わせ闇焼きと呼ぶことがあるのだとか。

中身はタンカルビ、ハツ、ホルモンなど。

こちらも店員さんが焼いてくれます。

更にネギをのせます。

結構ぴりっとくるネギ。ホルモンはタレが濃いめでしたがたっぷりネギで良い感じにバランスが取れます。

いやぁ、最後まで美味しかった。

最後はオレンジシャーベットですっきり。

どれも美味しかったですが、やはりレッドクリフ、それに厚切りの特選和牛が特に印象に残りました。

TOKYO焼肉ごぉ 3号店の行き方、営業時間、食べログ採点

〒110-0005 東京都台東区上野2丁目1−7 HIROKOJI BLUE BLDG 1F

東京メトロ上野御徒町駅A3番出口徒歩15秒

【 TOKYO焼肉ごぉ 3号店の営業時間 】

月〜金:17:00〜24:00(ラストオーダー:23:00)
 土 :14:00〜24:00(ラストオーダー:23:00)
日・祝:14:00〜23:00(ラストオーダー:22:00)

定休日 月1不定休

 

TOKYO焼肉ごぉ 3号店焼肉 / 上野御徒町駅上野広小路駅御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

この記事を書いている人 - WRITER -
Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。

2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。

Copyright© 東京たべある記 , 2024 All Rights Reserved.