セブンから発売中「エリックサウス監修 ビリヤニ」傑作！バスマティライスが美味くてびっくり！

2023年8月5日

2023年8月6日

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2023年7月30日から開催中のセブン 「ニッポンの熱い夏！カレーの祭典」のラインナップ

【 セブンイレブン「カレーの祭典」2023夏 発売商品名・価格(税込)・発売日一覧 】

※旧ヤム邸は東北、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄県で販売
※Suageは北海道で販売

エリックサウス監修 ビリヤニ チキン＆バターチキンカレー

2023年春にも熱狂的な人気を博したセブンイレブンのカレーフェス。2023年夏にもカレーの祭典として帰ってきました。

ただ、ラインナップは春と似通っています。また実店舗が大好きな「旧ヤム邸」は関東は圏外で発売されません。

百名店常連「旧ヤム邸 シモキタ荘」大阪発スパイスカレーの名店 土日は整理券制 古民家を改造した店舗は雰囲気良し

2023-07-28

なんでやねん。

ということで今回は傍観も考えたのでセブンに行くとものすごく興味深い商品がありました。「エリックサウス監修 ビリヤニ」です。

えっ？春もそんなのあったじゃんと思うあなたは鋭い。春にも「エリックサウス監修「チキン＆バターチキンカレー」は発売されており、すべてのカレーを食べたしげPが一位に選んでいます。

セブンカレーフェス2023春 全てのカレーを食べたブロガーがランキングを発表

2023-03-23

しかし、大きな大きな違いが。ライスがビリヤニでしかもバスマティライスを使用。春もビリヤニをうたっていましたがジャポニカ米でした。

ビリヤニはチャーハン、ガパオ、石焼ビビンバなどと並び自分が大好きな混ぜご飯。

【八重洲の大人気インド料理店】「エリックサウス」でチキンビリヤニ

2020-06-22

エリクサウスの八重洲店でも食しています。高級インディカ米のバスマティライス、美味しいんですよね。ということでこれを購入して実食レポをすることにしました。

カレーコーナーはこんな感じ。

調理時間は3分。セブンのカレー商品としては短い方ですね。

エリックサウス監修 ビリヤニ チキン＆バターチキンカレーを実食

うわっ。

蓋を開けるなり香りが漂います。いいじゃん。

いやっ、美味そうだな。

カレーは安心と信頼のエリックサウスの定番。

チキンカレーとバターチキンカレー。

ビリヤニから頂きます。

うまっ。これはすごいな。

ビリヤニはお米を蒸すのでふわっとした完食。バスマティライスが結構長め。ほどよくパラパラながらしっとり感もあります。この感じは国産米では出せません。

これだけで十分なくらい美味しいですが、まずはチキンカレーと合わせます。

おおっ、しっかりスパイスの粒まで感じます。自分はちょうど良い感じですが、辛いカレーに慣れていない人には辛く感じるかも。

ただ、バターチキンカレーはすごくマイルド。甘い辛いを交互に楽しめて良いなぁ。チキンもまずまず大きめのものが入っていました。

美味しく完食。いやぁ、良かったです。今まで食べたセブンのカレーで1番かも。

それにしてもセブンでバスマティライスを食べられたことにも驚き。どんどん本格的になっていきますね。