女将は「ぼんご」で修行「山太郎」雑司が谷 行列の様子、メニュー、テイクアウト専門新店の情報も
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
東京たべある記 おにぎりぼんご及び関連店の記事
「おにぎりぼんご」 大塚駅前店
「おにぎり ぼんご」及び系列店、関連店、インスパイア店まとめ
おにぎり・とん汁 山太郎とは？
おにぎり・とん汁山太郎は2022年10月オープン。女性店主の樋山千恵さんは大行列がとどまる所を知らない大塚「おにぎり ぼんご」出身。
「news every.」「ミチガタリ！」「ヒルナンデス！」などテレビにも立て続けに出演しており、こちらもいきなり大行列店になっています。現在土日祝日は整理券制になっているほど。
☘️6月後半のお休み ☘️6月19日(月).25日(日).
26日(月)テイクアウト店のみ休み平日営業は、11~15時 店内/TO
16時半 ~18時半TOのみ
土日祝営業は、整理券10時配布 11~15時 店内/TO
夜営業 (手巻き/酒)は、金曜日土曜日のみ 19時半~22時どうぞよろしくお願いいたします🙇♂️
— おにぎり・とん汁 山太郎 (@yamataroonigiri) June 18, 2023
営業時間もこちらを参考に。またここにも書かれていますが2023年6月23日には現店舗近くにテイクアウト店までオープン。
個人的にはバブル気味に感じるぼんごの人気ですが、関連店の人気も凄いことになっています。
なお、山太郎についてはマイナビニュースの大塚「ぼんご」で修業しおにぎり屋を出店! 弟子たちの奮闘とはに詳しく書かれています。
おにぎり・とん汁 山太郎の行き方、行列の様子、テイクアウト専門店
〒171-0032 東京都豊島区雑司が谷２丁目１０−７
副都心線 雑司ヶ谷駅徒歩2分
東京さくらトラム(都電荒川線) 鬼子母神前徒歩1分
都電の鬼子母神駅からはほんのすぐ。副都心線の雑司が谷駅もすぐです。自分はこれを利用しましたが、地下かなり深くて地上に到達するのに時間がかかりました。
雑司が谷 山太郎の外観と行列の様子
金曜日の13:50で店頭には7名並んでいました。4席待ち席があります。店内着席まで20数分待ちでした。
こちらは帰り際に撮った写真。
雑司が谷 山太郎とテイクアウト専門店の外観
右斜め前の深緑の建物が山太郎のテイクアウト専門店です。
雑司が谷 山太郎のテイクアウト専門店の外観
喫茶店「VESS(ベス)」があった場所です。
おにぎり・とん汁 山太郎のメニュー、店内の雰囲気
おにぎり・とん汁 山太郎のメニュー
おにぎりは300円！から。大塚ぼんごのみが実現可能と思われる高価格帯をしっかり受け継いでいます。ぼんごにはないとん汁もありこちらも360円！ただおにぎり一つにつき-20円になります。
注文は並んでいる時に聞きに来ます。会計は着席前。
おかか(300円)、すき焼き(400円)、とん汁(360円)で-40円が適用され1,020円でした。ラーメン1,000円超えは慣れてきましたが、おにぎりも1,000円超えの時代です。(調整はできますけどね)
店内は6席ほどのL字型のカウンター席。樋山店主が握っているのも身近で見えます。挨拶などもしっかりで感じが良い。
ぼんごの女将、右近由美子さんの教えもあるのでしょうが、ぼんご&修行者の店はどちらも接客がしっかりしています。
他のスタッフも女性で、この時間は女性3名で切り盛りしていました。
卓上調味料は七味とみそたまりなるもの。おにぎり自体味が濃いめだったので使用しませんでした。
おにぎり・とん汁 山太郎で頂いたもの
最初にとん汁が。
お茶碗のような丼で、豚肉の他、人参、山芋など具だくさん。
とん汁@おにぎり・とん汁 山太郎 雑司が谷
ただ、豚の旨味はそうでもなく家でいつも豚汁を作っている身からすると普通な感じも。
そしておにぎりは直接店主から差し出されます。
すき焼きとおかかのおにぎり@おにぎり・とん汁 山太郎 雑司が谷
おかかの写真だけ撮ろうとするとすき焼きが崩れます。
かなりふっくらおにぎりなので固定するのが難しいですね。
ただ口にするとふっくらおにぎりならではのご飯の美味しさを感じます。具は削り節に少しごま混じり醤油でしっかり味付けされています。「濃いめ」なのもぼんご系列の特徴ですね。
すき焼きは具の牛のしぐれ煮が美味しい。味がしっかりで生姜がぴりっと効いています。そこに卵黄が合わさってマイルドな感じになるもの良いなぁ。
一つのおにぎりが大きいので少食の自分には十分お腹いっぱいになりましたが、成人男性なら3つ食べたい人も多そう。
ぼんごの関連店については引き続き訪問していこうと思っています。またぼんごの過熱気味の人気が今後も継続するのかも注視していきたいですね。
おにぎり・とん汁 山太郎 （おにぎり / 鬼子母神前駅、雑司が谷駅（東京メトロ）、学習院下駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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