食べログ上野ラーメン一位！稲荷町「稲荷屋」のワンタンメンは絶品！

2019年5月19日

2023年3月13日

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食べログ上野ラーメン一位！稲荷町「らーめん稲荷屋(いなりや)」とは？

上野もラーメン激戦区の1つ。上野自体もよく行くため行ったことのあるラーメン店はかなりの数に上りますが、好きな店は上野というより稲荷町方面に集中しています。

稲荷町の中でも「らーめん稲荷屋」に通った回数が一番多いと思います。こちらは定番メニューが素晴らしいだけでなく、限定メニューも素晴らしいものが多い。

店主がフレンチ出身だそうで、限定はかなり凝ったものを提供してくれます。

冷やし和風らーめん＠稲荷屋

最近は早い時間に行けていないため、限定は売り切れでなかなか食べられていないのが残念です。

稲荷屋のラーメンの素晴らしさについてはこれから語るとして、特徴の1つは店構えではないでしょうか？

何か安っぽい(失礼)。

○○屋なので家系とは字が違いますが、家系ラーメンと即断してもおかしくない店名もそうですし、とてもここでフレンチ出身の方が本格的なスープが売りのラーメンを出しているとは思えません。

自分も最初は恐る恐る？入店しました。もちろん怖がる必要は全くありませんでしたが。

最近は内装も凝ったオシャレなラーメン店が多いです。それでも食べログは3.61。激戦区上野で食べログ上野ラーメン1位の座をずっと維持しているのは美味しさの証明以外の何物でもありません。

稲荷町「らーめん稲荷屋」の外観、メニュー、店内の雰囲気

外にある看板。ワンタン麺が一推しであることが分かります。

下にはクエスチョンマークの限定メニューも。

一見普通の自販機ですが4.5月限定「4種の貝のマリニエールを冷製で 野菜のテリーヌと共に」。とてもラーメン屋とは思えない貼り紙が貼られています。

残念ながらこの日はやっていないようでした。という訳でいつものワンタン麺のボタンをプッシュします。

18時頃でしたが店内は半分くらいの入り。奥のテーブル席では外人客が賑やかです。

カウンターのこの席も昔ながらの安っぽいやつ。「どさん子ラーメンの居抜きかよ？」と言いたくなりますが、案外当たっているかもしれません。

壁にはワンタン麺の説明がありました。

【 稲荷屋のワンタン麺 】

丁寧にアクを取りながらじっくり煮込んだ鶏がらベースのスープに特製醤油ダレ。
つるりと喉越しの良いワンタンてんこ盛り。
らーめん稲荷屋自慢の逸品です。

5分くらい待ってワンタン麺が到着します。

稲荷町「らーめん稲荷屋」で頂いたワンタン麺

ワンタン麺＠らーめん稲荷屋

大きなチャーシューの上にカイワレ大根。そしてワンタン。あまり麺は見えません。

スープが美味い！鶏の分厚い旨味に醤油が返しというより融合した感じで一体感のあるスープです。ただ多少旨味調味料は使っているのかな？普通の化調でなく洋風なものと思われます。

少し固めの麺は食べるうちに最適な柔らかさになります。

餡がたっぷりのワンタンは5つほど。かなりお腹にたまります。皮は少し柔らかめですが、ピロピロ食感ではありません。

箸で持つと切れてしまうくらい柔らかいチャーシュー。厚さは普通ですが、旨味がたっぷり。チャーシュー自体はそれほど味がついてなく、スープで調整する感じです。

いやぁ、完成度高い。この日も美味しく頂きました。

稲荷町「らーめん稲荷屋」の行き方と営業時間

〒111-0041 東京都台東区元浅草２丁目１０−１３ 島田ビル1F

稲荷町「らーめん稲荷屋」の感想と食べログ採点

らーめん 稲荷屋 （ラーメン / 稲荷町駅、新御徒町駅、田原町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7