安くて旨い！立食いそば「かめや」新宿思い出横丁で50年以上の歴史 冷やしたぬきは温玉入り

2023年6月29日

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最近暑いですねー。ラーメン好きな自分でもこんな暑い日にラーメンを食べるのは狂っているとまではいかないまでも、正解ではないような気がします。

ふと、思いついたのが「新宿 立食いそば、冷やしたぬき食べ比べ」という企画。冷やしたぬきならどの店でも確実にメニューにあるし、今の季節にぴったり。

大食いの方なら1日5食くらいで一瞬にして企画を終わることも可能でしょうが、少食の自分では無理だなぁ。汗。一ヶ月くらかけてのんびりまとめたいと思いっています。

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そば処 かめやとは？

そば処かめやは1971年新宿思い出横丁にオープン。なんと創業50年以上の老舗です。

文春オンラインの記事を一部抜粋させて頂きます。

「そば処かめや」は東京都内に6店舗を展開する人気大衆そばの古参店である。その母体は上野池之端の老舗割烹「亀屋一睡亭」である。昭和46年に新宿思い出横丁で開業して以来、代表取締役の荒川雄行（かつゆき）さんは、一代でその味を作り上げ守ってきた。

なんと老舗割烹が母体なんですね。

現在かめやの店舗は新宿、新橋、神田西口、神田東口、御徒町、銀座の計6店舗。どこも閉店することなく長く続いている店舗ばかりだとか。

自分は以前神田東口店をよく利用していました。ワンランク上の立ち食いそば店の印象で、グルメな知人もかめやは別と良く利用していましたね。

今回「新宿 立食いそば、冷やしたぬき食べ比べ」の第一弾としてふさわしい店と思い訪問させて頂きました。

なお、2023.06.25現在そば処かめや新宿店は食べログ3.49、Google Map4.0。新宿店だけでなく他店も評価が高い店ばかりです。

かめや 新宿店の行き方、外観、営業時間

〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目２−１０

JR新宿駅西口 徒歩2分
西武新宿線 西武新宿駅徒歩4分

新宿駅に西口を出て小滝橋通り方面に進むと手前に戦後の闇市を前身とする飲食店街「思い出横丁」が見えてきます。

新宿西口 思い出横丁

思い出横丁の仲通りを少し進んで左にかめやがあります。

便宜上立食いそばと言っていますが、実際には着席して頂きます。

「そばは自家製のゆで立て 天麩羅は揚げ立て かめや」とあります。

注文を聞いてから揚げるシステムではないようですが、天麩羅は常時揚げていました。

かめや 新宿店のメニュー、店内の雰囲気

注文制で券売機はありません。

かめや 新宿店のメニュー

かけそば、もりそばが320円。「富士そば」でかけ・もり390円！にまで値上げした現在、良心的な価格を継続しています。

冷やしたぬきは470円。もりに+150円は高いように思えますが。

店内はオープンスタイルなのでかなり暑い。客もですが、厨房は本当に暑そう。特に天ぷらをずっと揚げている人は大変ですね。

ただ、何れもベテランの雰囲気でとても誠実に仕事をしている様子はさすが老舗です。

かめや 新宿店で頂いた冷やしたぬき

おおっ、冷やしたぬきには温玉入りなのか。

冷やしたぬき@かめや 新宿

わかめにねぎにわさび。なるほど、この内容なら470円は納得です。

しかもそば湯は一人用のそば湯入れで提供されます。

そばを頂きます。

しっかり蕎麦感があり、コシもあって美味しい。立食いそばチェーンの中にはそば風(そば粉の割合が極端に低い)のものを出す店もありますが、さすがかめやという感じ。

最初は少しつゆの醤油が強い感じもしましたが、そうでもなくバランス系。ほんのり甘く良い感じです。

天かすは少しザクザクっとした感じ。

揚げてそこまで時間が経ってなさそう。

わかめも美味しですが、やはり温玉。

結構固形を保っていますが、とろっとした食感が良いですね。

そば湯を入れると鰹節などつゆの出汁をしっかり感じます。

いやぁ、美味しかった。かなり久しぶりの訪問でしたが、かめやはやはり健在でした。