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【秋葉原の駅ナカフードコート】「銀座梅林」のカツ丼が激変していた話

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2019年12月 月間301,779アクセス! 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。
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秋葉原の駅ナカフードコート「Tokyo food bar 秋葉原」と「銀座梅林」

秋葉原駅構内「電気街口」近くにある駅ナカのフードコート「Tokyo food bar 秋葉原」には4つの店舗があります。

【 Tokyo food bar 秋葉原 の店舗 (2020.10.10)現在 】

・本場さぬきうどん 親父の製麺所
・そばいち
・Cafe Wheel Bar by PRONTO IL BAR
・とんかつ 銀座梅林

「親父の製麺所」や「そばいち」は東京のJRの駅ではおなじみで「JR東日本フーズ」が運営。「Cafe Wheel Bar」はプロントが監修。

ただ個人的に注目は「とんかつ 銀座梅林」。JRの他の駅で見かけたことはありません。

「銀座梅林」は1927年創業の老舗で最近移転しましたが、自分は移転前の店舗に訪問したことがあります。

今でも銀座のとんかつの名店の1つと言って間違いのない店。

ただ名店であっても一般的にフードコートで食べるのは味が落ちるのであまり好きではないのですが、「銀座梅林」は例外でないか?と思っていました。

というのも、「Tokyo food bar 秋葉原」ができた頃に「銀座梅林」でカツ丼を食べて美味しくてびっくりした経験があったから。

しかもお値段もお手頃で、急いでいる時にここを使うのは悪くないと思っていました。

今回、久しぶりに「Tokyo food bar 秋葉原」の「とんかつ 銀座梅林」で食べてみてびっくり。 「銀座梅林」の名を汚すのでは?と思えるクオリティでした

そもそも数年前に美味しく感じたというのは開店当初なので本店から派遣された腕のあるスタッフがいたためかもしれません。今回食べたものはフードコートレベルと言えばそれまでですが、残念でした。

 

 

とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店の外観、メニュー、店内の雰囲気

こちらが「Tokyo Food Bar秋葉原」の正面。

Tokyo Food Bar秋葉原の店頭

Tokyo Food Bar秋葉原の店頭

 

こちらの前を通ることはよくありますが入店するのは久しぶり。

値段は以前より少し値上げ?ですが十分に安いです。

【 とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店 】

カツ丼 800円
ロースカツカレー 900円
ヒレカツカレー 900円
ロースカツ定食 800円
ヒレカツ定食 800円
ヒレカツ丼 800円

中に入って注文します。

スタッフは受付をしてくれたのはアジア系の女性。

席は店頭に椅子が並べてあります。

以前はどんな感じだったか覚えていないのですが、見事に1人用の椅子ばかりになっていました。少し違和感がある配置ですが、こういうも当たり前になるのかもしれません。

フードコートなので順番がきたらブザーが鳴るシステムです。

水を探しますが近くには見つかりません。

親父の製麺所の横にあったのでここから頂くことにします。

7分くらい経ってブザーがなります。まあ標準的な待ち時間でしょうか。

調味料や箸は店頭の左の方に1ヶ所にだけありました。

ソース、ごまドレッシング、故障、一味、辛子、醤油という感じですが主にとんかつ定食用かな?自分は箸だけもらって、お盆ごと自分の席に運びました。

 

 

とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店で頂いたカツ丼

味噌汁付きなのは嬉しい。沢庵も一口ですが、ついています。

まずは味噌汁から。

おそらく赤だしの味噌汁で出汁が効いていて美味しい。ここまでは流石の梅林という感じだったのですが。

さて、カツ丼。

器の感じは悪くないですが。

カツ丼@銀座梅林 秋葉原

カツ丼@銀座梅林 秋葉原

 

カツを食べるとサクッとした感じがなく、ぐちゃっとした感じ。

かつて食べた時はサクサクで美味しいと思ったのですが。また卵も火の入れすぎが固くふわっとした感じがまるでありません。

以前食べたものとぜんぜん違うじゃん。

また全体的なタレも少なめ。タレは頼めば足すことはできると思いますが。

うーん。レベルのそんなの高くない立喰そば屋のカツ丼レベルです。梅林の名前こんな内容のカツ丼を出して大丈夫なの?と心配したくなる内容でした。

銀座の本店の人は店を出したは良いが秋葉原店には不干渉?1度食べて頂いて感想を聞きたいと思いました。

 

 

とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店の行き方と営業時間

〒101-0028 東京都千代田区外神田1丁目17−6

【 とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店の営業時間 】

月~金 7:00~22:00
土・日・祝 7:00~21:00

定休日:無休

とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店の感想と食べログ採点

【 とんかつ 銀座梅林 Tokyo Food Bar秋葉原店の感想 】

・カツ丼は衣のサクサク感はなくぐちょっとした感じ。卵のふわっとした感じはなく固め。素人が調理をしたもののように感じた。

・カツ丼800円は本来なら安い方だが、この内容だと安く感じない。むしろ1,000円くらいで良いのでちゃんとした職人さんを用意して肉質を上げた方が顧客満足度が上がるように思える。

・以前食べたものとのは違いすぎてびっくり。

とんかつ 銀座梅林とんかつ / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

 

 

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