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「新宿さぼてん」大井町アトレ店で大海老フライ、生ハムポーク、牡蠣の贅沢!ランチ

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2021年6月 月間285,243 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店に絞って紹介しています。
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とんかつ新宿さぼてんとは?

「とんかつさぼてん」は1966年に西新宿に1号店をオープン。もう軽く50年以上の歴史があります。

運営会社が「グリーンハウスフーズ」。かつては上場していたものの現在はしていないようですが、ホームページによるとグループ店舗数が2020年3月時点でなんと2,758店舗。巨大企業だったのですね。

「新宿さぼてん」の店舗数は載っていませんでしたが、ネットの情報だと国内に400店舗ほどあるとのこと。

自分は以前から「新宿さぼてん」は店舗にちょくちょく行くだけでなく、こちらも店舗が多いお弁当専門の「さぼてんデリカ」もよく利用しています。

とんかつはすごく美味しいというのではなく普通に美味しいレベルですが、値段が手頃でとんかつ以外のメニューも充実。

また自分が好きサービスは店舗で出てくるキャベツ。大きな丼で出てくるのですがこれがお代わり無料なんですね。「新宿さぼてん」に行くと間違いなく最低1回はお代わりします。

「さぼてん」は居酒屋的な利用にも向いています。自分はチェーン店の居酒屋に行くのはコスパが悪い感じがしてあまり好きではありません。

また最近は酒自体飲まない人も多いのでその場合は居酒屋である必然性がありません。

そんな時は「さぼてん」を選びます。こちらは中生1杯。飲まない人は酒を頼まなくても全然大丈夫。多少飲んでも食事をしっかりして3,000円でお釣りが来ます。

こんな感じで使い勝手の良い「さぼてん」は結構好きなんですが、今までブログに紹介したことがありませんでした。

今回は地元大井町アトレでランチに「さぼてん」にしては高級なメニューを食べまくってきました。大海老や牡蠣のフライが美味しかった。美味しいキャベツも山盛り食べて大満足です。

 

 

とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店の外観、メニュー、店内の雰囲気

大井町アトレ6階の飲食街。

メンツはイマイチ?(品川アトレと比べると力の入れ方が違いすぎ?)な感じでどこも高いので滅多に行きませんが行くときはたいてい「新宿 さぼてん」です。

店頭はチェーン店ならではの全力アピール。

ただディスプレイを見ると弁当も目立ちます。

大井町アトレの1階には「さぼてんデリ」もあるのですが、こちらでも販売しているのですね。

ちなみに「さぼてんデリ」では税込500円のカツサンドを買うことが多いです。特に食事の時間があまり取れない時は重宝します。

ランチ御膳の看板。

大井町アトレ 新宿さぼてん店頭に置かれたのランチ御膳メニュー

大井町アトレ 新宿さぼてん店頭に置かれたのランチ御膳メニュー

 

三元豚のロースかつ御膳が1,100円からとお手頃ですが、この価格だととんかつはわずか90g。

たいていの男性には物足りない量ですが女性ならこれで良しという人もいそうです。

「さぼてん御膳パック」。

テイクアウトの方が店内で食べるより700円も安いのですね。

さて入店。平日の12時ですがなんとこの日はランチなのに予約済み。

実は「Go To Eat」のホットペッパーグルメで稼いだポイントが2,000ポイントあるのですが、3月までで失効。ポイントを消費するためには予約が必須です。

昼で予約とは珍しいかな?と思いきやそんなことはないようで店員さんが普通に奥の席に案内してくれます。

「新宿さぼてん」の接客はとても感じの良い事が多い。この日もそうでした。よく気づいてくれるし口調も丁寧です。

更にお茶もキャベツもなくなると気づいてくれてあちらから「お代わりいかがですか?」と声がかかるのも好印象です。

 

 

さて、店内のメニュー。「至高のロース」とあります。

大井町アトレ 新宿さぼてんのロースメニュー

大井町アトレ 新宿さぼてんのロースメニュー

 

健美豚や三元豚は聞いたことがありましたが、「Sabo RED」は初めて見ました。最近導入されたのかな?「とろける旨味」とあります。「Sabo」なんだから「さぼてん」オリジナル?

ネットで「SaboRED (サボレッド)」を調べてみるとスペイン産の高品質な生ハムポークとして知られる「純粋デュロック豚」を使用したとんかつとありました。

このデュロック豚は、飼育量がイベリコ豚の10分の1ともいわれる稀少性の高い品種だとか。要は生ハム用の高級豚を使ったとんかつなんですね。

気になる「Sabo RED」は「大海老フェア」メニューの中にもありました。

大井町アトレ 新宿さぼてんの大海老フェアメニュー

大井町アトレ 新宿さぼてんの大海老フェアメニュー

 

「Sabo RED 大海老御膳」にしようかな。今日は2,000ポイントもあるので高いメニューに目がいきます。

いつも注文するさ「ぼてん御膳」のメニューもありました。

色々な組み合わせで食べられるので楽しいですね。

他にはもちろんヒレカツも

さらにカキフライも発見。

広島県江田島産の大粒牡蠣とあります。

1個270円なのでこれも追加しよう。

結局「Sabo REDエビ膳」カキフライ1個、さらにとろろ追加でお願いしました。

卓上の調味料。

ソース、岩塩のミルに加えノンオイルのゆずとゴマのドレッシングがあります。これは嬉しい。

大好きな「とんかつ檍(あおき)」は岩塩、海塩が7種類あったりしますが、ドレッシングはありません。キャベツはソースよりもドレッシングの方が絶対に美味しいと思います。

お茶は麦茶でポットがあるので注ぎ放題。

注文してしばらくして山盛りキャベツが登場。

とんかつが来る前に食べられるのが良いです。ごまドレとゆずドレでさらっと食べてお代わりもしました。

 

 

とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店で頂いた Sabo REDエビ膳 カキフライ、とろろ追加

現在は「おろしポン酢サービスでございます」との説明がありました。

Sabo REDエビ膳 カキフライ、とろろ追加@新宿さぼてん 大井町アトレ店

Sabo REDエビ膳 カキフライ、とろろ追加@新宿さぼてん 大井町アトレ店

 

Sabo REDエビ膳とカキフライだけで十分に贅沢な感じですが、ご飯、赤だしの味噌汁、すり鉢付きのごま、沢庵。それにおろしポン酢、タルタルソース、レモンとなんでも揃っている感じです。

ライスと味噌汁もお代わり無料です。

お米は炊き方も良く安定のクオリティ。赤だしの味噌汁も安定の美味しさ。

さて、とんかつはどんな感じかな?

Sabo RED、大海老フライ、カキフライ新宿さぼてん 大井町アトレ店

Sabo RED、大海老フライ、カキフライ新宿さぼてん 大井町アトレ店

 

REDと名前ですが、表面はあまり赤くないですね。

ほんのりピンクでしょうか?

脂身たっぷりで美味しいです。高級感がありますね。

ただ噛んで美味しいとはいえまあまま固いですね。最近の日本のブランド豚はすごく柔らかいので比べるとやや見劣りするかも。

それでも独特の上品な味わいがあって悪くないです。

大海老は最初に噛んだ時の感じが最高ですね。プリッとしていたエビを噛むと大きい分余計に口中に旨さが広がります。衣は安定のサクサク感。

カキフライにがぶり付くと牡蠣の汁がドバーッと出てきます。おおっ、美味しいではないですか。

Sabo REDは好みのど真ん中ではありませんでしたが、大海老のフライとカキフライはかなり満足度が高かった。

そしてお会計。税込2,365円でしたが、2000ポイントあったので365円で済みました。

Go To Eatキャンペーンの時に頑張って貯めたもののあやうく失効しそうだったポイントを有益に使う事ができて満足です。

 

 

とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店の行き方と営業時間

〒140-0014 東京都品川区大井1丁目2 アトレ6F

【 とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店の営業時間 】

11:00~23:00

定休日 不定休(アトレに準ずる)

本文にも書きましたがお弁当は1階の「さぼてんデリ」でも買うことができすが、店舗でも販売しています。

こちらの方が高級なものを揃えているのかな?

またUber Eatsと出前館のデリバリーに対応しているようです。

 

 

とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店の感想と食べログ採点

【 とんかつ新宿さぼてん 大井町アトレ店の感想 】

・安定のさぼてんクオリティ。食事は美味しく、接客良し。キャベツ、ライス、味噌汁お代わり無料は嬉しい。間違いなく満腹になれる。

・Sabo REDはイベリコ豚よりも希少とのこと。確かに高級感はあるがやや固め。もしかしたら揚げすぎ? 大海老フライやカキフライは文句なしに美味しかった。

・やや高めに感じるが、サービス内容を考えたらコスパは悪くない。

 

新宿さぼてん 大井町アトレ店とんかつ / 大井町駅鮫洲駅青物横丁駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

 

 

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