「芝大門 BAR 新海」17種類のスパイス+グルテンフリーの薬膳カレーが美しい！美味しい！
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
BAR 新海(しんかい)とは？
「BAR 新海」は料理が充実した本格バー。麻布十番、虎ノ門、芝大門に店舗があります。
最近はバーに行くことはほとんどなくなりましたが、気になったのはそちらではなくBAR新海が提供するランチのカレー。
先週、町中華の名店「集来」を訪問した後で少し大門巡りをします。
そこでたまため目にしたこの看板が猛烈に気になります。
ビジュアルも良いし、すごく美味しそう。
そしてピーンときます。この写真どこかで見たことがあるな。「おとなの週末」に載っていた店では？
後で確認すると掲載されたのは｢おとなの週末｣8月号のカレー特集。「噂の激うまカレーの三ツ星カレー店」にBAR新海のカレーが選出されています。それは間違いなさそうだ。
またホームページを調べるとこちらのカレー、なんとグルテンフリーだとか。
当店のカレーは、小麦粉を一切使用せず、油を最小限に抑え健康に配慮した製法でお作りしています。独自に調合した17種類のスパイス・生薬による様々な薬膳効果と極上の香り。他には無い食感とこだわりの味を是非ご賞味ください。
小麦粉を使用していないと書かれた上で、更にグルテンフリーであることを明記しています。
当店の薬膳カレーは一般的なカレーに大量に使われる小麦粉を一切使用していません（グルテンフリー）。グルテンフリーは、小麦アレルギーの方だけでなく、小麦に潜む様々な疾患のリスクを避けるために世界中で話題になり、現在は日本でもグルテンフリーによる健康法が流行り始めています。
これは気になりすね。ということで、集来に行った翌週に再び大門を訪問することにしました。
芝大門 BAR 新海の外観、ランチメニュー、店内の雰囲気
大通りから一本入った通り。
大好きな「とんかつ檍(あおき)のカレー屋 いっぺこっぺ」芝大門店の隣にBAR新海の看板が見えます。
前回気になった薬膳カレーの看板もあります。
店頭にメニューがありました。
芝大門 BAR 新海 店頭にあったランチメニュー
カレーは4種類のようです。
さて、入店。夜はBARだけあって、丁寧な接客で案内されます。
13時すぎで先客は数名ですが、すべて女性の一人客でした。
改めてメニューを見ます。
芝大門 BAR 新海 薬膳スープで作ったチキンカレー メニュー
【 芝大門 BAR新海のランチカレーメニュー 】
S.スリランカ風薬膳スープカレー
A.薬膳スープで作ったチキンカレー
B.鶏と生姜の煮込み薬膳カレー
C.豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー
D.２種の合いがけ薬膳カレー
芝大門 BAR 新海 ランチカレーメニュー
単独で頼むと1,000円。2種の合がけは組み合わせが自由で1,200円。
芝大門 BAR 新海 2種の合がけ約全然カレー トッピング ドリンク メニュー
迷いましたが、S.スリランカ風薬膳スープカレーとA.薬膳スープで作ったチキンカレーを２種の合いがけでお願いしました。
なお、+300円でダイズライスなるものに変更できるようです。
今の世の中こんなものまであるのか。
注文後すぐに自家製薬膳ピクルスが。
芝大門 BAR 新海の自家製薬膳ピクルス
こちらが無料で好きなだけ食べられるのも人気になっているようです。
こちらは旬の野菜を生姜、にんにく、数種類のスパイスを配合し自家製のピクルス液で漬けた自家製の薬膳ピクルスだとか。
なお、水は常温水でした。健康に気を使う店あるあるですね。
酸味を抑えた上品な仕上がりで食べやすい。
卓上調味料はチリパウダーのみ。
体感で5分ほど待って2種の合いがけカレーがやってきました。
芝大門 BAR 新海で頂いた2種の合いがけ 薬膳カレー
美しい2種の合がけですが。
2種の合いがけ 薬膳カレー(薬膳スープで作ったチキンカレー +スリランカ風薬膳スープカレー)＠芝大門 BAR 新海
想像したよりは色合いが地味でした。他の組み合わせにした方が良かったかな？
右が薬膳スープで作ったチキンカレー、左がスリランカ風薬膳スープカレーです。どちらもハーブがのっていますね。
90度移動させてみました。
この写真だと分かりにくいかもですが、ご飯もカレーも想像していたよりも少なめです。
全体的な感想としてはグルテンフリーなだけあって、しつこい感じが少なくサラッと食べられます。特にスリランカ風はあっさりした感じ。
辛さはそれほどでもないのに、スパイスのせいか身体がポカポカしてきて途中から汗が止まらなくなりました。
チキンカレーは玉ねぎの甘さがあってよりコクを感じました。
スリランカカレーはよりスパイスやハーブの存在を感じます。「飲める」感じのカレーですね。
美味しく頂きましたが量的にはもう少し欲しい気も。ただ女性客が中心だとこれくらいが適量なんでしょうか？
食後バーカウンターを眺めます。
最近はバー自体行っていないと言いましたが、コロナ禍で行こうと思っても行けない事情もありました。
落ち着いたらこういうバーでゆっくりカクテルを味合うなんていう優雅なことをしてみたいです。
なお、帰りに店の人に聞いたところ、ランチカレーはコロナ禍限定ではなく今後も続けていきたいとのことでした。
芝大門 BAR 新海の行き方、営業時間、テイクアウト情報、食べログ採点
〒105-0012 東京都港区芝大門２丁目３−１６ 東洋ビル 1F
都営大江戸線 大門駅より徒歩３分
JR線 浜松町駅より徒歩５分
【 芝大門 BAR 新海の営業時間 2023.02食べログより転載 】
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00～26:00 (L.O.25:00)
テイクアウト、デリバリー ～23:00まで
定休日 土曜日、日曜日、祝日
カレーはテイクアウト可能です。肉料理、前菜もテイクアウトできるのですね。
芝大門 BAR 新海のテイクアウトメニュー
芝大門 BAR 新海 （バー / 大門駅、浜松町駅、芝公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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