大井町駅すぐ「だし茶漬け・肉うどん えん」真鯛茶漬けが旨い！注文してすぐにくるので忙しい人にお勧め
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
だし茶漬け えん とは？
「だし茶漬けえん」は和を中心とした居酒屋・レストランを多数運営していいる「株式会社ビー・ワイ・オー」のお茶漬けブランド。
「だし茶漬けえん」は多少形態が違う店も含めて現在全国に約20店舗あります。
ホームページには出汁のこだわりが書かれていましたので引用させて頂きます。
【だし】のこだわり
ちょうどいい温度の中で昆布といりこの旨味を一気に引き出し、宗田節・鯖節・鰹節の香りとコクをさらに加えた和風だしに、鶏がらのスープを合わせ、酒、味醂、白醤油、焼き塩で味を調え、全ての素材をなじませた光厳色の上品な【だし】が生まれました。
自分が「だし茶漬けえん」に初めて行ったのは新宿ルミネの店舗。新宿で仕事をしていてランチの時間がない時にすぐに美味しいお茶漬けが出てくるので重宝していました。
あと、印象に残っているのは成田空港の店舗。5年ほど前に10日ほどヨーロッパ旅行で日本食に飢えていた自分が空港到着後に真っ先に向かったのが「だし茶漬けえん」。
いくらヨーロッパで美味しいもの三昧であっても出汁を使う料理はありません。久しぶりのお米も嬉しかった。そういう状況もあって成田の店舗で食べたお茶漬けは深く印象に残っています。
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店の外観、メニュー、店内の雰囲気
「etomo (エトモ)」は東急沿線の駅にある商業施設。
そのため「だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店」は東急大井町線のホームの横にあります。
入口の右横で「和食屋のおにぎり」を販売中。
こちらも買っている人の姿をよく見かけます。
「だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店」 に併設された「和食屋のおにぎり」
ガラス張りの中の良く見える店内。かなり広く40席ほどあります。
朝食もやっているのですね。
さて、こちらは肉うどんもありますが、今日はだし茶漬けの気分。
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店 だし茶漬けメニュー
しかも少し間が開いたので今日は看板メニューの「鯛だし茶漬け」にしよう。こちらは宇和島産の真鯛を使用しています。
うどんメニューにはきのこもあるのか。
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店 秋のうどん きのこメニュー
きのこ好きとしては気になるところ。
券売機はカラーディスプレイ。
東急系だけにPASMOやSuicaなど交通系ICカードに対応しています。
さて、着席。
食券を差し出すと「大盛にできますがどうしますか？」と聞かれたので大盛でお願いしました。
席にもメニューがあったので少し見ていると、もう食事がきます。早いな。
「だし茶漬け えん」はこちらもそうですが、どの店舗も注文してすぐに食事が来るので忙しい人にもお勧めです。
こちらは食後に撮ったメニュー。
だし茶漬け・肉うどんメニュー＠だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店
竜田揚げ、コロッケ、メンチなどもあったのか。
トッピングメニュー＠だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店
だし茶漬けよりもうどんと相性が良さそうなトッピングですね。
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店で頂いた 鯛だし茶漬け
鯛だし茶漬け＠だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店
ご飯は大盛、真鯛の刺し身は胡麻ダレに浸っています。更に小鉢としてごま豆腐、きんぴら、しば漬け。
きんぴら、しば漬け、ごま豆腐＠だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店
わさびも使い切りのものがたくさん用意されています。
真鯛は見るからに美味しそう。
出汁は黄金色。
早速鯛茶漬けを作ります。
安定の美味しさ。和出汁がしっかり。これに柔らかい鯛の旨味が加わるのが最高ですね。
わさびを加えて味変もばっちり。
贅沢を言えば鯛はもう少し欲しいところですが。
さて、夢中に食べ進めていたので先程から視線の先にちらちら入る「男」が気になります。
誰だっけ？うん、みやぎ米？トミー？
ひっくり返すと、
伊達ちゃんでした。宮城と言えばの「サンドウィッチマン」だったのですね。
トミーこと富澤 たけしさんは今年もM-1グランプリの審査員をやるようです。 2021年の決勝は12月19日の日曜日。
富澤さんは7人の審査員の中では1番控えめですが、採点はすごく的確だと思っているので今年も楽しみにしています。
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店の行き方、営業時間、食べログ採点
〒140-0014 東京都品川区大井１丁目 エトモ大井町 １Ｆ １番１号
【 だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店 の営業時間 】
8:00～23:00 (L.O.22:40)
定休日 無休
だし茶漬け・肉うどん えん エトモ大井町店 （和食（その他） / 大井町駅、鮫洲駅、青物横丁駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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