B級孤独のグルメ

神保町「海老丸らーめん」で3,000円の丸ごと一匹オマール海老らーめんを食べてきた!

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2022年1月 月間361,817 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
日本一のグルメブロガーを目指すはずがコロナで散々な目に。外食人口が減った影響をモロに受けています。汗・汗。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:予備校講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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海老丸らーめんとは?

神保町と水道橋の中間くらいの場所にある海老丸らーめんは2017年9月にオープン。

食べログ3.71、ラーメンDB95.025。(2021.12.25現在)

フレンチシェフがラーメン業界に殴り込み?ということで開店当初から大変な話題になりました。食べログの「お店のPR」には以下のように紹介されています。

オマール海老専門のラーメン店。

東京・西麻布でフレンチレストランを営む現役シェフの【フレンチ×ラーメンの融合】をテーマにしたオマール海老専門のラーメンの店。フレンチの美味しさを気軽に楽しんで頂きたいと、ラーメン業界にに参入しました。本格的なフレンチの技法で作ったラーメンスープはまるでビスク。新感覚ラーメンです。

なんとオマール海老は年間5トン!の一括購入契約をしているとか。唯一無二のラーメン店と言って良さそう。

大の海老好きの自分が放おっておく訳はなく、これまで数回訪問しています。

元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 神保町

元祖海老丸らーめん@海老丸らーめん 神保町

 

濃厚海老のビスクスープがこの上なく最高です。

また、海老丸らーめんから自分が感じる特徴は以下の2つ。

1つはTwitterなどSNSをフル活用していて情報発信に熱心なこと。1つは魅力的な限定ラーメンを次々に生み出していること。

元旦の『本マグロとアワビのらーめん』アワビの肝焦バター醤油も猛烈に気になりました。正月に営業しているラーメンを探していて真っ先に目に入ったメニューです。

これは絶対に食べたい。しかし、Twitterを見ると1時間くらい待ったいう人も。すごく寒いので待つのは嫌だな。

ということで、あえて18時頃という中途半端な時間に海老丸らーめんを訪問。限定は売り切れている可能性が高いですが、その場合はずっと食べたいと思っていた「あれ」を頂くつもりです。

海老丸らーめんは宅麺.comからお取り寄せできます

 

神保町・水道橋 海老丸らーめんの外観、メニュー、店内の雰囲気

JR水道橋を下車して海老丸らーめんを目指します。元旦のせいか開いている店はまばら。

ちなみに海老丸らーめんは正月三が日は営業していて4日~10日が休み。逆転の発想で面白いですね。

18時少し前ですがさすがに行列はありません。

神保町 海老丸らーめんの外観

神保町 海老丸らーめんの外観

 

ただ、半分予想した通り「本日の限定は完売しました」と書かれていました。

ならば今日はあれだ。そう「丸ごと一匹オマール海老らーめん」です。

海老丸らーめん 店頭のメニュー

海老丸らーめん 店頭のメニュー

 

3,000円か。以前は2,500円だったような。しかし今日は元旦なので気にしません。これを食べるのは今しかないでしょ?

さて、入店。手前のテーブル席は客はまばら。奥のカウンター席に案内されます。

一応メニューに目を通しますが、改めてあれを確認します。

海老丸らーめんのメニュー その1

海老丸らーめんのメニュー その1

 

丸ごとオマールは写真で見ても迫力。

海老丸らーめんのメニュー その2

海老丸らーめんのメニュー その2

 

正月なので生ビールとおつまみに生ハムも注文。

海老丸らーめんのおつまみ、ドリンク メニュー

海老丸らーめんのおつまみ、ドリンク メニュー

 

いつもは夜にスポーツクラブに行くのでその前は飲まないようにしていますが、今日はスポーツクラブも休み。

店主のMASAさんが書いた説明書きに目を通します。

海老丸らーめんの説明書き

海老丸らーめんの説明書き

 

また、「海老丸らーめんのこだわり」と書かれた紙も貼られていました。

海老丸らーめんのこだわり

海老丸らーめんのこだわり

 

卓上調味料はこんな感じ。

 

胡椒、塩、一味。そして大きな壺を開けてみると中身は辣油のよう。調べてみるとこれは海老油のラー油なんだとか。

店内は空いていてまったりした空気が流れています。

しかし、この後グループ客が来たり、1人客も来たりと賑やかになっていきます。

 

 

神保町・水道橋 海老丸らーめんで頂いたもの

生ビール

生ビール@海老丸らーめん 神保町

生ビール@海老丸らーめん 神保町

生ハム

生ハム@海老丸らーめん 神保町

生ハム@海老丸らーめん 神保町

 

ビールの注ぎ方もよく、生ハムも良い状態で出てきます。これだけでも満足度高いですが。

まるごと一匹オマール海老らーめん

オマール海老らーめんを見た瞬間に気分が高まります。

本当にでかい。他の具が全て小さく見えます。

まるごと一匹オマール海老らーめん@海老丸らーめん 神保町

まるごと一匹オマール海老らーめん@海老丸らーめん 神保町

 

以前好きなイタリアンの店で良く「手長エビのグリル」を食べましたが大きさが段違いです。

こんなに大きいオマール海老(ロブスター)を食べるのは間違いなく人生初。

逸る気持ちを抑えてまずはスープから。

濃厚な味わい。少し甘めな味わいのオマール海老のビスクが最高です。旨味が何とも言えません。ただ後味はさっぱりしているんですよね。

麺は太めの平打ち麺。少し重たいくらいでラーメン屋ではあまり見かけないタイプ。この麺が濃厚スープと最高にからみます。

さて、オマールは別皿に移して頂きます。

オマール海老@海老丸らーめん 神保町

マール海老@海老丸らーめん 神保町

 

こちらは身やみその部分は少なめ。軽く塩や胡椒で頂きます。

大きな身はラーメンの中にありました。

かなり厚みがあります。こちらも本当に大きいな。

オマール海老の身は味自体はかなり淡白。それを濃厚スープで補います。見た目はすごいですが、オマール海老は出汁に取った方が旨味が分かりやすいですね。

スープはかなり残ります。

海老丸らーめんは締めのご飯、いわゆるリゾットも有名なので小考。ただ少し満腹感を感じたのでこのままスープだけを飲むことに。いやぁ、美味しかった。

なんかこのスープのざらざらした余韻が良いですね。

海老丸らーめんは限定メニューがとても魅力的と書きましたが、今年は是非限定メニューをブログで紹介したいと考えています。

 

 

神保町・水道橋 海老丸らーめんの行き方、営業時間、食べログ採点

〒101-0065 東京都千代田区西神田2丁目1−13 十勝ビル 1F

都営三田線・都営新宿線・地下鉄半蔵門線線「神保町駅」A4出口より徒歩4分
JR「水道橋駅」東口より徒歩4分

【 海老丸らーめんの営業時間 】

平日ランチ 11:30~15:00 / 夜18:00〜22:30(L.O22:00)
土日祝日 11:30〜20:00

定休日 月曜日 (祝日の場合は翌日)

こちらも参考にどうぞ。

年始年末はずっとやっていて、今年は1月4日から1月10日が休みとのことです。

海老丸らーめんラーメン / 神保町駅水道橋駅九段下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

 

 

海老丸らーめんは宅麺.comからお取り寄せできます

 

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