「かねかつ」北浦和で「TRYラーメン大賞」1位！のつけ麺 肉と自家製麺が旨い！
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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らーめん かねかつとは？
らーめん かねかつは2013年7月3日川口にオープン。店主さんは御茶ノ水の名店「大至」出身。
そして2022年7月7日北浦和に移転オープン。現在に至ります。
2023.11.05現在食べログ3.83、ラーメンDB95.630ポイント、Google Map4.2。
そして「TRYラーメン大賞 2023-24」では大賞総合5位、つけ麺 清湯1位(3連覇)、汁なし1位に輝いています。
偏りが目立つ？TRYの審査員に愛されているいる店の1つです。
自分はかねかつといえば肉の美味しいラーメン屋と記憶しており、いつか行きたいと思っていました。
ところで武蔵野線。浦和と名の付く駅は西浦和、武蔵浦和、南浦和と3つもあり、何れかなら家から行きやすいのですが、浦和や北浦和は南浦和で京浜東北線に乗り換える必要があるようです。
最近ようやく分かってきましたが、浦和は初心者には少し分かりにくい町ですね。ちなみにその他に東浦和、中浦和、浦和美園駅と浦和と名の付く店は合計8駅あるようです。
北浦和 らーめん かねかつの行き方、外観、営業時間
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和３丁目１−６
JR北浦和駅より、徒歩約2分
駅からすぐです。
らーめんかねかつと北浦和駅
店から北浦和駅も見えます。
【 らーめんかねかつの営業時間 】
10:00～15:00 ※食材無くなり次第終了
定休日 日曜日、祝日
らーめんかねかつの営業時間
らーめんかねかつの外観
店内の待ち席が見えます。自分が到着した11時半は店内3名町でしたが、帰り際は待ち席が満席。時間帯によってはもっと並ぶことも珍しくないようです。
それを示唆するように、並び方に関する指示書きがありました。
北浦和 らーめん かねかつのメニュー、店内の雰囲気
らーめん かねかつのメニュー
らーめん、つけめん、油そばは1,100円と1,000円の壁超え。名物のかねかつSPは2,100円と2,000円の壁すら超えてきます。
特肉三昧でも+800円。恐れをなして普通のつけ麺を頼みましたが、後からイベリコ豚肩ロースだけでも追加した方がよかったかな？と思いました。
店内はカウンター席のみ8席。カウンター席から見ると和風ですが、白い椅子は洋風です。
厨房は大将のワンオペ。女性スタッフは奥様だそう。店内で10分ほど待って一番左の席に案内されます。
驚いたのは肉をフライパンで焼いていたこと。これが良い香り。ラーメンで出汁の香りが良いことは良くありますが、肉の香りがこんなに良いのは初体験かも。
卓上調味料はなし。注文した時につけ麺は待つと言われましたが、着席してからは体感7分くらいでつけめんが到着しました。
北浦和 らーめん かねかつで頂いたつけめん
麺は四角い大きめの皿で登場。
つけめん＠らーめん かねかつ 北浦和
麺は中太縮れ麺。これはおそらく自分が一番好きな系統の麺。
麺だけ食べるともっちり柔らかくほんのり甘みがあります。これが良さげですが。
スープに浸して食べます。
あれっ？そこまで好みの真ん中でないか。節系は感じられますが醤油がほんのり尖った感じで出汁の旨味を感じるのを阻害しているというか。
もう少し円やかで動物の旨味も感じられる方が嬉しい。まあ、これは完全に個人の好みの問題ですが。
それでも麺は確実に美味しいですね。
そして一口サイズですが肉は三種類。
ほろほろ鳥のもも肉、ほろほろ鳥のむね肉、イベリコ豚の肩ロース。
もも肉はハーブで味付けしてあって美味しい。ただ驚いたのが肩ロース。トロトロで牛のような食感。食べている時も牛か豚か自信がなかったのですが、後からメニューを見て豚だと気づいた次第。
いやぁ、これだけでも「増し」にしたほうが良かったな。
途中で割スープの提供があり最後に入れます。
やはり円味はないですね。少し尖った印象が変わらず。
汁なし部門1位の油そばも気になりましたが、店内ではらーめんを食べている人が多かったので機会があったらまずそちらを頂こうと思います。
らーめん かねかつ （ラーメン / 北浦和駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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