B級孤独のグルメ

【蒙古タンメン中本】セブンで発売中のカップ麺を食べた正直な感想

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2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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蒙古タンメン中本とは?

唐辛子を大量に加えた激辛スープが名物の「蒙古タンメン中本」。中毒性が異常に高く、熱烈なファンを多く抱える店として知られています。

2020年5月現在、店舗は関東に24店舗。

【 蒙古タンメン中本の店舗 2020.05.20現在 】

・東京
上板橋本店、西池袋、東池袋、新宿、渋谷、目黒、高田馬場、御徒町、錦糸町、吉祥寺、町田、立川、秋津、
・埼玉
大宮、草加、川越
・神奈川
横浜、川崎、橋本
・千葉
千葉、船橋、柏、市川
・群馬
高崎

実店舗についての情報が知りたい方はこちらに詳しく書いています。

またテイクアウト情報もこちらにあります。

さて、その「蒙古タンメン中本」ですが、もしかしたら良く知っているけど実店舗に行ったことがないという人もいるかもしれません。セブイレブンでその存在を知ったという人も多そう。

それがおかしくないくらい最近のセブイレブンは中本の商品があふれかえっています

辛旨カップ麺、辛旨焼きそば、辛旨飯、豆腐スープにベビースターラーメン!まで出ています。自分が知らないだけで探せばもっとありそう。

さて、実は自分は今回初めてセブンの中本にトライ。

まずは無難にカップ麺を食べたのですが完成度が高い!特にスープに関してはかなり忠実に店舗の味が出ていて驚きました。全然「あり」だと思います。

セブンから発売中 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 の概要

セブイレブンプレミアムから引用させて頂きます。

蒙古タンメン中本 辛旨味噌 122g

激辛ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」の「辛旨味噌タンメン」を再現!味を付けたコシの強い麺を増量し最重量級の食べ応えを実現。辛さと旨みの秘訣「辛旨オイル」には、ガーリックの香りを閉じ込め、やみつきになるお店のスープの味わいに近づけました。まさに「辛さの中に旨みあり」の一杯です!

価格 税込216円

量も増えたみたいですね。この商品は結構歴史があるので改良を重ねていそう。

「辛旨オイル」にはガーリックの香り!おおっ。あの独特のにんにくを意識しているのか。

ということで期待が高まります。

ただ、中本とは関係ないのですが、最近食べたカップ麺はハズレ続き。良かったのは「AFURI」くらい。

それ以外のものは何かカップ麺の限界を感じるものが多かったのですが、今回の中本のカップ麺でこの印象も覆ることになりました。

なお、「蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン 122g」はこちらからも購入することができます。

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 の中身、調理

赤と黒を基調にしたパッケージ。

実際に食べるときのイメージも側面から見て想像できます。赤い!

そして蓋の部分には、

黒い中に火が燃えています。これが噂の辛旨オイルか。

辛旨オイルを取ると、「東京上板橋本店」「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」という文字や「誠」という印鑑のようなものの。これはもちろん蒙古タンメン中本の代表の白根誠さんからとっているのですね。

辛旨オイルは食べる直前に入れるようです。

蓋を開けると白根誠さんの顔が。

横には白根隆也さんなる方。この方は知らなかったのですが、白根誠さんの息子みたいです。

追記: 白根隆也さんは中本ファンの間からは三代目と呼ばれているそうです。(白根誠さんは二代目。)

 

中身はこんな感じ。唐辛子感も相当ですが、この四角い塊も気になります。

どうやらこれは豆腐のよう。中本の麻婆豆腐はそんなに豆腐が目立つ感じではないのですが、カップ麺では目立っています。

熱湯に入れて3分、ではなく5分のようです。

5分後はこんな感じ。キャベツらしきものが浮き出ています。

香りもなかなか。結構良い感じに見えました。

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 を食べてみた

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌

まずは辛旨オイルは入れないでそのままスープを飲んでみます。

おおおっ、結構辛い。実店舗の商品では辛さ度が5の「蒙古タンメン」に近い感じ。味の雰囲気も店舗のものに似ています。結構濃厚でドロっとしています。

次に麺。

カップ麺にしては太麺です。結構コシがあって最初はしなやかな麺かと思いきや少しゴワッとした感じがあります。

流石に麺は店舗のものを再現しているとは言えませんが、意図していることは分かります。

そして辛旨スープを投入。

一気に周囲を赤色に染めます。辛さは増しますが、にんにくのパンチがすごい!さらに店舗で食べるものに近づきます。

豆腐は意図は分かりますし可愛いですが、

フワッとしていて豆腐らしさはなし。

クタッとしたキャベツは良い感じで少しきくらげも入ってましたが、これらの方が豆腐よりもカップ麺に合っている気がしました。

美味しく終了。

スープが真っ赤です。これにご飯を入れても美味しくいただけると思いました。

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 を食べた感想

【 セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 を食べた感想 】

・スープはかなり辛く濃厚でドロッとしている。辛旨スープを入れると店舗で食べる感じに近づく。完成度が高いと思った。

・麺は実店舗のものとは違うが、太めでコシがあって良い感じ。

・具ではキャベツやきくらげが良い感じ。豆腐らしきものは見た目は可愛いが、まだ改良の余地があると思う。

 

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