「神田とりそばなな蓮」は焼き鳥絶品！ラーメン最高！ビールも美味

神田鶏そば なな蓮はすは三越前の人気ラーメン店「なな蓮」の二号店です。一号店は行ったことがないのですが、神田店から徒歩で10分くらいしか離れていません。

神田店はJR神田駅南口を出て右折。神田駅南口信号を渡り通りをほんの少し歩いた左側にある路地のすぐ近くにあります。徒歩1分、かかって2分でしょうか？

個人的に神田は東京で1番のラーメン激戦区と思っているのですが、なな蓮はベスト3に入るのでは？と個人的には思っています。

 こちらは自分がかつて書いた「神田ラーメンベスト10」です。

「磯野」や「けくぅ」はもうないし、少し古くなってしまいました。

現在ランキングをつけるとなると 「麺巧 潮」「マニッシュ」そして「なな蓮」がトップ3になると思います。

ではなぜ激戦区神田で「なな蓮」のラーメンをそこまで評価するかというと無化調の鶏出汁スープが旨味であふれている事が1番大きいかと思います。

塩分が強い訳でもないのに輪郭がしっかりしているのは大量の良質の鶏を使っているから。そして味が広がるというか、口で旨味を感じてそれを味わう滞空時間？が長いようい思います。

そして具材のチョイスも細やかで絶妙なバランスです。鶏チューシューはさすがに鶏の店だけあるなというレベルです。

しかし「神田鶏そばなな蓮」の良さはラーメンだけに限りません。

そしてCOEDOビールをはじめ美味しいビールが揃っています。

自分は日本酒を飲まないのでわからないのですが、日本酒ファンが憧れるような品揃えのようで夜は日本酒片手に話が弾んでいる集団も見かけます。

 では「神田鶏そばなな蓮」の欠点はというと、カウンター席のみ8席という感じなので、夜にふらっと入ろうとすると満席の事が多いことでしょうか？

しかしこちらは接客もオペレーションも素晴らしいので待たされたにしてもそんなに腹は立たないと思います。

さて、この日の夜は仕事帰りに途中下車して「なな蓮」に向かいます。この日はいかにも梅雨の気候でずっと雨が降っていましたが、この雨ならも「なな蓮」も空いているでは？と思いました。

これは図星で店の中に入ると3席ほど空いていました。

お通しもなく、消費税込みでこのクオリティは神です。