自由が丘「ZEN ROOM」健彩麺の薬膳スープが美味しくてびっくり！！

2019年5月21日

2023年3月17日

WRITER

しげP

　

この記事を書いている人 - WRITER -

しげP

↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。

2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。

以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。
(1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント加算されます)

東京ランキング

にほんブログ村

自由が丘の「薬膳・健彩麺 ZEN ROOM (ゼンルーム)」 とは？

「ZEN ROOM」は自由が丘を歩いていて偶然に発見した店です。

店の前を通ると昼も夜もいつも混んでいて活気があります。

そしてランチの「健彩麺」なるものがとても気になっていました。野菜たっぷりでいかにも美味しそうに見えませんか？

昨年、友人と銀座の「天香回味」というお店で火鍋を食べたのですが、火鍋の美味しさ、特にスープの美味しさにびっくりしました。

一昔前の薬膳と言えば「身体に良いけど味は今ひとつ」というイメージがあったと思います。しかし最近は全然そんなことがないんですね。

ということで、店を最初に発見してから数ヶ月経っていましたが、先日ようやく「ZEN ROOM」に行ってきました。

ある程度期待は高かったのですが、食べてみると期待を上回る味。スープの出汁が美味すぎる！

日頃スープが激ウマなラーメンを食べ慣れた人でも十分に満足できそうなレベルの高さに驚きました。

自由が丘「ZEN ROOM」の店内の雰囲気とランチメニュー

予想通りというか店内には女性客ばかり。男女カップルくらいはいるかと思いきやいませんでした。おっささんとしては少し肩身が狭い。

しかし店内の雰囲気が落ち着きます。品よくセンスがありますがやりすぎでないのが良い感じ。

そしてこのZEN ROOMの薬膳が良いですね。

ZEN ROOMの薬膳

その1 薬膳理論に基づきつつ、和の調味料や食材を活用していきます。
その2 季節の食材を大切にし、多品目の食材を使い、栄養バランスを重視します。
その3 薬膳は何より食べ続けることが大切と考え「リーゾナブルさ」と「食の楽しさ」を追求します。

特に薬膳だと素材に凝りすぎて値段が高くなる傾向がありますが、「リーゾナブルさ」まで追求していくれるのが嬉しい。

そして「健彩麺」。選択肢の多さにびっくりです。

ZEN ROOMの健彩麺セット の説明書きと選択できるスープ・麺・具材

これだけ選択肢があると迷いますが、麻辣湯の2辛、米粉麺中細、疲労回復でお願いしました。

なお、選べる具材は具体的にこんな感じでした。

他にもランチでも薬膳鍋(2名より)があったり、米粉カレー「十五穀米セット」、美肌薬膳ランチセットなど健彩麺以外にも気になるメニューがたくさんありました。

自由が丘「ZEN ROOM」で頂いた健彩麺セット

左が果実酢ドリンク。塩麹酢ナムルです。

健彩麺＠ZEN ROOM 自由が丘

そして立派な深い器に入った健彩麺が登場。たっぷり栄養が摂れてカロリーはたったの280kcalとか。

まずはスープをすすります。

おおっ、鶏が濃厚。かなり複雑な薬膳スープなのですが、ベースには鶏出汁が下支えしていて実に安定した味です。美味いなこれ。

おそらく大量の烏骨鶏を惜しげもなく使っているはず。

辛さは2辛だと控えめな感じ。ただ素材の良さを味わうにはこれくらいがちょうど良さそう。

そして麺はフォーという感じですが、弱すぎもせずほどよくコシがあります。

イカになめこに白いしめじになんと蓮の実！まで入っています。

かぼちゃや山芋！なども。具材豊富で飽きません。

そしてスープは量もたっぷり。絶対に身体に良さそうなので安心して最後まで飲み干します。

更に会計時。

「ZEN ROOM」は「PayPay (ペイペイ)」が使え、この時はまだ「第2弾100億円キャンペーン」中。

ペイペイで支払うと「やたら当たるくじ」が当選しました！

実質的にこの美味しい健彩麺無料で食べられたことになります。ラッキー！

自由が丘「ZEN ROOM」の行き方と営業時間

〒152-0034 東京都目黒区緑が丘２丁目２５−１７ 自由が丘Ｔ―ＯＮＥビル

自由が丘「ZEN ROOM」の感想と食べログ採点

ZEN ROOM （薬膳 / 自由が丘駅、奥沢駅、緑が丘駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0