恵比寿「ゴッサムグリル」ヴィロンのパン食べ放題のランチが最高！

2019年6月18日

2022年5月14日

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恵比寿「ゴッサムグリル」とは？

恵比寿のゴッサムグリル(GOTHAM GRILL)は、あのヴィロン(VIRON)が経営しているステーキとハンバーガーの店。

東京丸の内と渋谷にあるヴィロン。思いっきりパリの雰囲気なのでてっきりフランスから来た店かと思いきや日本の店なんですね。

ヴィロンを経営しているル・スティルの社長、西川隆博さんはマスコミでも頻繁に取り上げられる注目の経営者のようです。

さて、恵比寿のゴッサムグリル。”GOTHAM”は”NEW YORK”の別称だそう。なのでこちらはNYスタイルのステーキ屋ということなんですね。

ゴッサムグリルはもちろんステーキも美味しいのですが、パン付きのランチが裏の目玉。なんとパンはVIRONのもので、しかもお代わり可能！！

日常生活ではあまりパン愛がない自分ですがVIRONのパンは別。ものすごく美味しい！です。

ということで、たまにパンが無性に食べたくなると真っ先に思いつく店がここ「ゴッサムグリル」。

今回もパンを思いっきり食べたい禁断症状が出てきたので恵比寿へ。13時過ぎに現地に到着します。

恵比寿「ゴッサムグリル」の外観、ランチメニュー、店内の雰囲気

恵比寿駅西口を出て明治通りの方に向かい、渋谷川の渋谷橋の少し先に「ゴッサムグリル」はあります。

ニューヨークには行ったことはないので軽々しく判定はできませんが、ニューヨークにありそうな雰囲気の店。レンガ作りが良いですね。

個人的にはこのアーティスティックな牛さんが気に入っています。

狙い目はパン付きのチョップドステーキ。ハンバーガーもVIRONのパンを使っていますが、パンだけを味わうことはできないですからね。

お得なのではサラダランチ。1,100円でパン付き。ステーキはサーロインステーキの他に高いメニューもありますが、パンは別料金です。

店内は空いていました。奥にエリート風の西洋人二人組みの姿。

予定通りチョップド・ステーキ180gを注文します。

眼の前の厨房で調理している様子が伺えます。

調味料は塩・胡椒・ケチャップ？・マスタードでしょうか？基本的にステーキの調味料は塩・胡椒が好きなので今回もそれを使う予定です。

ステーキよりも一足先にVIRONのパンがやってきました。

恵比寿「ゴッサムグリル」で頂いたもの

VIRON (ヴィロン) のパン

ヴィロンのパン1＠ゴッサムグリル 恵比寿

イタリアンでパンが出てくる時は、パスタの前にパンを食べすぎないように注意しますが、こちらでは別。VIRONのパンは美味しく一口食べると止まりません。

あと、バターもすごく美味しい。

素材にこだわる店だからパンが美味しい、その店が出すバターだから当然美味しいという感じなのかな。

パンには全く詳しくないので美味しさの秘密は良く分かりませんが、こちらのパンはしっかり味があるのが良いですね。

日本のパンは全体的にふわっとした感じ。お上品すぎてあまり好きになれません。こちらのパンも上品ですが、ほどよく小麦粉の野性味が出ています。

そして、ステーキを半分ほど食べてからお代わりしました。

ヴィロンのパン2＠ゴッサムグリル 恵比寿

チョップドステーキ 180g

チョップドステーキ 180g＠ゴッサムグリル 恵比寿

表面がゴツゴツしていて、肉の塊を継ぎ合わせたパッチワークのようなハンバーグ。この食感は好きですね。柔らかいだけでなく、噛みごたえのある部分もあったりして。

こちらではハンバーガーは未食ですが、同じような感じなんでしょうか？それも美味しそうだな。

ポテトはもう少し厚い方が好みですが、アツアツで美味しい。

サラダはあまり酸っぱくなく、オリーブオイルの美味しさを感じます。外で出されたら食べますが、酸味の強すぎるサラダはやや苦手な自分ですが、こちらのサラダはちょうど自分の好みです。

バランス良い食事で、ステーキ・サラダ・フレンチフライともに好印象。その上、VIRONのパンをたっぷりと食べられるので、満足度の高いランチでした。

恵比寿「ゴッサムグリル」の行き方と営業時間

〒150-0011 東京都渋谷区東３丁目１６−１０ アリティマ

恵比寿駅西口から5分くらい。手前に「ブルーパパイヤタイランド」があります。

恵比寿「ゴッサムグリル」の感想と食べログ採点

ゴッサムグリル （ステーキ / 恵比寿駅、代官山駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

悲報：ゴッサムグリルは閉店

何と知らぬ間にゴッサムグリルは閉店していました。2021年4月30日閉店らしいのでコロナ禍が思いっきり直撃した感じでしょうか？残念です。