シュルームバーガーが旨い！雰囲気最高！「シェイクシャック」外苑いちょう並木

2020年10月28日

2022年12月30日

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シェイクシャック (Shake Shack)とは？

シェイク・シャックはニューヨーク発のハンバーガーチェーン店。日本1号店は2015年11月13日「外苑いちょう並木」にオープン。

「ニューヨーカーが行列に並んででも食べる！大人気バーガー」の日本初上陸ということでメディアで大いに話題になりました。

シェイクシャックのホームページで外苑いちょう並木店は以下のように紹介されています。

シェイクシャック外苑いちょう並木店

ニューヨークのマディソンスクエアパークにある1号店からインスピレーションを受け、樹齢100年を越える美しい外苑いちょう並木に日本1号店が誕生。自然豊かな開放感あふれるテラス席で、大切な友人や家族と心地よい時間をお楽しみください。

シェイクシャックは恵比寿店と東京国際フォーラム店は訪問済。

恵比寿「シェイク・シャック」アンガス牛が旨い！NY発の健康志向バーガー

2019-11-03

どちらも雰囲気は悪くないですが、いちょう並木沿いの店舗はすごくオシャレと思っていたのでずっと訪問したいと思っていました。

今回はGo To Eatを利用していちょう並木店に初の訪問。また、「シュルームバーガー」なる名物メニューも気になっていましたが、今回はそれも無事に食べることができ大満足でした。

なお、シェイクシャックは現在日本全国に12店舗あります。

シェイクシャック 外苑いちょう並木店の外観、メニュー、店内の雰囲気

渋谷から銀座線に乗って外苑前へ。以前は何かと利用していた駅ですが久しぶり。神宮球場は野球の日だったようで、そちらへ向かう人の姿もありました。

246を青山方面にしばらく歩くと左側にいちょう並木が見えてきます。

この一角だけ緑が多く道路も広く東京のど真ん中とは思えないような雰囲気があります。

少し通り沿いを歩くとシェイクシャックが見えてきました。

シェイクシャック 外苑いちょう並木店の外観

こちらも雰囲気良し。オープン当初は行列が話題になりました。

少し寒い日でしたが外で食べている人も。野外用のパラソルヒーターも置かれています。

さて入店。

メニューは各店舗共通。

今日目指すは気になっていたシュルームバーガーしかし、単純にマッシュルームバーガーと思っていたので後から大いなる勘違いに気づきます。

受付でまずはRetty で予約したことを告げます。これを忘れてはGo To Eatのポイントが貰えません。

そしてシュルームバーガーとレモネードを注文。シュルームバーガーは、野菜増量でお願いました。

野菜増量できるって知ってました？実はシェイクシャックは野菜が無料で増量できるのです。最近何かのブログでたまたま読んでショックを受けました。

店内も雰囲気良し。

時刻は18時半でそこまで混んでいません。この時間は大学生が多い。土地柄カップルなどリア充ぽい学生が多いです。

注文ができたらこのブザーが教えてくれます。

店内はシェイクシャックのWi-Fiが利用可能です。

5分くらい経ってブザーが鳴ったのでバーガーを取りに行きます。

シェイクシャック 外苑いちょう並木店で頂いたシュルームバーガー、レモネード

うん？見た目はハンバーガーというよりコロッケです。

ここでシュルームバーガーはマッシュルームバーガーではないと薄々気づきます。

まずはレモネード。

レモネード＠シェイクシャック 外苑いちょう並木

甘すぎず、酸っぱすぎず、清涼感があって最高に美味しい。シェイクシャックのレモネードは店内手作りだそうですが、しっかりレモンの美味しさを味わえます。

そしてシュルームバーガー。

シュルームバーガー＠シェイクシャック 外苑いちょう並木

野菜を増量したので、トマト・レタス・玉ねぎが倍サイズ。

まずはかぶりつきます。

かなりとろけたチーズにマッシュルームの歯ごたえ。うん？これはマッシュルームを揚げたもの？

うわっ、でかいマッシュルーム。なんだこれ？

今ホームページで調べたらポートベローマッシュルームなるもののようです。

【シュルーム】を体験されたことのない方に説明すると…ジューシーな旨味から海外ではお肉のようだと言われているポートベローマッシュルームで3種類のコクのあるチーズを包み、衣をつけてサクッとフライしたものになります。一見、見た目はコロッケ？？と思われる方もいらっしゃると思いますが、一口サクッと齧ってみると中からジュワッと肉汁のようにポートベローの旨味と＆とろ～りとあふれ出すチーズの波が口いっぱいに広がります！

いやぁ、びっくり。こんなマッシュルームあるのですね。知らなかった。

美味しかったけど肉ではないのであっさりした感じで食事は終了。

ちなみに「シャックスタック」という「シュルームバーガー」にビーフパティを加えたメニューもあるようです。今度はそれを食べよう。

お代は合計1,584円。少し高いですが、Go To Eatのポイントバックがあると嬉しいですね。

シェイクシャック 外苑いちょう並木店の行き方と営業時間

〒107-0061 東京都港区北青山２丁目１−１５

シェイクシャック 外苑いちょう並木店の感想と食べログ採点

シェイクシャック 外苑いちょう並木 （ハンバーガー / 外苑前駅、青山一丁目駅、信濃町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7