「寿司の美登利」銀座店 常に大行列！東京を代表する人気寿司店でランチ

2020年11月10日

2023年3月13日

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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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梅丘 寿司の美登利(みどり)とは？

美登利寿司は1963年に東京都世田谷区梅丘で創業。正式名称は梅丘 寿司の美登利総本店。

東京を中心に寿司屋の業態が7店舗。他にテイクアウトや立喰も。テイクアウトでは都内の大人気の「スーパーオオゼキ」店内にも出店しています。

海外は香港に3軒、台北に1軒。

自分が美登利寿司を初めて知ったのは渋谷マークシティの店舗でしょうか？店頭を通りかかるたび大行列ができていたので気になっていました。安くて美味しいとう噂ですが、そんなにすごいの？

また、銀座店もコリドー街にあってこちらも同様に行列が絶えません。驚いたのは現在でもそうであるということ。

先日、これも銀座コリドー街にある「俺のイタリアンJAZZ」に行ったのですが、ここを初め周辺の店はどこもランチタイムなのに空いていて驚きました。

銀座「俺のイタリアン」で最高に旨い！リブロースステーキランチ 閉店情報も

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明らかに緊急事態宣言以降減った客足はまだ平常時ほどには戻っていません。

しかもすでに閉店している店も何軒か。そんな中、寿司の美登利は以前と変わらぬ大行列ができています。すごいな。

これは、行くしかないと今回は行列を覚悟で行くことにしました。

梅丘 寿司の美登利と回し寿司 活 美登利との関係

美登利寿司と言えば自分が大好きで何度も通っているのは「回し寿司 活 美登利」。

安くて美味しくてネタのボリュームもすごくていつも大満足です。今の所回転寿司で「回し寿司 活 美登利」よりも良い店に出会ったことがありません。

「回し寿司 活 美登利」グランデュオ蒲田店。

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「回し寿司 活 美登利」のアトレ目黒2店。

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「回し寿司 活 美登利」池袋西武店

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2020-01-31

さて、気になる「梅丘 寿司の美登利」と「回し寿司 活 美登利」の関係ですが、「梅丘 寿司の美登利」のホームページに以下のように書かれています。

回し寿司活美登利と弊社は別会社として運営しておりますので、ご了承のほど、お願いいたします。

現在の経営は別会社なんですね。ただ短くまとめられたこの文からは両店の関係がうまくいっているのか、そうではないのかは一切不明です。

ただ事実として分かっている事は「回し寿司 活 美登利」は「梅丘 寿司の美登利」が暖簾分けしてできた店であること。

ちなみに「Go To Eatキャンペーン」ですが、「梅丘 寿司の美登利」も「回し寿司 活 美登利」も一切情報が見つかりませんでした。予約サイトもプレミアム食事券もです。

 本当に流行っている店は「Go To Eatキャンペーン」を利用しないと噂されていますが、ここでも当てはまるようです。

寿司の美登利 銀座店の外観、メニュー、店内の雰囲気

とある平日新橋駅からコリドー街を目指します。寿司の美登利には13時半頃到着。

あれっ？行列がない。

少し時間をずらしたのが良かったのでしょうか？店頭に待ち客用の椅子がありますが誰も座っていません。

店頭にランチメニューがありました。

寿司の美登利 店頭にあったランチメニュー その1

一番安いもので950円。

季節の板さんおまかせにぎりはかなり豪華で2,700円。

寿司の美登利 店頭にあったランチメニュー その2

高めのメニューを食べると+300円で極上大トロ、中トロが追加できるようです。

寿司の美登利 店頭にあったランチメニュー その3

その前に受付をしないと。

店頭にEPARKの順番受付・発券機がありました。

なんとEPARKを使えばネットからでも予約できるようです。知らなかったけどこれは便利だ。

さて、発券しようかというタイミングで店員さんが来て「何名様ですか？」と尋ねられます。「1人です」というとすぐに案内してくれました。結局整理券は取らず。

ありがたい事ですが、行列を覚悟していただけに少し呆気に取られます。

2名用のテーブル席に案内されますがしっかり木の仕切りがありました。やや圧迫感があります。

さて、メニュー。

寿司の美登利 店内置かれたランチメニュー

量的には950円のもとの1,800円のものはさほど変わりません。まあお手並み拝見と安いもの頼むことに。この判断は間違っていたかもと後で少し後悔することになるのですが。

寿司の美登利 本日のおすすめメニュー

おすすめメニューもパスします。わさびの有無とシャリの大きさを聞かれたのでわさびあり、シャリは普通でお願いしました。

お茶はしっかり緑色ですが粉末のようでした。

お醤油は特製のボトルに入っています。

自分が入った時は少し空席がありましたが、後からどんどん入ってきてほぼ満席になります。また帰り際には行列ができていたので今回並ばずに済んだのはタイミングが良かっただけかもしれません。

客は年配のどちらかと言えば女性客が目立ちます。10分弱待って美登利ランチがやってきました。

寿司の美登利 銀座店で頂いた美登利ランチ

最初に茶碗蒸しとサラダ。

茶碗蒸しとミニサラダ＠寿司の美登利 銀座店

どちらも950円のランチでついてくるのは嬉しいですがかなり小ぶりです。茶碗蒸しは銀杏が入っていました。完全に冷めている訳ではありませんが、熱々ではありません。

サラダは醤油ドレッシング。ミニトマトが美味しい。

驚いたのが味噌汁。

味噌汁＠寿司の美登利 銀座店

こんな感じの外観で具はわかめだけすが、良い出汁が効いていてすごく美味しい。どうやって作っているのかな？

そして握り。

ネタがでかいです。

美登利ランチの握り＠寿司の美登利 銀座店

これが有名な美登利寿司のスタイルのようですね。どれも完全にシャリからはみ出ています。10貫ほどあってボリュームも十分。

最初はまぐろから。

最初にネタを感じてからシャリを感じるのが普通の寿司と思いますが、これはネタを感じて少しだけシャリを感じてまたネタを感じます。この感じは初めてかも。良いなぁ。

ただ、ネタ自体は悪くはないですが結構普通です。この時点でもう少し高いものを頼むべきだったか？と少し後悔。

そしてカンパチ、サーモンと好きなネタが続きます。

まぐろと違ってより高いものがないのでこちらは普通に美味しく感じます。

特にサーモンがフレッシュで良い感じ。

この辺で玉子焼きを食べたと思いますが、これが1番大きかった。食べごたえがあります。

シャリは普通で頼みましたが小さめ。お酢はきつくなくバランス良し。美味しいです。

イカは少ししそ包んであるのが面白い。イワシは生姜が効いています。

どれも美味しかったですが、スペシャルな感じはなく、最初に感じたようにもう少し高いものを注文した方が満足度が高かったかも。

税込で1,045円。確かに安いですね。次回はもっと高いものを頼んで寿司の美登利の真価を知ろう。

寿司の美登利 銀座店の行き方と営業時間

〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目２−２

寿司の美登利 銀座店の感想と食べログ採点

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店 （寿司 / 内幸町駅、銀座駅、日比谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5