1,000円ステーキ「やっぱりステーキ」蒲田店オープン!東京2号店 店内実食詳細レポ
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
やっぱりステーキとは?
やっぱりステーキは沖縄発のステーキチェーン。
2015年2月に那覇市松山に1号店を開店して沖縄を中心に全国に店舗を増やし現在グループ全体で50店舗を超えているとか。
売りはなんといってもステーキが税込1,000円!~であること。
2020年6月17日には東京の1号店、吉祥寺店がオープン。メディアにも大々的に取り上げられ輝かしいデビューを飾りました。
自分も開店してから10日後に店舗に行ってきました。当たり前のように大行列がありましたね。
実は自分は2019年沖縄旅行した際にもたまたま宿泊したホテルの近くにあった「やっぱりステーキ」を訪問しているのですが、行くまで詳細は何も知らなくてステーキが1,000円からという安さに衝撃を受けました。
また、合理的ながら利用者のことを考えたサービスにも驚き。
付け合せはセルフながらサラダ数種類が食べ放題、コンソメ風スープは飲み放題、そしてご飯は白米と黒米を混ぜた雑穀米まで食べ放題です。
更にドレッシングはこの通り。
よくこれだけ揃えたな。
名前から「いきなりステーキ」のパクリ?とみなされることもある「やっぱりステーキ」ですが、似たような名前になったのは全くの偶然とのこと。
創業は「いきなりステーキ」の方が少し早いくらいで「いきなりステーキ」がブームになってから「やっぱりステーキ」を始めた訳ではないようです。
個人的には「やっぱりステーキ」は合理的なシステムは何かと大雑把な「いきなりステーキ」よりもとても丁寧なオペレーションの「焼肉ライク」に近いような気がします。
ただ「焼肉ライク」の方が後発なため、実際は「焼肉ライク」の方が「やっぱりステーキ」を参考にしたのでは?と想像するのですが。
追記:時系列に書いているため、この後は前半が開店初日(弁当無料のみ営業)の様子、後半が数日後に店内で食べた様子のレポートになります。
やっぱりステーキ東京2号店は蒲田店 2021年2月11日にオープン
「やっぱりステーキ」は2020年6月の東京1号店のオープン以来、東京2号店がいつ、どこにオープンするのかが注目されていました。
しかし、コロナ禍が思ったように終息せず当初の予定よりは遅くなったようですが、2021年2月に蒲田にオープンするという情報を1月頃にキャッチ。家から近いし良い情報です。
2月11日のオープンは2月7日の緊急事態宣言開けを考慮に入れていたのだと思いますが、生憎緊急事態宣言は一ヶ月延長。
現在緊急事態宣言中もあってかオープンの情報は吉祥寺の1号店と比べるとアナウンスはかなり控えめ。
「やっぱりステーキ」の開店情報なら喜んで掲載するメディアも多いと思いますが、自分のアンテナにはひっかかりませんでした。
ただしGoogle Mapには既に「やっぱりステーキ」蒲田店の地図は掲載されていて、2月11日オープンは間違いなさそうなので現地に行ってみることに決定。
「やっぱりステーキ」のホームページにも開店情報がないと思ったのですが、後からよく見るとありました。かなり目立たない感じですが。
ここを見ておけば2月11日はお弁当配布のみなのが分かるのですが、その事を知らなかったので現地で驚くことになります。
やっぱりステーキ蒲田店
〒144-0052 東京都大田区蒲田4丁目21-15 コンフォリア蒲田1F
2月11日はお弁当配布のみでの営業
時短営業中:11:00~20:00 (L.O/19:30)
営業時間/11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日/無し(年中無休)
席数 38席(テーブル24席、カウンター14席)
TEL.03-5703-0029
やっぱりステーキの蒲田店 行き方、外観、開店初日の様子
〒144-0052 東京都大田区蒲田4丁目21−15 コンフォリア蒲田 1F
JR蒲田駅と京急蒲田駅の中間くらい。JR蒲田駅からだととんかつで有名な「丸一」の先を左折した大通り沿いに「やっぱりステーキ」はありました。
「沖縄ステーキ食堂」と書かれています。
店頭では弁当を販売している、のではありませんでした。なんと配っているようです。前述のようにこの事は現場に着くまで知りませんでした。
本日はお弁当無料のみで店内営業はしていないようです。
整理券は午前中と午後に500枚!ずつ配るようです。なんちゅう太っ腹!
しかし時刻は13時。午後の配布まで1時間あります。開店案内のチラシをもらいました。
写真自体は家に帰って撮ったもの。
ステーキはやっぱりステーキ、赤身ステーキ、イチボステーキ、ミックカットステーキ、ヒレステーキ、サーロインステーキの6種類。
重さに違えはあれどサーロインステーキ以外は全て税込1,000円からです。
さて、少し軽い用事をしてから15分後くらいに戻ってきます。
寒いけどそろそろ並ぼう。
しかし、5分くらい並んでいるとなんと整理券の配布が始まります。
どうやら午前中に整理券は配ったものの取りに来ない人が多いようで整理券配布時間を早めたようでした。ラッキー!
ありがたく頂いてお弁当もすぐにゲット。家に引き返します。
やっぱりステーキの蒲田店で頂いた無料の弁当を食べてみた
頂いたお弁当はこんな感じ。
箱もでかいですが、ご飯が多めです。
内容は「やっぱりステーキ150g」とか。「やっぱりステーキ」という商品はミスジと呼ばれる部位を使っています。
ナプキンやお箸も弁当に貼り付けてありました。
さて、「やっぱりステーキ」のステーキは赤身肉がメイン。リブロースのようなメニューはありません。
この弁当のミスジのステーキも赤身肉のようにあっさりした味わい。柔らかく安定して美味しいです。安っぽい感じはありません。脂身は控えめで派手な美味しさはありませんが。
しかし、このボリュームで1,000円はやはりすごい。しかも店舗ならサラダ、スープ、ご飯が食べ放題です。知っていても「やっぱりステーキ」はすごいよね。
蒲田店は近いうちに再訪して店内の状況をレポートしたいと思います。
追記:数日後「やっぱりステーキ」蒲田店でハンバーグステーキを頂く
数日後の夜に蒲田店に再訪しました。
やっぱりステーキ 蒲田店の行列の様子と外観
平日の17時で5名ほどの行列。
コロナ禍なので思ったほど混んでいないですね。
これまで「やっぱりステーキ」ではステーキしか食べたことがなかったのでこの日はハンバーグステーキ(200g)にすることに。こちらも1,000円です。
やっぱりステーキ 蒲田店の 店内とセルフサービスコーナーの様子
中に入った所にある券売機はカラーでとても見やすいもの。
電子マネーやクレジットカードにも対応していました。自分はクレジットカードで購入。
店内は広々。
カウンター席には席と席の間に透明な仕切板があります。
なんと「やっぱりステーキのソース&スパイス 14種類」は各座席に用意してありました。
紙エプロンもあるし、ナイフ・フォーク・箸がナプキンで包まれています。これは店員さんも準備が大変だな。
さて、セルフコーナー。
まずはビニール手袋をはめる必要があります。
サラダはキャベツメインのものとマカロニ。
そして卵スープに。
ご飯は白米と雑穀米(黒米)の2種類。これらが全て食べ放題なのは良いですね。
ライスとサラダ、スープだけでもまあまあお腹が膨らむくらいです。
やっぱりステーキ 蒲田店で頂いたハンバーグステーキ
ステーキ同様に鉄板に載って登場。
中は生焼けなのでもう少し焼く必要があります。
しばらく置いておくとこんな感じに。
ちなみにハンバーグは柔らかく固定で安定していないので少しナイフで切りにくいですね。
柔らかくジューシーですが、肉肉しい感じもあって美味しいです。普通のハンバーグよりもステーキに寄せたハンバーグといった感じ。
焼き加減を自分でベストに調整する手間は必要ですが、ハンバーグとしてかなり美味しい方だと思います。200gなのでボリュームも十分。
ということで蒲田店で最初に食べた印象は上々でした。蒲田店の今後や「やっぱりステーキ」の新店舗については引き続きウォッチしていきたいと思います。
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