未だにロースかつ定食700円！「とんかつ まるや」の企業努力は半端ない。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
とんかつ まるやとは？
とんかつ定食が700円！で有名なとんかつ まるやは「株式会社まるやジャパン」が運営。
ホームページには以下のように会社紹介がされています。
とんかつまるやは創業以来「日本一のとんかつ屋」を目指しています。
オフィス街を中心に現在19店舗を出店し、日々お客様の満足度向上のため精進しています。創業からお客様への約束として 「ローコストハイクオリティ」「鮮度にこだわり一つ一つ手作りで提供」を一貫して続けて参りました。
「日本一のとんかつ屋」を目指すというコンセプトが良いですね。
本店は新橋駅前ビル1号館にある新橋駅前本店。
自分がよく行くのは新橋烏森口店で、両店ともに廉価なとんかつながら食べログ百名店に4回ずつ選ばれています。
ロースかつ定食+海老かつ＠とんかつまるや 新橋烏森口店
とんかつ定食は700円からで、しかもご飯も味噌汁もおかわり自由でした。「でした」と書くのはこの6月から状況が変わったからですが。
しかしこれを書いている2022年6月現在でもとんかつ定食700円は変わらず。
同様のとんかつ店で自分が良く訪問するのは上野と御徒町にあるとんかつ山家(やまべ)。
10年くらい前はまるやと同様にとんかつ定食は700円だっとはずですが数年前に750円に値上げで現在は770円のようです。
それでもものすごく安いですが、まるやはその上を行きます。いったいどんな企業努力をしているのでしょうか？興味があります。どこかが取材して記事にしてくれないかな？
最近大井町の老舗町中華「永楽」のチャーハンが1,050円になったという記事を書きました。
大井町 永楽の1,050円チャーハン
これに対してTwitterで「企業努力が足りない」というコメントをもらったのですが、「まるや」を見ていると「そうだよな」という気にもなりますね。
浜松町 とんかつ まるやの外観、メニュー、店内の雰囲気
とんかつ まるやの浜松町店は北口からすぐの商業ビルの中にあります。
パナソニック東京汐留ビル。
こんな賃料の高そうなビルの中にあるのか。
実はこの時点ではとんかつ まるやが700円定食を続けているとは思っておらず、いくらになったのか調査するつもりで訪問したのですが。
とんかつ まるや 浜松町店 の外観その1
あらっ。ロースかつ定食700円の看板はそのままだ。
とんかつ まるや 浜松町店 の外観その2
店の反対側にもあります。
とんかつ まるや 浜松町店 ロースかつ定食700円の看板
すごいな。少なくとも750円くらいになっているのでは？と思っていました。
店頭のメニューを見ると、他のメニューの価格もあまり変わっていないように見えます。
とんかつ まるや 浜松町店 店頭メニュー
本当かよ？と思いつつ入店。平日の18時45分頃で店内は空いています。駅近のオフィス街ですが、テレワークの普及で以前ほどこの地で勤務している人はいないと想像。
コロナ禍の影響は半端なく受けていそうですが。
カウンター席に座ります。このメニューは先程のものとほぼ同じかな？
とんかつ まるや 浜松町店 メニュー
みそ汁、ごはんもお代わり自由のまま。ただアクリル板に一枚の張り紙を発見。
とんかつ まるや おかわり自由終了のお知らせ
おおっ。お代わりご飯、みそ汁汁終了なのか。6月1日からお代わりご飯は100円。お代わりみそ汁は50円。ただ最初のご飯大盛は無料です。
なんと変わるのはこれだけのよう。他に値上げの告知はありません。改めてすごいな。
今月のおすすめが目に入ります。
なんと特ロースかつは180gで1,000円。
これを注文することにしました。ご飯は大盛にしてもらいます。
麦茶は注ぎ放題なのが嬉しい。
卓上調味料はソースの他に岩塩、醤油、辛子。
トッピングメニューの価格も変わらず？
メンチカツや海老かつは300円。海老フライは1本200円です。
10分少々待って特ロースかつ定食がやってきました。
浜松町 とんかつ まるやで頂いた特ロースかつ定食
堂々たる特ロースかつ定食。
特ロースかつ定食＠とんかつ まるや
このボリューム感で1,000円もすごい。
まるやはご飯も元々美味しいし、
赤だしのしじみ入りみそ汁もすごく美味しい。
角切りの大根も安定の美味しさでとんかつの脇を固めるメンツもなかなかなもの。
かつは見た目より柔らかくジューシー。
サクサクの衣は剥がれやすいのが少し難ですが、とんかつの肉はそこまで高級ではないものを手間を加えて工夫して柔らかく、食べやすくしているのでは？と想像。これで十分に美味しいです。
とんかつのボリュームは十分でご飯を大盛にしたこともあり気持ちよく満腹に。
とんかつ まるやの700円のとんかつ定食はいつまで続くのでしょうか？企業努力には頭が下がりますが、経営的に無理そうでしたら値上げして大丈夫ですよ、と個人的には言いたいです。
浜松町 とんかつ まるやの行き方、営業時間、食べログ採点
〒105-0022 東京都港区海岸１丁目２−２０ パナソニック東京汐留ビル 1F
JR 浜松町駅 北口・中央口 徒歩1分
JR 浜松町駅 南口 徒歩5分
【 とんかつ まるや 浜松町店の営業時間 】
月～金 11:00～22:00（ラストオーダー21時30分）
土 11:00～15:00（ラストオーダー14時30分）
定休日 日曜・祝日
とんかつ まるや 浜松町店 （とんかつ / 浜松町駅、竹芝駅、大門駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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