フォンドボー+牛とろ肉 日本唯一？のフレンチカレー「スプーン」西荻窪 百名店常連の人気店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
西荻窪 フレンチカレースプーンとは？
西荻窪のフレンチカレースプーンは2009年6月オープン。
食べログ3.80、Google Map4.0。(2022.08.25現在)
フレンチカレースプーンは食べログカレーTOKYO百名店2019、2020、2022に選出されています。
自分はミシュランの常連ラーメン店、「麺尊Rage」に行く途中に同じ通りにあったので偶然知りました。
フレンチカレーって何だろう？聞いたことないな。調べ見るとこちらは自分が知らなかっただけで超有名店のようです。
実はこの日は西荻窪で他に行きたい店があったのですが、満員で入れませんでした。ならばということでフレンチカレーを味わってみることにしました。
西荻窪 フレンチカレースプーンの外観、メニュー、店内の雰囲気
まだあまり馴染みがありませんが、かなりのグルメ充実地帯と思しき西荻窪。
7月に頂いたミシュラン店「とんかつ けい太」のメンチカツカレー美味しかったな。
西荻窪 とんかつ けい太のメンチカツカレー
そのけい太からは1分くらいの路地にフレンチカレースプーンはありました。
照明が暗めです。
西荻窪 フレンチカレースプーンの外観
平日の19時過ぎ。店内に先客の姿は見えません。
テイクアウトが販売していました。
こちらのフレンチカレーの説明書きがありました。
フレンチカレースプーンの説明書き
こちらに気づいたのは帰り際。食べたあとでなるほどと分かることの多い説明書きでした。
中に入ると、若い女性店員がいましたが何も言いません。ウェルカム感なし。あまりのテンションの低さにびびりますが、「ここ座って良いですか？」と聞いてから手前の席に座ります。
少しずつ分かってきたのですが、コロナ厳戒態勢な感じ。アクリル板などかなりしっかりと区切られています。それで店員もピリついているのかもしれません。
コロナ禍で用意したのかカウンター10席ほどの小さい店なのに呼び鈴までありました。
コロナ対策をしっかりしているのは良いですが、こちらは楽しみで食べに来ているのであまり態度には出して欲しくないのですが。
フレンチカレースプーン グラスワインリスト
1人で食事をする時はあまり飲まないのですが、この緊張をほぐす？意味でスプマンテを注文。
メニューはフレンチスタイルなのか表紙が木でできていました。
メニューはスペシャルフレンチカレーの大きな写真が目に入ります。
フレンチカレースプーン フレンチカレーメニュー
野菜たっぷりでスープカレーのようですが、トロ肉なるものがフレンチなのか。
ということで、少し高いなと思いつつこちらを注文します。
目の前には文字でこだわり書きが書かれていました。
「実はフランスにカレーライスの文化はありません」。そうだろうな。
イギリスにカレー文化があるのは、インド、パキスタン、スリランカなどがイギリスの植民地であった事と大いに関連しています。
西荻窪 フレンチカレースプーンで頂いたスプマンテとスペシャルフレンチカレー
スプマンテはかなり控えめな量。
この辺は高級フレンチ店な感じがします。フルーティで爽やかな飲み心地ですが一瞬でなくなります。
着席後5分くらいでカレーが来そうな雰囲気があったのですが、直前に調理工程があるようで、さらに数分待ってからフレンチカレーがやってきました。
スペシャルフレンチカレー＠フレンチカレー スプーン 西荻窪
この真中のがトロ肉ですか。
手前に温泉卵。野菜は正にスープカレーな感じでおそらく湯掻いたもの。
オクラが巨大。ヤングコーン、いんげん、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、ブロッコリー、きゅうり、パプリカ、じゃがいも、さつまいも、きゃべつなどが目に入ります。
まずはトロ肉から頂きます。
おおっ、美味い。ワイン煮込みなのか。柔らかいですが、トロ肉というよりは固形としての牛の美味しさを感じます。
こちらはブルゴーニュ地方の牛肉の赤ワイン煮込み、ブッフ・ブルギニョンなんだとか。
これを食べて少し安心。これまでの経緯で美味しくなかったら嫌だなぁと思っていたのですが、味に関する心配はなさそうです。
カレーはフォンドボー(牛だし)の技法を使っているそうで甘めでコクがあります。
これだけだと少し濃いですが、味のついていない野菜と合わせるとちょうど良い感じ。
そしてスパイスがパンチあります。粗引きでストレートにくる。ただ唐辛子は使ってなさそうで辛くはありません。
これがグラデーションというかスペイスの効いている部分と効いてない部分が交互にくる感じで飽きません。
いやいや、美味しいなぁ。
野菜もたくさん摂れました。
すっかり良い気分になっていたのですが、会計時にまたもやピリッと。支払い前に例の女性店員から手を差し出されます。皿を出せという仕草。
確かに皿を上げて貰えるようにとは書いてありましたが、こちらは認識しておりお金を払ってからにするつもりでした。それを咎めるようにいきなり手を差し出されても。
「お先にお皿をお下げします」くらいは言ってほしかったな。
またこれだけコロナシフトなのに現金のみで中途半端な金額。カレーはすごく美味しかったけど、再訪したい気には1ミリもなりませんでした。
西荻窪 フレンチカレースプーンの行き方、営業時間、食べログ採点
〒167-0054 東京都杉並区松庵３丁目３８−１９ リヴェール西荻 1F
JR西荻窪駅南口から徒歩３分。
【 フレンチカレースプーンの営業時間 】
11:30～14:30(L.O) / 17:30～22:00(L.O)
土・日・祝 11:30～15:30(L.O) / 17:30～22:00(L.O)
定休日 火曜日
こちらも参考にどうぞ。
フレンチカレー スプーン （カレーライス / 西荻窪駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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