店舗大増殖中!広島発汁なし担担麺「キング軒」が中野にもオープン!痺れが癖になる
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
汁なし担担麺専門 キング軒とは?
汁なし担担麺専門 キング軒は2011年11月広島 大手町にオープン。
2015年5月には東京店と名付けられた東京1号店が大門・芝公園にオープン。
こちらは当時良くランチタイムに行くエリアで、常にある行列が気になって訪問してみました。
東京で主流の本格的な四川汁なし担々麺とは全然違いますが、不思議と癖になる美味しさ。担々麺の安さも印象に残りました。自分が食べた時点では630円でしたが、その少し前まで580円。
ライスを混ぜても美味しく、人気なのも納得できました。
さてキング軒は1号店を東京店と名付けたくらいで、この時点で東京の店舗展開をどの程度考えたいたかは不明ですが、現在は自分が知らぬ間に大増殖。
2022年11月現在東京は本店の他銀座、神田、本郷三丁目、初台、中野、更には大阪梅田や福岡天神にも支店があります。
さて、最近中野にとんかつ檍インスパイア系のとんかつ屋があると聞き早速訪問。
とんかつのり、美味しかったですね。
その帰りにキング軒の中野店をたまたま発見。調べてみると2022年9月にオープンしたばかり。これは食べたいな。
日を改めて中野へ舞い戻ってくることにしました。
なお、「汁なし担担麺専門 キング軒」はAmazonおよび楽天で購入することができます。
汁なし担担麺専門 キング軒 中野店の外観、メニュー、店内の雰囲気
中野駅から3分少々。ミスドも目の前にあるという好立地にキング軒はありました。
多店舗展開しているだけあって、スタイリッシュな感じ。東京店も良い感じですが、それより垢抜けています。
店頭には大きなポスターに説明書きが書かれています。
シンプルな外観ですが、これだけこだわりの食材を使っていたのか。ただ700円か。随分値上げしたな。
外に券売機が置いてあってなんと交通系ICカードも使えます。
辛さは1辛から4辛がデフォルトで同一料金。
0辛は同一料金。9辛は900円。
前回は2辛で楽勝だったので、3辛にしました。汁なし担々麺のみだったのですが、後から具が寂しく感じたので野菜など追加した方が良かったかも。
18時前と少し中途半端な時間でしたが、半分以上人が入っています。カウンター7席のみで水はセルフ。
卓上調味料は糸唐辛子、担担ライス用のたれ、担担ライス用の酢、後がけ山椒。
「おいしい食べ方」も熱く語られています。
30回以上混ぜるのか。前回もそうだったな。
調理は単純?着席してから3分以内に汁なし担担麺が到着です。
汁なし担担麺専門 キング軒 中野店で頂いた汁なし担担麺 3辛
大きめの立派な丼。
とても感じが良いのですが、中身が少し寂しく感じます。
具は青ネギと挽肉。辣油は少なめですが、大量にかけられた山椒は目立ちます。
さて、混ぜます。
一回混ぜるとこんな感じですが。
30回混ぜるとこんな感じに。
麺にタレが一体化した感じが良く分かります。
口に含むともっちりした麺の後にすごい痺れがきます。辛さはそれほどでもありません。
麺は前回はインスタント焼きそばの麺に近いと感じたのですが、今回はそんなことはなくもっちり感に加えてしっかりコシが感じられます。前より美味しくなってる?
このタイプは太麺の方が普通ですが、細麺か中太くらいでこの感じは珍しい?
途中で水を飲むと口の中がすーとします。やはり痺れがすごい。更に後がけの山椒も追加。
美味しかった。ただ、物足りない感じも。やはり具が少ないですからね。今度食べる時はトッピングはマストだな。どの組み合わせが良いだろう?と思いつつ帰途につきました。
汁なし担担麺専門 キング軒 中野店の行き方、営業時間、食べログ採点
〒164-0001 東京都中野区中野5丁目67−7
JR中野駅から徒歩5分くらい
【 汁なし担担麺専門 キング軒 中野店の営業時間 】
11:00~22:.00
定休日 無休
汁なし担担麺専門 キング軒 中野店 (汁なし担々麺 / 中野駅、新井薬師前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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