飲茶食べ放題!小籠包が旨い!すかいらーくの新業態「桃菜」三鷹店 実食詳細レポ
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
桃菜 (とうさい)とは?
飲茶TERRACE桃菜は2023年2月1日町田市鶴川に1号店がオープン。
桃菜はすかいらーくの新業態で、食べ放題も提供する飲茶専門店ということで注目を集めています。
流通ニュースの記事を一部引用させて頂きます。
昨年、バーミヤンで実施した飲茶食べ放題の実験は1カ月実施の予定が、好評のため1週間で終了となり、飲茶に顧客ニーズがあると実感した。本格的な飲茶を専門店より安く、カジュアルに提供する」と意気込みを語った。
今後は「南関東で業態転換、新店含め20店舗を2023年中に出店する。2024年には全国展開を目指す。昨年の飲茶食べ放題のキャンペーンで、実施しなかった地方のお客様から地方でもやってほしいというご意見もいただき、需要に応えていきたい」としている。
ベースはバーミヤンの飲茶食べ放題だったのですね。2023年に20店舗、2024年に全国展開を目指すですか。どうやら桃菜はすかいらーくがかなり本腰を入れた新業態のようです。
そして、2023年4月20日に都三鷹市に2号店「桃菜 三鷹店」がオープン。
何、三鷹?これは家から近いじゃんということで今回開店2日目に早速訪問していきました。
追記:2023年4月27日に3号店の「桃菜 南砂店」もオープンしました。
桃菜 三鷹店の行き方と営業時間
車がないと行きづらい場所にあります。
〒181-0014 東京都三鷹市野崎3丁目24−11
JR中央線・武蔵境駅南口から小田急バス・武蔵小金井行きにて「吉野南バス停」下車、徒歩3分
東八道路沿い。自分は自宅から40分かけて自転車で行きました。JR武蔵境駅から歩くと30分以上かかるようです。
【 桃菜の営業時間 】
10:00~23:00
定休日 無休
桃菜 三鷹店の外観、整理券システム、店内の雰囲気
でかっ。
日頃個人店ばかり訪問しているせいか、大手チェーン店標準の店構えに少し驚き。
こちらが入口。入口右側にはテラス席も。飲茶 TERRACE 桃菜なだけに当然でしょうか?この日は25度超えで1組の客が利用していました。
整理券をもらってから待つシステム。
13時15分。もらった整理券番号は59番ですでに51番まで案内されているそうです。15分ほど待っての案内になりました。
ロードサイド店だけあって店内はゆったり。派手な中国ではなく落ち着いた中華風です。
テーブルの上にはお湯とウーロン茶のティーパックが入ったティーポット。
卓上調味料は辣油、醤油、それにお酢は穀物酢。辛子。驚いたのは黒酢と千切り生姜という小籠包用の調味料が用意されていたこと。これは嬉しいな。
桃菜 三鷹店のメニュー
平日の10時~17時限定でランチセットがあります。
こんな感じでランチでも気軽に飲茶が頼めるのは良いですね。
レギュラーメニューは飲茶食べ放題と選べる飲茶セット。
【 桃菜 三鷹店食べ放題メニュー 】
・飲茶食べ放題Aコース(全24品、90分)2,419円
・飲茶食べ放題Bコース(全36品、120分)2,969円
・飲茶食べ放題Cコース(全48品、120分)3,519円。
※土日はプラス税込み3,30円。小学生以下は全コース1,099円、3歳以下は無料。
【 桃菜 三鷹店選べる飲茶セットメニュー 】
・4品セット(麺・飯1品、点心3品)1,419円
・5品セット(麺・飯1品、点心4品)1,694円
・6品セット(麺・飯1品、点心5品)1,969円。
三鷹店のグランドメニューはこちら。
自分が頼んだAコースはこんな感じです。
個人的にはこれで十分すぎ。
デザートが少ない気がしますが、別料金で注文することができます。
桃菜 三鷹店 のシステム
タッチパネルで注文
写真を選択するだけなので使い方は容易。食べ放題を選択すると残り時間も表示してくれます。
ただ、注文履歴は見られますが配膳した記録は見れないようで。終盤に頼んだものの一部が来なかったので注文を忘れられていないか心配になりました。
ネコ型配膳ロボット
すかいらーくやバーミヤンではおなじみようですが、自分は初めて見ました。
「BellaBot」とう名前だそうです。通称・ベラちゃん。
配膳も皿の片付けもしてくれます。ただ自分がいた時間は人間7割、ロボット3割という稼働状況でした。
完了すると「完了」ボタンを押せば良いようですが、自分の座った席からは見えず、なんでベラちゃんずっといるのかな?と思っていました。
これから改善されていくのでしょうが今の所性能はイマイチ。子供に人気みたいですね。
桃菜 三鷹店で食べ放題Aコースで頂いたもの
飲茶は基本的に蓋付きの中華せいろで提供されます。
最初に頼んだのが小籠包。
通常より一回り大きなレンゲがあって汁をすくって飲むことができます。
そんなにじわーとは出ないですが。これに千切り生姜と黒酢で食べるとまさに台湾スタイル。
お味は十分に美味しい。皮が柔らかく餡も美味。
かつて小籠包を食べるためだけ?に台北旅行したことがあるしげPですが、十分に許容範囲です。思っていたよりワンランク上。名店のワンランク下という感じでしょうか?
小籠包は結局3セット注文しました。
海鮮焼売には驚き。
焼売は固いものだと思っていましたが、こちらはふわっとした食感。とろっともしています。数種類の海鮮が混じり合い良い味を出しています。2セット頂きました。
季節の温菜
チンゲン菜を醤油で味付けしたもの。苦ウマでした。
焼餃子
本場ではほとんど見かけない焼餃子。形が不揃いです。まさか店内調理?すかいらーくといえばセントラルキッチンが代名詞ですが、店内調理も結構してそうな雰囲気でした。
こちらも軽い食感。
たくさん食べてくださいな感じの食べ放題です。自分が直近で行った食べ放題は築地の寿司食べ放題ですが、シャリがでかすぎてすぐに戦意喪失しました。
しかし、今日は違う。たくさん食べられそうだ。
酸辣スープ
黒酢を使っているのかな?クセのあるスープが美味しい。これはバーミヤンの経験が活きていそう。
自家製 肉餃子
ありゃ。中華せいろに1つだけだと寂しいな。まあおかげで多品目食べられるから嬉しいですけど。
台湾水餃子
台湾に水餃子あったのか?と思ったのですがこれは美味しい。皮がぷにぷに。餡が美味しいです。
香港叉焼まん と花巻
これは失敗だったかな?
特に花巻。これは具が入っていません。注文する前に気づかなかった。花のような形は可愛いし、ほんのり甘い皮が美味しかったのですがお腹がふくらみます。
若鶏唐揚げの金沙粉
金沙粉なるものが何か分からなかったので不思議な味わい。揚げたにんにくがたっぷり。唐辛子。それによくわからないスパイスの味もします。
鶏のクオリティは普通。
揚げ茄子の油淋ソース
これは地味に美味しかった。冷製。シンプルな味つけで茄子の旨味がじんわり。
飾り海老焼売
表面にミックスベジタブル?付き。これらのシャキシャキ食感が海老の邪魔をします。海老が分からん。これはお勧めしません。
大根餅
絵的に地味ですが、これは美味しかった。温かさ、食感も最適。
オーギョーチ(愛玉子)
これは美味しかった。ゼリーの控えめな甘みに輪切りのレモンが絶妙に合う。
こんな感じで一品が小さかったので少食おやじにしてはたくさん食べることができました。
しげP的飲茶お勧めベスト3は、1位小籠包2位海鮮焼売3位台湾餃子。その他では揚げ茄子の油淋ソース、大根餅、オーギョーチが美味しいと思いました。
飾り海老焼売がややハズレと思ったくらいで大外れはゼロです。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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