「みそきん」ラーメンブロガーの実食レポ 瞬く間に完売続きのみそきんを奇跡的にゲット
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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みそきんとは？
日本一有名なユーチューバーHIKAKIN (ヒカキン)さん。
YouTubeで5つのチャンネルを保有しており、2023年4月時点で全チャンネルの合計登録者は約2,000万人とか。すごすぎて現実とは思えない数字です。
そんなHIKAKINさんはラーメンが大好き。
僕の下積み時代を支えてくれたのはラーメンでした。人生が変わるその日もラーメンを食べていました。そんな僕が考えて元気の出る一杯です。
と「みそきん」のパッケージに書かれています。
ヒカキンさんは新潟県妙高市出身。新潟と言えばご当地ラーメンの多い土地柄で有名ですが、妙高は味噌ラーメンが盛んなんだとか。
みそきんは「食堂ミサ」リスペクト系と言われているようです。
炎上するかもだけど⋯
HIKAKINの出身って妙高で、そこで有名なラーメン屋って『食堂ミサの味噌らーめん』なんよ🧐つまりみそきんってミサのパクr⋯（同じ白味噌ニンニクだし）
だからみそきん食べれなかった人、上越妙高の食堂ミサにゴー！🥳
実際ミサの方が美味⋯←もうやめとけw pic.twitter.com/h4FIr33uO4— 8-V7-ZG (@V871ZCG) August 12, 2023
そんなヒカキンさんがプロデュースしたのはやはり味噌ラーメン。「HIKAKIN PREMIUM（ヒカキン プレミアム）」というブランドを立ち上げ5月に「みそきん」を発売しました。
商品は以下の通り。
【 HIKAKIN PREMIUMの商品 】
・「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン」税込300円
・「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ」税込322円
※ 発売はセブンイレブンのみで。期間限定販売。
ただ、2023年5月9日に発売を開始した「みそきん」は早々に売切れ。自分は初日に数軒セブンを訪問しましたが、全て速攻で売切れでした。商品の流通量少なすぎですよね。
その「みそきん」ですが、ヒカキンさんは5月29日に自身のYouTubeで「みそきんの再販についてご報告」の動画を公開。
「できる限りの量を全力で用意します」と宣言していましたが、宣言通り2023年8月10日に再販が決定しました。
【お知らせ】みそきんの再販開始日が決定しました！
・全国のセブン−イレブンにて8/10(木)順次発売予定です。
・できるだけ多くの方に手にとっていただけるよう、購入個数の制限を行う店舗もございます。
ご協力よろしくお願いいたします！※一部店舗を除く… pic.twitter.com/xm7FWD2KP0
— 【HIKAKIN PREMIUM】みそきん、セブン‐イレブンで発売中！ (@hikakin_premium) July 28, 2023
今度こそ買えるのかな？と思ったのですが、8月10日、発売日の朝に呆然。今回も売り切れ店続出でセブンを数軒回るもすべて完売。量多くないじゃん！買うのを諦めたのですが。
多数訪問したセブンの1店舗のみが19時から「みそきん」発売の告知をしていたため、30分以上前に店舗に行き無事にゲットできました。
いやぁ、大変だった。この顛末については以下の記事に詳しくまとめています。
みそきんの概要、調理
ヒカキンさんと言えばいつも笑顔の印象ですが、パッケージのヒカキンさんは結構怖い。
ラーメン職人が腕を組むのは定番ですが、佐野実さんの時代じゃあるまいし、今のラーメン店主は写真では皆笑顔ですよ。絶対に佐野さんの影響受けてるでしょ？
上には赤い香味油。辛いやつでしょうか？
香味油を剥がすと
「白味噌とにんにくの旨味広がるやみつきな味わい」とあります。
蓋はこんな感じ。
お湯を入れる前はこんな感じ。
具はねぎ、もやし、メンマな感じでしょうか？
お湯を入れる前に臭ってみますがにんにくの香りはしません。にんにくをうたった商品には粉末の状態からにんにくの香り全快のものもありますが。
5分間お湯を入れるとこんな感じになりました。
みそきんを実食
よくかき混ぜるとこんな感じに。
白味噌ならではの色あいです。
香味油も投入。
スープから頂きます。
うん、とろっと濃厚ですが、思ったより保守的というか。にんにくのパンチは感じません。香味油もそんなに辛くないし。
あと、自分は白味噌ラーメンは少し甘めなのが好きなのですが、甘みはあるもののそれほどはないですね。
麺は平打ちの中細麺。柔らかくもちもちした食感。スープに良く絡みます。
具の中ではメンマがインスタントにしては大きめでコリッとした食感が良い。
うん。美味しかった。全然悪くはないですね。
ただ、にんにくや香味油は最初に思い描いた通りなのかな？それほど効いていないような気も。全体的に保守的というか攻めているようで、置きにいったというか無難にまとめた感じがしました。
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