高知名物屋台餃子「安兵衛」＠ひろめ市場

2024年9月14日

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高知の繁華街自体はそんなに混んでいないのに、一箇所激混みだったひろめ市場。

一人勝ちといった様相で、平日なのに席を確保するのも大変という有り様だった。

ただ、絶対的王者なだけに一部わがまま？も目についた。

特に、「持ち込み禁止」の貼り紙。とにかく至る所に貼ってありここまでやるのかという感じ。しつこい。

もう一つは生ビールが600円というカルテル。全店舗確認した訳では無いが自分の見た限りはそうだった。そんなん自由競争にしたら良いのに。

さて、餃子の安兵衛。こちらは本店ではないが高知の本店は餃子百名店に選ばれているほど。ひろめ市場の店舗も百名店に選ばているようで大人気。

ここは必ず食べるつもりでだったがメニューも気に入った。

餃子とビールのお得セットは960円。

餃子は500円なのでビールは460円相当になる。ビール600円のカルテルに抵抗？しているのが気に入った。

注文すると餃子は30分待ちで席まで持ってきてくれるという。そんなにかかるの？

本当に30分くらい待って餃子は到着。

表面カリカリの小ぶりな餃子。一見普通だけど。

これが美味い。中はにんにくも含め、すべての食材をすりおろしたかのような独特の食感だが旨味が素晴らしい。

そもそも餃子は食べる場所の数だけ個性があるような食べ物だが、それにしても独特だった。無限に食べられそう。

なんでも安兵衛は恵比寿にも支店があって餃子百名店にも選ばれているらしい。こちらも機会があったら訪問しようと思う。

ひろめで安兵衛 （餃子 / 大橋通駅、高知城前駅、堀詰駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5