経堂に「オカバンゴ」オープン 名古屋の人気おばんざい居酒屋が東京に初進出
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
2024年11月28日オープン「キョウドウ オカバンゴ」のメディア試食会に招待して頂いたので、その感想をまとめました。
名古屋の隠れ家居酒屋、オカバンゴの東京1号店が経堂にオープン
名古屋のオカバンゴはおばんざいスタイルで人気の居酒屋。料理がとても美味しくお酒も凝ったものが多いと評判だとか。
東京の店舗は暖簾分けという事で名古屋をしっかり継承したメニューになっているそうです。
また、名古屋の店舗は大人が気軽にワイワイ話しながら楽しむ居酒屋だそうで、今回は東京で店の雰囲気にマッチした店舗が物件が見つかったのが経堂に出店した決め手だとか。
経堂の駅から店舗に至る道は、世田谷区ならでの品を感じながらも活気のあるエリアでした
キョウドウオカバンゴの地図
〒156-0052 東京都世田谷区経堂5丁目29−20
小田急線経堂駅から徒歩6分
キョウドウオカバンゴの雰囲気
一階がカウンター席で二階は屋根裏の秘密基地?といった感じでした。
少しレトロ感のある雰囲気で照明は抑えめ。なるほど、仲間との会話が弾みそうです。
キョウドウオカバンゴで頂いたもの
試食会で頂いたものの中から、特に印象に残ったものを紹介します。
なんとオカバンゴではこちらが一番人気なんだとか。かなり大きめのトマトを使用。ミルフィーユ状にカットし、秘伝のカクテルソースで味付け。
ソースはトマトの持つ甘み、酸味をを活かしつつ新たな旨味を提案してくれます。全国からこれを目当てに訪れるファンがいると聞きびっくり。
蟹味噌焼が絶品!濃厚クリーミーなのに後味はあっさりで不思議。和の技法を駆使したそうで手間がかかっています。バケットに合うのは説明不要かと。
大き目のフォアグラに感激。最近は仕入れ値も以前の2倍は軽く超えているそうで、店によっては提供を止めたり、小さくしたり。
表面の焦げ目が綺麗で火入れは完璧。とろける食感で最高です。これで1,180円はすごい。かなり頑張った価格だそうです。ですよね。
太田牛は、初めて聞く名前ですが、日本有数の和牛の産地で知られる兵庫県但馬地方で育てられたブランド牛だとか。
こちらの赤身肉。程よく柔らかく、噛むと旨味が口の中に広がります。岩塩とわさびというシンプルな調味料で味がが引き立つとても美味しい牛でした。
ドリンクはジントニックが美味しかった。見た目はシンプルですが何か違います。後味がすっきりなんですよね。
三島蒸溜所ジンなんだそう。
店主の石井さんは飲食店コンサルタントをされていて、全国の生産者とつながりがあるそう。食材も太田牛など特別なルートで仕入れているそうですが、お酒も同様。
お酒は今後、仕入先を増やしていく予定。特に日本酒を充実させていきたいとの事で楽しみですね。
最後に店頭で石井さんの写真を撮らせて頂きました。
お話上手でお話好きという印象でしたので、お店に訪問された際は、(いらっしゃれば)石井さんとの会話も楽しめるのではと思います。
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