B級孤独のグルメ

【絶品唐揚げ】「かつや」系列の「からやま」ニュー新橋ビル

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2019年12月 月間301,779アクセス! 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。
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貴重なからあげ専門店「からやま」とは?

唐揚げのない居酒屋は存在しないのでは?というくらいメジャーな鳥の唐揚げですが、気軽に定食で食べられる店は案外少ないように思います。

自分は飲むにしても食べる方が好きなので普通の居酒屋にはほとんど行きません。なので日頃は意外と唐揚げを食べる機会がない。

それでも鶏肉は大好きだし、ふと唐揚げを食べたくなる事があります。そんな時に重宝しているのが、からあげ専門店「からやま」。

自分の良く行く場所だと新橋駅前のSL広場に面したニュー新橋ビル1階にあります。

「からやま」は「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングス株式会社系列のチェーン店。

ニュー新橋ビルには「からやま」「かつや」「肉めし岡むら屋」と仲良く系列店が並んでいます。

「からやま」は、アークランドホールディングスが、伝説のからあげと言われる浅草のからあげ専門店「からあげ縁 (YUKARI) 」とコラボして始まった店。

1号店は2014年12月の相模原店ですが、2020年5月現在では全国に95店舗!もあるようです。大人気で店舗をどんどん増やしている模様。

からやまは唐揚げ定食が650円からという手頃な値段。居酒屋ではないのでもちろん酒を飲む必要もありません。

皆大好き唐揚げをそれだけ気軽に食べられる店は日本中で意外に少なかったのは確かなようで、良いところに目をつけたなと思います。

 

 

からあげ専門店「からやま」新橋店の外観、メニュー、店内の雰囲気

新橋の駅側からはSL広場の左上方に目を向けると「からやま」の店舗が目に入ります。

広く店舗が目に入る好立地。

メニューは親子丼、からやま丼、それに限定メニューなど豊富でそれらも試したことがありあますが、結局のところシンプルなからあげが1番美味しく感じます。

ということでこの日もからやま定食を食べることに。梅はからあげ4つですが、1つが大きいのでたいていの人はこれで十分。

ちなみにご飯大盛りは無料です!650円はものすごく安い感じに思えませんが、食べてみるとコスパの良さを感じます。

からやま新橋店の券売機メニュー

からやま新橋店の券売機メニュー

 

【 からあげ専門店「からやま」新橋店のからやま定食メニュー 】

・からやま定食 梅 からあげ4個 650円

・からやま定食 竹 からあげ5個 780円

・からやま定食 松 からあげ6個 910円

食券を購入後適当に空席に座ろうとすると店員から声がかかります。どうやら座ってはいけない席だったよう。

からやまでも1席空けて座るシステムになっているようです。家賃が高い新橋でも頭抜けて高そうな場所なのに大変だな。

ただこのように多くの飲食店の方々は大変な最中にもできる限りの誠実な対応をしていて頭が下がる思いです。

ちなみに平日の19時頃で店内は3割強の入りでした。

お茶は麦茶。

よく気付く店員さんがいて、なくなるとすぐに注いでくれます。

目の前の壺を開けると大根の漬物。これが食べ放題のようです。

またごまドレッシンもあります。

と思うまもなくもうからやま定食が到着。座って2分弱です。この時は作り置きか?と一瞬嫌な予感がしたのですが。

 

 

からあげ専門店「からやま」新橋店 で頂いたからやま定食(梅)

定食はご飯味噌汁付き。

からやま定食 梅 @からあげ専門店 からやま

からやま定食 梅 @からあげ専門店 からやま

 

まずは味噌汁から頂きますがとろろ昆布が入っていてトロッとした食感。なかなか美味しい。そしてキャベツはごまドレッシングを付けて頂きます。

さあ唐揚げ。

どれも結構でっぷりしています。

一口食べてみると熱々です。おおっ、作り置きじゃない。途中までは仕上げて置いて最後の工程だけ揚げるとかいうシステムなんでしょうか?

衣が気持ちよいくらいサクサク。食感良し。

そして、鶏はすごくジューシーで脂汁が肉汁のように出てきます。

実部分は柔らかく鶏の旨味がしっかり。胡椒が絶妙に効いた味付けも良いです。

実は「からやま」で食べるのは少し間が空いたのですが、以前食べた時よりも全然美味しいです。すごいな、進化している。

食べている時にふと「かつや」のとんかつを思い浮かべます。「かつや」も値段の割に美味しいのは認めますが、本当に良いとんかつとは比較できない。

その点「からやま」の唐揚げはかなりレベルの高い唐揚げと比べても十分に勝負できそう。その点でもコスパ良しに感じました。

 

 

からあげ専門店「からやま」新橋店 の行き方と営業時間

〒105-0004 東京都港区新橋2丁目16−1 ニュー新橋ビル 1F

新橋駅前のSL広場に面しています。

【 からあげ専門店「からやま」新橋店の営業 】

10:30~22:30 (L.O.22:00)

定休日 奇数月の第2日曜日(ニュー新橋ビル休館日)

参考に4月11日から5月6日の営業時間も掲載しておきます。

からあげ専門店「からやま」新橋店 の感想と食べログ採点

【 からあげ専門店「からやま」新橋店の感想 】

・唐揚げのレベルが高い。衣が気持ち良いくらいサクサク。鶏は柔らかくジューシーで1部液体状の脂身が肉汁のような感じで食感良し。胡椒が絶妙に効いている。

・同価格帯のとんかつと比べると特にクオリティの高さに驚く。これで650円はコスパ最高だと思う。

・唐揚げの専門店は貴重な存在。今後も店舗が増えそうな予感。

からやま 新橋店からあげ / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

 

 

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