二郎系最安値？650円で大迫力の豪快な盛り 麺も美味い！「麺でる」戸越公園

2020年7月23日

2023年1月13日

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麺でるとは？

 「麺でる」はラーメン二郎系インスパイア系のラーメン店。

本店は田園調布！で食べログで調べたところ同名の店は6店舗あります。

「麺でる」戸越公園駅を発見したのは偶然。ヤバいくらい美味しいカレー店「ホーカーズ」に行った際大井町線戸越公園駅から1分くらいのところに行列ができていたので気づきました。

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年季の入った店構えに見えましたが、戸越公園店は2010年オープンとのことでもう10年も歴史があります。

以来店の近くを通りかかった際に様子を伺うといつも行列が出来ています。どうらや地元密着型二郎系の大人気店のようです。

という事で、これは行くしかないと先日の平日の昼に大井町から大井町線に乗り込んで戸越公園を目指しました。

軽い気持ちで入店したのですが、「麺でる」のラーメンは二郎系にしても小ラーメンがビビるくらいデカ盛りでした。しかも美味いです。

なお、「麺でる」のラーメンは驚いたことに「宅麺.com」で購入可能なようです。すごい重量のものが送られてきそうですが。

宅麺.com「麺でる」のラーメン

麺でる 戸越公園店の外観、メニュー、店内の雰囲気

平日の12時半頃。

「麺でる」は駅から激近なのが嬉しい。

麺でる 戸越公園店の外観

この日は雨が降っていたので駅から近い店を選んだという事情もありました。

店頭に行列はなし。とはいえ店内はほぼ満席で、帰る際には3人ほど行列ができていました。

麺でる 戸越公園店の店頭に貼られたメニュー

 小ラーメンはなんと650円！

二郎系ラーメンは小でも700円からくらいから。平均して800円くらい。最近は900円くらいの店も増えた中650円は最安レベルではないでしょうか？

元々そこまで商売気がなく、のれん代ががっぽり入ってくる？ラーメン二郎三田本店の小ラーメン600円は例外ですが。

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さて、店内に入ると特に反応なし。これは店主がワンオペのために余裕がないせいと1分後に気づきます。

麺でる 戸越公園店の券売機

券売機ではもちろん小ラーメンを購入。最近更に少食になってきたのでこれでも結構キツイ。

席と席の間には仕切りができていて空いていた席に座ります。ここで店主が注文を取りに来て、感じが悪いのではなくただ忙しい頃を理解。

どうやらトッピング(二郎系用語でコール)は提供直前にするようです。

壁に親切に説明書きがありました。また量の説明もありますが、大は茹で前500gなんですね。二郎系にしても多めな気がします。

麺でる 戸越公園店の無料トッピング

無料トッピングは、にんにく、野菜増し、背脂多め、味からめ(濃いめ)に魚粉。魚粉は珍しいなぁ。

なお、マシマシもできるようです。すごいコスパの良さ。

胡椒は白胡椒、黒胡椒にカイエンペッパーもあります。

さて、ワンオペだし二郎系だし結構待つかと思いきや店主はかなり手際が良いようで座ってから10分くらいでコールの催促。

にんにく、野菜増し、背脂多めでお願いしました。

麺でる 戸越公園店で頂いた小ラーメン にんにく、野菜増し、背脂多め

うわっ、すげぇな。

二郎系で丼がお盆に載っているのは珍しいですが、これはもやし落下防止のためのようです。もやしが一部落ちかかっていますが、それを整えると多少時間がかかります。

お盆に載っていたら落ちても問題という訳でこれは結構合理的な気がします。

小ラーメン にんにく、野菜増し、背脂多め＠麺でる 戸越公園店

それにしてもすごい迫力。

元住吉の「豚星」ほどではありませんが、それを彷彿させる迫力です。

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背脂増しは最近必ず頼むようにしています。

これともやしを一緒に食べるともやしがすごく食べやすくなるのでお勧めです。

もやしは結構シャキシャキで悪くないですが、しばらく食べ進まないと麺に到達できません。

ようやく麺が見えきたのでスープをすすります。

スープは非乳化系ですがマイルドで甘い感じもあります。これは良い感じ。

そして太麺は普通だと極太、二郎系としては平均的な感じですが、すごいコシがあります。特に注文しなくても「麺固め」で出てきた感じ。

これはなかなか柔らかくならず最後までコシがありました。これも良い感じ。

そして豚。デフォルトの小ラーメンでも2枚入っています。

しかもめちゃくちゃに分厚い。

少し筋っぽいですが、柔らかく食べやすい。これだけでもかなりお腹が膨らみます。

スープは残しましたがなんとか完食。いやぁ、「麺でる」かなり良かった。特に地元の品川区、大田区の二郎系の中ではかなりレベルが高い方だと思いました。

「麺でる」のラーメンは宅麺.comから注文できます

麺でる 戸越公園店の行き方と営業時間

〒142-0041 東京都品川区戸越５丁目１８−１１

麺でる 戸越公園店の感想と食べログ採点

麺でる 戸越公園店 （ラーメン / 戸越公園駅、荏原中延駅、中延駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7