【大戸屋】テイクアウトのサーロインステーキ重が最高！だった

2020年5月28日

2023年5月23日

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大戸屋からテイクアウト限定でサーロインステーキ重の販売開始

先日食べた大戸屋のテイクアウト「おかずセット」最高！でした。値段が超お得で味も良し。

詳しくはこちらの記事をどうぞ。

【大戸屋】超お得なテイクアウト「おかずセット」味も最高だった！

2020-05-09

さて、この記事をTwitterに上げたところ大戸屋の広報の方からコメントを頂きました。ありがとうざいます。

「今後ともテイクアウトに力を入れていくのでご期待ください」といった内容でした。

実際に5月下旬、期間限定で「サーロインステーキ重」を発売するという噂が。おおおっ、ステーキ？？

期間限定の「ちょっぴり贅沢弁当」として、「サーロインステーキ重弁当」を販売開始いたしました！ フォンドボー仕立ての大戸屋オリジナル和風ソースと、香り豊かなスパイスミックスで、深みのある味わいです！

税込1,000円。ステーキにしてはリーゾナブル。しかも大盛りへの変更も無料。

フォンドボー仕立ての大戸屋オリジナル和風ソースとやらも気になります。

これはわかりやすく美味しそう。しかも大戸屋のテイクアウトは「おかずセット」で既に実績があります。

という訳では今回はあまり下調べすることもなく、阪急大井町ガーデンにある大戸屋に向かいました。

大戸屋 阪急大井町ガーデン店の様子

大戸屋の店頭には「お持ち帰りできます TAKE OUT」の赤いのぼりが立っていました。

ただサーロインステーキ重の貼り紙はありません。

店の中にもなし。「おかずセット」のものはありましたが。

勝手な推測ですが、「サーロインステーキ重」はコスパが良くないのかも。だから大々的に宣伝していない可能性もありそうです。

店員さんにステーキ重をやっているか確認するともちろんやっていました。ご飯のサイズを聞かれますがお持ち帰りなら大盛にする一手です。余れば保存しておけばよいだけですからね。

また五穀米も選択できるようで、五穀米にしてもらいました。

ただ調理場が混み合っているようで30分待ちと言われます。少し待つな。

待ち時間にヤマダ電機で本を見たり、阪急で買い物をしたりしているとちょうど良い感じに30分が経過。

戻ってきた際に大戸屋の五穀米のポスターを発見。

5穀米は黒米、黒ごま、大麦、白ごま、とうもろこしなんですね。いかにも健康に良さそう。これも楽しみですね。

大戸屋で購入した サーロインステーキ重を実食してみた

おおっ、肉が分厚くて迫力があります。この右のやつは？

これが大戸屋特製スパイスのようです。ハーブな感じですが、カレー風味もあります。

大戸屋のサーロインステーキ重

付け合せはれんこんにじゃがいもを揚げたもの。

少し肉をどかしてまずはご飯を確認。

五穀米の上には海苔やステーキソースが載っています。

ただステーキソースは肉についたものも含めてややべったりかと思ったのですが。

食べてみるとすごくあっさりした食べやすいソースです。フォンドボーが何かはイマイチ分かりませんでしたが、ベタつく感じは全然なく、食べやすい。

そして肝心のステーキですが、すごく柔らかいわけではありませんが固いという事はなく十分に許容範囲。赤身肉で厚みもあるので肉肉しい感じがあります。

またサーロインだと脂身が少なめに感じることがありますが、こちらはちょうど良い。なんかすごく良い感じです。

この写真の肉など脂身のバランスの良さが感じられます。

ソースは美味しいのでそこまで味変の必要は感じませんでしたが、せっかくなので大戸屋特製スパイスを使ってみます。

おおっ、これもイケる。ハーブ、胡椒、カレーパウダー？な感じですが、何かリッチな味わいになります。

ただ、このサーロインステーキ重、一つだけ問題点を上げると五穀米が箸でつかみにくい。ポロポロこぼれます。ポスターにあった「もっちり」というよりパサパサに近い感じ。

おそらく上にタレや海苔を載せるのでご飯の水を少なめに炊いたせい？と思うのですが、ここが良しなら満点でした。

大戸屋の サーロインステーキ重 を食べた感想