大井町「ブルドック」1949年創業 きたなシュラン3つ星の大人気洋食店でかきグラタン
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。
(1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント加算されます)
 東京ランキング |
 にほんブログ村 |
大井町 ブルドックとは？
大井町の東小路にある洋食店ブルドックは1949年(昭和24年)創業。70年以上の歴史がある老舗です。
大井町の代名詞とも言える東小路や平和小路ですが、戦後は闇市として発展をしていったのだとか。ブルドックが創業された時期はまさに闇市が形成されていた時期？
ブルドックは食べログ3.67。Google Map3.9。(2021.12.15現在)
古くからのファンが多く大井町を代表する飲食店と言って良いでしょう。
ブルドックはものすごく頻繁にメディアに登場しています。テレビの出演回数も多く店内は芸能人の写真やサインが所狭しと並べられています。
その中でも特に有名なのは「きたなシュラン」。「きたなシュラン」とは、かつてフジテレビ系列で放送されていた「とんねるずのみなさんおかげでした」の1コーナー。
「きたない」と「ミシュラン」をかけた名前である事は容易に想像できます。見た目は汚いけれど料理はおいしいレストランや飲食店を指すのだとか。
ブルドックは「きたなシュラン」で3つ星を獲得しています。自分はブルドックに行くのは久しぶり。最近店の前を通ってかきグラタンをやっていることを知ります。
自分は牡蠣もグラタンも大好き。今年は代々木上原まで遠征して名店「ドリア＆グラタンなつめ」で絶品の牡蠣グラタンを頂いてきました。
牡蠣バターソテーグラタン＠ドリア＆グラタンなつめ
ブルドックのかきグラタンはどんな感じなのでしょうか？ブルドックと言えば大盛で有名ですが、グラタンもそうなのかな？これは確かめてみるしかないですね。
大井町 ブルドックの外観、メニュー、店内の雰囲気
大井町駅のすぐそばにある東小路。
大井町 東小路入口
狭い飲食店が並びます。昔から居抜きを続けているので、使用権の権利関係はグチャグチャ。数多の名だたる地上げ屋が何度もトライするも結局諦めたという噂もあります。
そのため奇跡的に昔のままの姿を残しつつ生き残っているという訳ですね。
東小路を一歩進むと奥にブルドックの赤い看板が見えます。
この写真でも「ドッグ」の文字は確認できます。
大井町 ブルドックの外観
近づくにつれて遠くから見えた看板はどでかいものであったことが分かります。
「お食事は大井一 うまい・やすい ブルドック」。地元ではこの看板はブルドックを利用したことがない人でも知っているくらい有名なコピーです。
大井町 本日の日替りランチとかきメニュー
本日の日替りランチの下にあるのが最初に書いた「かき」メニュー。かきフライ、かきベーコン巻の下にかきグラタンの文字が見えます。
それにしても日替りのチキンカツとポークカレーの盛り合わせ。人が食べているのを見ましたが結構な迫力でした。
店頭のショーウィンドウ。
なんじゃ？このメニュー。
スパゲッティ、チャーハン、コロッケに焼鳥やカニの姿まで。
また高田純次さんや木梨憲武さんの顔も確認できます。
年季の入った「日替りサービス」の木の看板の下に、
名誉の証が。
大井町 きたなシュラン3つ星認定証＠ブルドック 大井町
「きたなシュラン」3つ星の証です。2009年11月というからもう10年以上前なんですね。
さて、入店。12時15分頃でほぼ満席ですが、カウンター席が1席空いていました。
店内は結構広く食べログによると2階も含めて34席。
メニューは洋食なら何でもありという感じですが、かきグラタンに決めていたのでそれを注文するとなぜか通じません。
何でよ？と思ったのですが、厨房のシェフが気づいてくれて「お時間頂きますけど」と言われたので「大丈夫です」と言ってお願いしました。グラタンがすぐに出てくる店はないので無問題です。
厨房のシェフは皆高齢。白いコックコートに赤いスカーフ？をネクタイのように首に巻いていますが年季が入っています。
目の前には大きな炊飯器があって年季を感じます。
足元は少し寒いな。
店内を見渡すと無数の芸能人の色紙。
こちらは芸能人の写真。
高田純次さんや木梨憲武さんの他に、関西出身のかまいたちさんや見取り図さんの写真もあります。
卓上調味料はこんな感じ。
大井町 ブルドックの卓上調味料
醤油、ソース、ごま塩、タバスコに禁断？味の素まであります。味の素を卓上調味料で見かけるのは珍しい。
ランチはすぐに来るようで、隣の人は座って3分くらいで提供されますが、自分は少し待ちます。
この間にも「2階満席になりました」「Uberが来ました」と掛け声があったりと厨房は忙しそう。結局15分弱くらい待ってかきグラタンがやってきました。
大井町 ブルドックで頂いたかきグラタン
通常のグラタンよりは大きいと思いますが、
周囲の人がデカ盛りのランチを食べるのを見ていたため、小さく感じます。単品だと何も付かない模様。
皿の上のこぼれたものを拭くといった配慮はなし。まあ味は変わりませんけどね。
かきグラタン＠ブルドック 大井町
グラタンの味は王道。表面がパン粉でサクッとしています。
中のクリームソースはどろっとしているのではなくサラッとしていますが食べると結構濃厚な味わい。バターをたくさん使っていそう。微妙な塩味もよく、飽きずに食べられます。
かきは大ぶりなものと小ぶりなものがたくさん入っています。すごい良い牡蠣という訳ではないですが味わいはまずまず。
牡蠣の他はほうれん草も入っていました。
グラタンに付き物のマカロニは使っていませんでした。
このボリュームなので難なく完食。美味しかったな。
ただ周囲はデカ盛りメニューを食べている人ばかりだったので、かきグラタンだけを食べる自分は何かアウェイな感じもありました。
そういえば、こちらの看板メニュー、メンチカツは未食です。来年は是非食べてみようと思っています。
大井町 ブルドックの行き方、営業時間、食べログ採点
〒140-0011 東京都品川区東大井５丁目４−１３
東急大井町駅徒歩１分
ＪＲ大井町駅西口徒歩1分
りんかい線 大井町駅徒歩1分
【 大井町 ブルドックの営業時間 】
11:40～21:00（20:30 L.O）
※早仕舞いあり
定休日 水曜・毎月第３木曜
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
