「富士そば」×「銀だこ」の夢のコラボ！の「銀だこそば」実食レポ
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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「富士そば」と「築地銀だこ」夢のコラボ！「銀だこそば」新発売！
新年早々に驚きのニュースが飛び込んできました。なんと「富士そば」と「築地銀だこ」 が異業種コラボ！
飲食店同士のコラボは異例？しかも「The 炭水化物」代表とも言うべき両店が手を組むという前代未聞のコラボです。
富士そばのホームページから概要を引用させて頂きます。
「銀だこそば」500円(税込)2021年1月5日販売開始！
あけましておめでとうございます！
築地銀だこ × 名代富士そば
築地銀だこ監修により誕生した「銀だこそば(うどん)」で新年のご多幸をお祈り申し上げます。
なるほど「たこ」と「ごたこう」をかけているのか。
それにしてもそばにたこ焼き入れて美味しいの？と最初は思いましたが、そばには天ぷらが付き物。タコの天ぷらもあるし、天ぷらの衣とたこ焼きの衣は似ているといえば似ています。
もしかしたら美味しいかも。これは食べてみないとな。
ところで銀だこのたこ焼きと言えば超熱々が売りです。富士そばではどうなるのかな？まさか富士そばの店舗でたこ焼きを焼くということはないでしょうし。電子レンジでチンなんでしょうか？
「銀だこそば」は基本的に富士そば全店でやるようですが店舗限定のメニューもあります。
柏店・北千住東口店限定販売の「ほぼ銀だこそば (うどん)550円 (税込)」。
武蔵小山店限定の「築地銀だこ監修のたこ焼21個を盛り付けた「年明けうどん」1,500円 (税込)」。
たこ焼き21個って多くない？
「銀だこそば」の出来が良ければ遠征することも視野に入れましたが、まずは地元大井町の「名代富士そば」に行ってみることにしました。
「名代富士そば」大井町駅前店の行き方、外観、店内の雰囲気
大井町駅付近には2件の富士そばがあります。
1つは大井町駅前店。文字通りJR大井町駅東口からすぐです。今回はこちらに行きました。24時間営業で年中無休です。(年始年末を除く)
東京都品川区東大井5-3-9 大井町みやのビル 1Ｆ
ちなみにもう1件の大井町店はアワーズイン阪急の並びにあります。
いつも店の前を通りかかっていますが今日は店頭を特に注視。
ポスターがありました。
「築地銀だこ監修 銀だこそば タコ多幸くる！」とあります。
実はやっているはずと思いつつ、ホームページには「全店舗で実施」という記載がなかったので少しだけ不安になっていました。
店頭にあるSuicaが使える券売機で「銀だこそば」を探そうと思う間もなく見つかります。
名代富士そば 大井町駅前店の券売機
左上の1番目につくベストポジションに「銀だこそば」はありました。
食券を渡すと「そばでよろしいですか？」と言われます。そう富士そばはうどんも可能なんですね。ただ富士そばではそばしか食べたことがありません。この日もそうしました。
富士そばの事は詳しくないのですが正社員が多いのかな？ここではベテラン風の同じ店員さんをよく見かけます。この方が感じが良い。
店内の混雑具合は、満席になることはなく適度に混んでいる感じでこの店舗はどの時間帯でもこんな感じが多いです。
やはり厨房にたこ焼き器はありませんでした。当たり前か。結局普通のそばの場合と同じくらい2分くらいで「銀だこそば ご注文の方」と呼ばれます。
「名代富士そば」大井町駅前店で「銀だこそば」を実食
おおっ、意外と見た目は違和感がない。
たこ焼きがしっかりそばに溶け込んでいます。
たこ焼き付近には削り節の姿も。そばつゆには削り節を使っているはずだからこれも違和感がありません。
銀だこそば＠名代富士そば 大井町駅前店
銀だこのたこ焼き同様に紅生姜が練り込んであるのが分かります。
さて、まずはたこ焼きから頂きます。
やはりというか熱々ではないです。というか熱くもない。つゆの分だけ温まった感じ。電子レンジでチンでもないようです。
ただ銀だこ同様に大きめのタコが入っていて美味しい。
たこ焼きでなく、そばにこのタコがそのまま入っていても合いそうです。衣も銀だこ仕様なので悪くありません。
しかしたこ焼きもっと温まらないかな？
先にそばを食べてたこ焼きに戻ります。よしよし温まったかな？
しかし箸を入れるとこぼれ落ちます。
そりゃそうか。天ぷらでもつゆを含みすぎるとそうなるしね。
こんな感じでした。「銀だこそば」評価が難しいな。
全然不味くはないというか美味しい。でも積極的に勧めたい気もしないという感じでしょうか？
ただワンコインなので合わない人でも腹が立たない値段。気になった方はぜひお試しを。ちなみに限定狙いで遠征はしないことにしました。
それにしても、このコラボ続くのかな？それとも富士そば+X、あるいは銀だこ+Xなんてコラボもあるのかな？
話題になってメディアが取り上げるので飲食店同士のコラボは悪くないと思います。
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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