生田「二郎」オープン！メニュー、行列、システム、特徴を詳しく解説
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
東京たべある記 ラーメン二郎生田駅前店の店主 修行店
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 2
ラーメン二郎 三田本店
ラーメン二郎 立川店
ラーメン二郎目黒店
ラーメン二郎生田駅前店とは？
ラーメン二郎生田駅前店は2023年5月21日にオープン。二郎直系44店舗目になります。
生田駅前店の店主さんは野猿、小金井(閉店)、本店、立川、目黒で修行経験があり、二郎フリークにはお馴染みの方だとか。
小田急線の生田駅は各駅停車しか停まりませんが、明治大学の理系、生田キャンパスがあります。出身者で有名な方は中退ではありますが、なんといってもビートたけしさんですね。
元住吉の大人気二郎系「豚星。」は慶応大学理工学部から徒歩圏内にあります。
大学と二郎系は元々相性が良いですが、特に理系の学生は大学の出席率が高く大学での滞在時間が長いので更に相性が良さそう。
生田駅前店は開店当初からヤバイくらい行列ができているとSNSの情報がありました。初日はなんと整理券だったらしい。
自分は訪問したのは開店4日目。少しは行列が落ち着いているかと思ったのですが。
ラーメン二郎生田駅前店の行き方、外観、営業時間
〒214-0038 神奈川県川崎市多摩区生田８丁目１−１５ スワンハイツ
小田急線生田駅より徒歩5分。
線路沿いなので場所は分かりやすいです。
ラーメン二郎 生田駅前店の外観
なお、二郎の店名に◯◯駅前店とある場合はその名の通りというか、逆に◯◯駅前店と付いていない店はかなり歩くことが多いです。
【 ラーメン二郎 生田駅前店 の営業時間 】
11:00～15:00 / 18:00～21:00
定休日 水曜日
オープン早々、昼・夜営業です。
ラーメン二郎 生田駅前店 の営業時間
ラーメン二郎生田駅前店の行列の様子、並び方
ラーメン二郎 生田駅前店 行列の様子
店の前からずっと続く大行列。隣の駐車場が待ちスペースになっておりそこにも大量の人。30名以上並んでいたと思います。13時半で入店してカウンター席に座るまで70分でした。
こちらの指示通りに並べば良いのですが、やや複雑。川の先にはマンションがあり、そちらを覗き込まないよう皆が線路側を向くように指示されています。
その指示を読んでいなかった人もいましたが、徐々にそれが浸透していくと思います。
ラーメン二郎生田駅前店のシステム
生田駅前店はオペレーションがかなりシステマティックでした。店内席は14席。店内待ち席7席。1ロットが7名で、席は7名ずつまとめて案内されます。
なおロットとは二郎の場合、大きな鍋で麺を数人分を一度で茹でるので、一度に調理する分の事を言います。
ここまでロットがきっちりと徹底されている店舗は珍しいような気もします。店主さんの直近の修行店である目黒店の影響が大きいのな？と推測します。
ラーメン二郎生田駅前店 のメニュー、食券を買うタイミング、店内の雰囲気
店内券売機の左に待ち席が7席があります。待ち席にいた7名がカウンターに座り待ち席が空席になったタイミングで、外で待っていた次の7名は食券を買ってから待ち席に座ります。
ラーメン二郎 生田駅前店の券売機 その1
券売機の左隣りに冷水機がありレンゲも置いてあります。カウンター席に座るタイミングでこれらを席に持っていきます。
ラーメン二郎 生田駅前店の券売機 その2
【 ラーメン二郎生田駅前店のメニュー 】
ミニラーメン 麺半分 豚1枚 700円
小ラーメン 豚2枚 800円
小豚入り 豚4枚 950円
大ラーメン 豚2枚 900円
大豚入り 豚4枚 1,050円
メニューは標準的。価格も最近では標準的でしょうか？
生田駅前店は麺量が少なめです。(目黒をイメージすれば良い？) 豚も小さめ。
中年オヤジの自分は最近は「ミニ」だ「プチ」だ「少なめ」など小ラーメンより小さいものばかり選択しましたが、今回久しぶりに小ラーメンを選択しましたが、楽勝でした。
野猿のプチの方がキツかったです。なお、量や味についての情報は待っている間にネットで多数口コミを読みました。
二郎で初めて行く店舗では下調べは必須ですが、同じラーメン二郎なのに店舗によって麺量が違うとか普通分かりませんよね。
二郎が初心者向けでないと言われるのにはこの辺にも原因がありそう。
着席するタイミングで水とレンゲを確保。
卓上調味料はGABANのブラックペッパー、一味唐辛子、タレ(カエシ)。タレがあるので「コール」(提供直前に無料トッピングをリクエストすること)は「カラメ」はなくヤサイ、ニンニク、アブラと思われます。
ヤサイもデフォでは少なめという情報だったので、この日は「ヤサイ、アブラ」でお願いしました。
ラーメン二郎生田駅前店で頂いた小ラーメン(ヤサイ、アブラ)
リサーチ通り。
小ラーメン (ヤサイ、アブラ)＠ラーメン二郎 生田駅前店
「ヤサイ」増しにしてもそこまで過激な盛り付けではありません。
ヤサイから食べていきますが、キャベツ多め。クタクタではないですが少しクタッとした感じで美味しいです。
さて、気になっていたことがありました。スープはしょっぱい、麺は固いという口コミが多かったので。どちらも少し苦手なんだよな。
しかしスープを一口飲んで、あれっ？
別にそこまでしょっぱくないぞ。むしろ程よいバランス系で豚の旨味に醤油や化調がキリッと効いています。非乳化系の美味しいスープ。三田の二郎で育った自分には懐かしい感じも。
コシのある麺も固茹でなんてことはなく。
ほどよく柔らかさがあり食べやすい。太さも二郎では標準的。
豚は野猿のように厚さ5センチなんてことはなく。
1センチくらいの厚み。片方はしっとり、片方は十分に脂身があり美味しかった。
ぺろりと完食。
ロット7名中4番目に席を立ちました。
この日は自宅から1時間かけて自転車で来たのですが、帰りも足取りは軽く。若者には物足りないかもですが、おじさんにはちょうど良い量、ちょうど良い味加減でした。
ラーメン二郎 生田駅前店 （ラーメン / 生田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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