まさにチーズの海！「吉祥寺バーグ」付け合せも美味しく大満足！
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
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今回の内容
東京たべある記 吉祥寺 ハンバーグの記事
喫茶ロゼ
ステーキ&ハンバーグそして勝揚げ 肉山(旧肉が丘)
カヤシマ (孤独のグルメ登場)
吉祥寺バーグとは？
吉祥寺バーグは2018年5月オープン。魅力的なチーズハンバーグがSNSで目に留まり気になっていた店です。
2024.01.15現在食べログ3.44、Google Map4.5。Google Mapの高評価が目立ちます。
先日、新しくできた麻布台ヒルズを訪問。市ヶ谷の名店「らいむらいと」2号店が出ていたのでそちらでチーズハンバーグを頂きましたがめちゃウマでした。
またチーズハンバーグを食べたいなと思っていた所、吉祥寺バーグの存在を思い出した次第です。吉祥寺バーグは駅から少し離れていますが、それでも行列があることもあるのだとか。
かなり期待値高めで訪問しましたが、想像以上にすごく良い店でした。
吉祥寺バーグの行き方、外観、営業時間
〒180-0002 東京都武蔵野市吉祥寺東町２丁目３８−１５
「吉祥寺駅」徒歩 13分
西荻窪駅、吉祥寺駅 バス西１０系統「東町二丁目下車」すぐ
東京都道113号杉並武蔵野線沿いに店舗はありました。
吉祥寺バーグの外観
12:40。行列はありませんが、一瞬開いているか不安になりますが、openの文字が見えます。
大丈夫。やっていました。なお、帰り際には行列ができていました。
吉祥寺バーグの外観と行列の様子
【 吉祥寺バーグの営業時間 】
11:30～15:00 (L.O.14:00) / 17:30～20:30 (L.O.19:30)
定休日 月曜日
吉祥寺バーグの営業時間
吉祥寺バーグのメニュー、店内の雰囲気
店内はほぼ満席でしたが、1席だけ開いていました。感じの良い男性スタッフに案内されます。
使い込んだ感じの木のテーブルは広々。
さて、メニュー。吉祥寺ハンバーグは表(ふっくらジューシー)と裏(レアで食べられる)の2種類があります。
吉祥寺バーグの表メニュー
値段は変わりません。AセットとBセットがありますが、どちらも人参のポタージュ、手作りくず餅と抹茶付きでAセットには厳選野菜のバーニャが付きます。
吉祥寺バーグの裏メニュー
Aセット、ハンバーグ200g(1,850円)でお願いしました。ソースはチーズソース、デミトマソース、タイ風カレーソースが選択できましたがもちろんチーズソースで。
なお、裏だとチーズソース+ガーリックソースになるようです。
他の人が注文しているのを観察するとやはりチーズソースを注文している人が多かった。また、常連風な方は「裏」を頼んでいました。
厨房も男性。メガネをかけた中年男性ですが、結構気合が入っていてタンクトップだったのには驚き。ただ、後で見ると袖はあったので熱く感じると手でタンクトップにするのかもしれません。
注文してからさほど待たずにバーニャが到着しました。
吉祥寺バーグで頂いた 表吉祥寺ハンバーグ Aセット
横長のお皿で到着。
バーニャ＠吉祥寺バーグ
色鮮やか。白いバーニャソースがたっぷりかかっています。柔らかいごぼうや大根など野菜が美味しい。黒胡椒の効いたソースは旨味がしっかり程よくクリーミー。酸味が強くなく好みです。
にんじんのポタージュ＠吉祥寺バーグ
クリーミーなポタージュながら、にんじんらしさはしっかり活かした感じで上級な味付けです。
そしてハンバーグ。
運ばれて来てからスタッフが更にチーズソースをかけてくれます。
まさにチーズの海！ ＠吉祥寺バーグ pic.twitter.com/D95BAhCztS
— しげP (@ShigeP_Bishoku) January 15, 2024
臨場感最高。
ハンバーグ200g チーズソース＠吉祥寺バーグ
いやぁ、美味しそう。
ライスは五穀米。
付け合せはキャベツにじゃがいも。キャベツのしんなりした感じにもチーズが合います。
そして表面にもたっぷりチーズがのったハンバーグ。
北海道産の国産牛使用。和牛ならでの柔らかさ、甘みを感じます。外国産より上品だよな。美味しいです。
食べている途中で追いチーズもやってきます。えっ？まだあるの？
リゾット用だそう。
ハンバーグが美味しいのですご飯が進むのですが、少し残しておかないと。
リゾット完成。いやぁ、美味しかった。チーズも余さずに食べられるのも良いですね。
最後に葛餅餅と抹茶
葛餅はタピオカ粉で作ったそうで、かなりモチモチ。黒蜜も合います。抹茶で胃の中も良い感じにリフッシュ。
大満足。これで1,850円はコスパ最高なのでは？
絶対に再訪しよう、人にも教えようと心に誓って店を後にしました。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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