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高いけど鮮度抜群の激ウマ!回転寿司「金沢まいもん寿司」三軒茶屋 でのどぐろや白エビを満喫

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2022年1月 月間361,817 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
日本一のグルメブロガーを目指すはずがコロナで散々な目に。外食人口が減った影響をモロに受けています。汗・汗。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:予備校講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館は海外旅行に行けず終了?の危機。

金沢まいもん寿司 とは?

石川県金沢市に本店がある「金沢まいもん寿司」。

「金沢の鮮度抜群の旬ネタを回転寿司で気軽に味わう」というのがコンセプトの高級回転寿司のチェーン店。ほとんどが300円を超えるような感じで客単価は軽く3,000円を超えそう。

スシローやくら寿司といったチェーン店とは一線を画しています。

食べログによると日本全国に21店舗。

東京には5店舗あります。

【 東京の金沢まいもん寿司の店舗と食べログ点数 】

金沢まいもん寿司 上野店 3.38
金沢まいもん寿司 三軒茶屋 3.13
金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店 3.07
金沢まいもん寿司 珠姫 玉川高島屋S.C店 3.25
金沢まいもん寿司 珠姫 大手町 3.13

食べログの点数が低いのが意外な感じ。というのも自分は上野店に行ったことがあるのですが、大人気で軽く1時間待ちでした。

今回行った三軒茶屋店も行列がありました。この日は結構な雨でそれもあって空いているのでは?と思ったのですが。

現在は寿司が回転していないため、全て注文してから握ってもらった寿司はどれもすごく美味しい。会計はやはり3,000円を超えましたがそれでも大満足でした。

 

 

金沢まいもん寿司 三軒茶屋 の外観、行列の様子、メニュー、オーダー方法

週末の18時20分。

三軒茶屋駅から近く246沿いながら1階からは少し入り口が分かりにくい建物の2階に「金沢まいもん寿司」はありました。

4名ほど並んでいますが、受付は発券機でするようです。

待っている人は合計8名か。

食べログによると座席数は55。食べ終わって出ていく人もちらほらいるので、そんなに待たないかな?

店頭にあったメニューを見ます。

金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 店頭にあったメニュー

金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 店頭にあったメニュー

 

隣にテイクアウトメニューもありました。

金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 店頭にあったテイクアウトメニュー

金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 店頭にあったテイクアウトメニュー

 

10分くらい経って次に入店という際に「受付終了」になったのに気づきます。

まだ19時前ですが。

何組かの客が残念そうに帰っていく姿を見ました。

結局、来てから15分くらいで中に案内されました。

店内はまずまず広々。

職人さんがたくさんいるのが良いです。

現在では回転寿司チェーン店ではロボットが寿司を握っていますからね。職人さんの姿はまず見けません。

さて、回転寿司のコンベアベルトは回っているのですが、皿は空。写真だけ回っています。

まあこのご時世ではそうなんでしょうか?結局すべてディスプレイから注文することになりました。

卓上調味料はこんな感じ。

醤油、ポン酢の他に能登塩があって白身魚には少し使わせてもらいました。

もちろんガリもあります。

皿による値段の違いはこの通り。

安く済ますこともできるかもしれませんが、食べたいものはたいてい300円超え。

最近の世の中は気分が盛り上がらないことばかりなので、今日は値段を気にせず好きなものを食べようと思いました。

 

 

金沢まいもん寿司 三軒茶屋 で頂いたもの

加賀百万石握り

まずはファーストオーダーNO.1の「加賀百万石握り」を注文。

シャリの大きさは指定可能で普通にしましたがそこまで大きくありません。ネタは大きめ。

加賀百万石握り@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

加賀百万石握り@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

左からのど黒、生甘えび、富山白えび軍艦、かに身、バイ貝。

さて、富山と言えばののど黒から。

のど黒@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

のど黒@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

白身魚なのに適度に脂がのっていて美味しい。本当に上品な魚です。

ただ、シャリは少し甘めです。全体的な感想ですが、ネタが良いのでシャリの味付けはもう少し抑えめでも良いかな?とも。

次のバイ貝は富山名物とか。

バイ貝@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

バイ貝@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

コリコリ食感が最高です。

そしてカニ身。

カニ身@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

カニ身@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

前回も食べましたが、美味しいカニです。そういえば、まいもん寿司以外であまりカニ身の寿司は食べたことがないような。蟹が美味しいのがまいもん寿司の特長の一つかも。

この中で唯一日頃食べ慣れている甘海老。

生甘えび@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

生甘えび@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

美味いなぁ。甘みがじんわり。ネタの良さが分かります。日頃食べているのは輸入品なんですよね。

最後に富山ならでは白エビ軍艦。

富山白えび軍艦@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

富山白えび軍艦@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

金箔までのっています。

繊細ながら安定の美味しさ。ただ、白エビは本当に淡白なので、寿司でなくても良いので1度大量に食べてその味をじっくり感じてみたい気もします。

 

 

人気もん三昧

次に人気メニュー。

人気もん三昧はサーモン、赤海老、はまち。

人気もん三昧@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

人気もん三昧@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

はまちこそ普通でしたが、この赤海老はすごい。

赤海老@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

赤海老@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

見るからにすごそうでしょ?食感も最高でした。

サーモンもいつも食べているものとは違う。

サーモン@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

サーモン@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

上質の中トロのような食感でした。とろとろなのに歯ごたえも残っているところが良かった。

あさり汁

ここで味噌汁を注文。

あさり汁にしましたが、これも美味しかった。

出汁が最高に効いていますが、味噌自体も良いものを使っていそうですごく美味しい。

あさりも新鮮で身が大きく、後でしっかり頂きました。

 

 

ほたてバター醤油あぶり

北陸史上最強の貝「バイ貝」は先程頂いたので「ほたて醤油炙りバター」を注文。

ほたて醤油炙りバター@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

ほたて醤油炙りバター@金沢まいもん寿司 三軒茶屋

 

これも美味しかった。ほたてが柔らかく、食感程よく、ほんのりバター、ほんのり醤油の味付けが最高です。

炙ってこの大きさだからかなり大きめのホタテですね。家で良くホタテバターを作るのですが、それより一回り美味しかった。

まいもんねぎとろ軍艦

少食の自分。そろそろ満腹に近づいてきたので締めに。

ねぎとろ軍艦を注文。ねぎとろ軍艦が400円近いってすごいね。

ねぎとろは流石の美味しさですが、海苔はもっとパリッとしていた方が好みかも。

それでも美味しく頂きました。

会計は3,135円ほど。自分としては高い会計ですが、質を考えたら妥当な感じです。

ただ大食いな人が酒も飲んだら軽く5,000円は超えちゃいますね。

 

 

金沢まいもん寿司 三軒茶屋 の行き方、営業時間、食べログ採点

〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1丁目37−2 三茶 2階 ビル

1階からは入り口が少し分かりにくい感じでした。

東急田園都市線「三軒茶屋」駅 南口B出口徒歩1分

【 金沢まいもん寿司 三軒茶屋の営業時間 】

当面の間、下記の通り営業時間が変更になります。
11:00~20:00(L.O19:00)

※酒類の提供に関しては行政の要請に依り休止中。

定休日 不定休 

こちらも参考にどうぞ。

金沢まいもん寿司 三軒茶屋寿司 / 三軒茶屋駅西太子堂駅若林駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

 

 

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