激ウマ!カレーラーメン 秋葉原「スパイス・ラー麺 卍力」でスパイスつけ麺
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
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今回の内容
スパイス・ラー麺 卍力 (まんりき)とは?
「スパイス・ラー麺 卍力」は2014年5月に西葛西にオープン。
食べログは3.84、ラーメンDBは95.999ポイント。(2021.08.01現在)
2号店の「スパイス・ラー麺 卍力」秋葉原店は2019年8月にオープン。
食べログは3.68、ラーメンDBは91.787ポイント。(2021.08.01現在)
現在店舗は2店舗ですが、両店ともにかなり高く評価されています。
「スパイス・ラー麺 卍力」のラーメンの特徴はホームページにこう書かれています。
卍力のラー麺は、店主自ら厳選した14種類のスパイスを配合。
スパイスのために厳選した鶏・豚・魚をあわせた特製スープが、中華鍋の中で一体となることで、卍力のスパイス・ラー麺が完成します。
麺は中太麺。スープとよくからみ、スパイスを余すことなくご堪能頂けます。
一言で言うとカレーラーメンなんですが、スープの旨味、そしてスパイスの旨味が際立っています。普通のカレーラーメンとはレベルが違う。他店では味わえないオンリーワンな味わいです。
かつて「スパイス・ラー麺 卍力」秋葉原店で初めて食べた時は感動!しました。
詳細はこちらをどうぞ。
今回目指すのは「スパイス・つけ麺」。Twitterで見てビビッときます。美味しそうだ。この暑い中なのでスープ麺よりもつけ麺が食べたくなる昨今。早速行ってきました。
「スパイス・つけ麺」は期待通りの美味しさでした。スープは通常のラーメンのスープがベースになっていると思われますがやはり美味しいですね。何度でも食べたくなる味付けでした。
スパイス・ラー麺 卍力秋葉原店 の外観、メニュー、店内の雰囲気
JR秋葉原駅の昭和通り口を出るとすぐに昭和通りが見つかります。
昭和通りにある信号を渡り、そのまま昭和通り沿いを上野方面に5分くらい歩くと「スパイス・ラー麺 卍力」が見えてきます。
土曜日の13時半ですが、店頭には行列が。
さすがの人気店です。
店頭には「スパイス・つけ麺」の看板がありました。
食欲をそそるビジュアルです。
「スパイス・ラー麺 卍力」のラーメンはパクチーが入ります。ただネギに変更も可能。食券を提出した時に確認されるのでパクチーが苦手な人も無問題です。
並んでいる途中で食券を買うよう指示されます。
店内にある券売機。左上からちらっと見るとつけ麺がありません。あれっ?
視線を落とすと真ん中右辺りに「スパイス・つけ麺」がありました。良かった。
10分少々待って店内に案内されます。
トッピングやごはん類は後からでも注文できるようです。
これは親切ですね。
卓上調味料は酢。
ローリエが入っています。凝っていそう。試しませんでしたがどんな酢なのかな?
スパイス・ラー麺 卍力秋葉原店 で頂いた スパイス・つけ麺
スープの上にはパクチーがたっぷり。
見るからにスパイス感がすごそう。
麺は中太の平打ち麺。
麺の上にあるのは何?という感じですが玉ねぎアチャールと梅肉とか。
麺だけで頂くともちっとした感触。良い感じです。
スープに浸して頂きます。
ああっ、美味しい。
やはりスープが美味しいな。
スパイスの混ぜ合わせがかなり複雑で、ぴりりと刺激もありますが、旨味がしっかり。結構動物系の下支えもあります。適度に濃厚、適度にサラッとしていてクセになります。
もっちした麺も力強いスープに合います。
また表面のパクチーもうまく辛味を緩和してくれますが、その下にはブロッコリーも。
これもスープと合いますね。そしてチャーシュー。
どうですかこの大きさ!
ジューシーでとろとろで味も最高です。
食べ終わりましたがまだお楽しみがあります。
このスパイス・つけ麺、通常のつけ麺と同様にスープ割までできるんです。
いやぁ、これも美味しい。
ライスは食べませんでしたがライスが欲しくなるスープでした。
「スパイス・ラー麺 卍力」、相変わらず絶品でした。スープが最高すぎ。西葛西の店舗にも行ってみたいです。
スパイス・ラー麺 卍力秋葉原店 の行き方と営業時間
〒110-0016 東京都台東区台東1丁目10−5 1階
JR山手線 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩4分
東京メトロ銀座線 末広町駅 1番出口 徒歩6分
【 スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店の営業時間 2023.02食べログより転載 】
月〜土 11:00〜21:00 (L.O.20:45)
日 11:00〜17:00
定休日 なし (年末年始を除く)
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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