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大井町「丸八そば店」が閉店!ワンタンメンが美味しかったのに残念

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大井町の丸八そば店とは?

お家騒動?から生まれた「丸八そば店」

「丸八とんかつ店」は大井町を代表する老舗のとんかつ店。(2店舗あります)

「永楽」は大井町を代表する老舗のラーメン店。

「永楽」の経営権は実は「丸八とんかつ店」が持っていたというのが分かったのは2016年。「永楽」の閉店騒動があったからです。

結局 (ゴタゴタの末?)「丸八」は「永楽」の経営権を親族に譲渡したらしい、という噂が耳に入りました。

「永楽」は「中華そば 永楽」から「永楽 そば店」と少しだけ名前変えて無事営業を継続。しかし驚いたのはその後。

「永楽」から5分くらいの距離、ゼームス坂に「丸八そば店」が開店したのです。2017年4月のこと。

「丸八そば店」のメニューは「永楽」そっくり。あてつけのような感じもあり、傍目にも経営権の譲渡は円満ではなかったのか?と思わせました。

「永楽」および「丸八そば店」に対する個人的評価が上がった2018年

「永楽」は自分が若い頃一番通った渋谷「喜楽」の兄弟店という事もあり、かなり昔から通っています。通っているといってもたまにですが。

というものも、「永楽」はかつてはとんでもなく怖い親父が厨房を仕切っていて店には緊張感が充満。

なのに麺がくっついて出てくるなど、明らかに全てにおいて「喜楽」より劣っていました。

喜楽の劣化版というのが永楽に対する個人的な感想でした。

新永楽も丸八そば店も同様な評価でしたが、今年ひょんな事から久しぶりに丸八そば店に行くとレベルが上がってる!永楽のレベルも上がってる!びっくりしました。

個人的には今の「永楽そば店」と「丸八そば店」は甲乙つけがたく、昔の「喜楽」レベルに近い美味しいラーメンだと思います。

競い合うのも良いものだなぁと思っていたのですが悲報が入ります。なんと「丸八そば店」が閉店するというのです。

 

 

2018年12月23日「丸八そば店」閉店

そう、特に事情は書かれていませんが2018年の12月23日に丸八そば店は閉店するそうです。なんてこった。

永楽ほどは混んでないにせよ、そこそこ客は来ている印象だったのですが。理由も「諸般の事情」という理由を言いたくないやつ。

という訳でとても残念ですが、2018年に丸八そば店で食べたメニューを振り返ってみたいと思います。

「永楽」の記事はこちらへどうぞ。

「丸八とんかつ店」の記事はこちらへどうぞ。

 

丸八そば店のメニュー

永楽と同一という訳ではありません。中華そばやゆで餃子は丸八そば店にしかないはずです。

丸八そば店の中華そばはかの高名なラーメン評論家の大崎裕史さんが絶賛していたと思います。

 

 

今年丸八そば店で頂いたもの

ラーメン

丸八そば店のラーメン

 

できた当初に食べた際は味が薄いと感じたのですが、醤油の輪郭くっくり、名物の焦がしネギたっぷりでパンチが効いて美味しいスープです。

太めの平打麺もよくほぐれており、文句なしに美味しいです。

ワンタンメン

丸八そば店のワンタン麺

 

そしてワンタンメン。

皮はつるっとしていて、餡が肉肉しい美味しいワンタンです。

これが食べられなくなるのは返す返す残念。

もやしそば

丸八そば店のもやしそば

 

ラーメンのスープにあんかけもやし炒め。ビジュアル的には最高ですが、もやし炒めにもしっかり塩分が入っているのでしつこくなっています。

スープがしっかり味がついているのでもやし炒めの塩は減らして良いと思います。

中華そば

丸八そば店の中華そば

 

メニューにはさっぱり支那そば系細麺とあります。ナルトが猛烈に懐かしい。

優しい優しいスープです。なんかほっこりする。麺も主張の弱い細麺。

でも懐かしい感じがするだけでなく、旨味がありよく出来ていると思います。

ちなみにラーメンは少し化調感がありますが、こちらは無化調かそれに近いのではないかと思います。

 

 

丸八そば店の行き方と営業時間

〒140-0004 東京都品川区南品川5丁目11−42

大井町駅から3分くらいです。

【 丸八そば店の営業時間 (閉店前のデータ) 】

火~金 11:00~15:00 (L.O.14:30) 17:00~21:30 (L.O.21:00)
土・日・祝 11:30~20:30 (L.O.20:00)

定休日 月曜日・第3火曜日

丸八そば店の感想と食べログ採点

【 丸八そば店の感想 】

・開店当初よりも格段に美味しくなったと思うので、閉店はつくづく残念。

・永楽が今より混むのは間違いない?

丸八そば店ラーメン / 大井町駅青物横丁駅鮫洲駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

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