飯田で激ウマ佐野ラーメン！「らぁ麺 高橋」開店するなり行列の人気店 餃子も旨い 店主は日向屋出身
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
飯田市 らぁ麺 高橋 とは？
長野県飯田市の「らぁ麺 高橋」は2021年11月にオープン。
食べログ3.06、ラーメンDB66.184ポイント、Google Map4.3。
開店して日が浅く食べログは7件、RDBは2件しか口コミがないため点数は低めですがGoogle Mapは高得点。
飯田にありながら栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野ラーメン」を提供する店で早くも行列のできる大人気店になっているとの情報を得ます。
店主さんは毎年食べログラーメンEAST百名店にも選ばれている佐野市の「青竹手打ラーメン 日向屋」で修行されたのだとか。
佐野ラーメンと言えば、現在東京駅ラーメンストリートに期間限定で出店している「麺屋ようすけ」で初体験。
醤油ラーメン＠麺屋 ようすけ 東京ラーメンストリート
見た目はあっさりに見えますが、スープ深いコクがあって分かりやすくすごく美味しい！。また縮れた平打中太麺も程よいコシがあってすごく美味しい。
ということで店の存在を知ってから早速らぁ麺高橋に行こうと思っていたのですが、こちらの店はハードルが高い。なんと週休3日で昼間のみの営業。
ということで、飯田出張中の日程で1番時間に余裕のある水曜日の昼間にらぁ麺高橋を目指します。
飯田市 らぁ麺 高橋 の外観、メニュー、店内の雰囲気
らぁ麺高橋は飯田駅から約2Km。宿泊しているホテルから1,700mくらい。まずはJR飯田線の桜町駅を目指します。
右が桜町駅。飯田線は1時間に1本くらいしか走っていないので電車を見かけることは滅多にありません。
この駅の左側にある通りをひたすら道なりに進むとらぁ麺高橋に着きます。
途中何箇所か道が曲がりくねった場所はありますが。
それにしても人が全く歩いていません。そのせいか車が自分の存在に気づいていないのかな？みたな瞬間があって道路が空いている割には少し怖い。
それでも桜町駅からは15分くらい歩いて店舗が見えてきました。
右側は高橋の駐車場でなんと10台も車を停めるスペースがあります。この辺では普通のようですが。
左側にある大きな看板を左に曲がるとさらに同じような大きな看板。
飯田 らぁ麺高橋の外観その1
奥が店舗のようです。
飯田 らぁ麺高橋の外観その2
13時頃でこの時間は行列はありませんでしたが、タイミングが良かったのかも。
店頭には記帳して順番を取るようになっていました。
扉を開けると最初にトイレのスペースがあって少しびっくり。その奥に席があります。
結構広いカウンター席は3席ですが、テーブル席とお座敷席もあります。
カウンター席が1席空いていたのでそちらに座ります。奥の厨房にはご主人がいますが、女性スタッフが4名ほど。
いつも行く新京亭や上海楼でも感じましたが、飯田の人気ラーメン店はスタッフの数が多いですね。
飯田 らぁ麺高橋のメニュー
メニューはラーメンと各種トッピング、餃子、それにチャーシュー丼。
(追記：2023.09現在 ラーメン並790円 )
ラーメンは塩ラーメンで事前調査では餃子推しのコメントが多かったのでラーメン770円と餃子3個330円を注文しました。
大きな木を使ったテーブルは広々。
5人でも余裕なところ3人で使っています。
卓上調味料はお酢、醤油、辣油、七味、ホワイトペッパー。
平日の昼間ということもあり高齢者の客が目立ちます。自分の両隣に座ってた男性も初老といった雰囲気。
着席してから体感10分弱くらいで先にラーメンがやってきます。
飯田市 らぁ麺 高橋 で頂いたラーメンと餃子3個
白い丼にスープがなみなみと注がれています。
透き通ったスープに大きなチャーシューが1枚。
ラーメン＠らぁ麺高橋 飯田
他はネギ、ナルト、メンマのシンプルな構成。
少し経って餃子も。タイミングを合わせていた様子。
先ずはラーメンのスープから頂きます。
おおっ、旨い！
透明な塩スープはおそらく鶏ガラの他に豚骨も使っていて旨味がしっかり。先日食べた「麺屋ようすけ」の佐野ラーメンとも共通点があります。
少し後をひく感じのほんのり塩の後味が良い感じ。
平打ちの柔らかい柔らかい中太縮れ麺がスープに溶け込むようにからみます。これは美味しい。
ただ、店主の修行先とは違い手打ちではなさそうな気がします。
餃子はかなり大きめででっぷりした感じ。
餃子は野菜が大きめでシャキシャキ。にんにくかな？と思いましたが違うよう。
キャベツですね。おそらく。餡は汁がじわーというタイプではなくあっさりと美味しい。
豚バラロールはバラの割には少し固い感じもしましたが、美味しく仕上がっています。
スープは途中でたくさん飲みましたが元々の量が多かったので、少し残りました。
いやぁ、美味しかった。
食堂は良い運動とホテルまで20分少々歩きましたが、ホテルのロビーで素晴らしいものを発見。なんと電動自転車が2台あって無料で借りられるよう。もう少し早く気づけば良かった。
ただ今までの飯田出張は徒歩に限られる感じで行動半径が狭かったのですが、電動自転車があれば大いに広がります。次回以降の出張が楽しみになりました。
飯田市 らぁ麺 高橋 の行き方、営業時間、食べログ採点
〒395-0004 長野県飯田市上郷黒田２７６４−１
歩く人はあまりいないと思いますが、飯田駅から徒歩30分くらい。
【 飯田市 らぁ麺 高橋の営業時間 】
火・水・土・日 11:00～14:30 (L.O.14:00)
定休日 月曜日、木曜日、金曜日
こちらも参考にどうぞ。
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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