「武道家 口」国分寺 ライス・きゅーちゃん食べ放題！濃厚豚骨スープが旨い武道家4号店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
東京たべある記 かつての武道家系のラーメンの記事
荻窪「麺家 龍」「武道家 龍」創業者の独立店
大井町「武術家」 武道家－武術家
池袋「皇綱家」武道家－輝道家－皇綱家
らーめん武道家 (ぶどうか) 口 (くにがまえ) とは？
武道家は2006年早稲田にオープン。創業店主が(東中野)武蔵家出身ということで武蔵家の系譜になります。
武道家は中野の「 二代目武道家」吉祥寺の「武道家 吉祥寺店」など武道家の名前で店舗を拡大中で東京の家系ラーメンの一大勢力になっています。
また、大井町の武術家など武道家の名前を使わない武道家出身の家系ラーメン店が多数存在します。
国分寺の武道家 口は2011年5月オープン。武道家4号店なんだとか。
2023.11.05現在食べログ3.56、ラーメンDB88.658ポイント、Google Map3.9。
なお、国分寺ラーメンベスト10はこちらの記事をご覧ください。
国分寺 らーめん武道家 口の行き方、営業時間、外観
〒185-0012 東京都国分寺市本町２丁目２−９ 第９９東京ビル
JR中央線国分寺駅北口から徒歩3分
国分寺駅北口のラーメン店密集地帯でも駅の近くの方にあります。
【 国分寺 ラーメン武道家くにがまえの営業時間 】
月～日 11:00～翌2:00
定休日 無休
国分寺 らーめん武道家 口の外観
入口の右側に「濃厚豚骨醤油専門」と書かれていますね。
店内は奥に広く16席ほどあります。
国分寺 らーめん武道家 口のメニュー、店内の雰囲気
店頭に全部のせラーメン、九条ネギラーメン、チャーシューメンの写真が。
入って左側側に大きめの券売機がありました。
国分寺 らーめん武道家 口の券売機 その1
左上の特製は海苔5枚、チャーシュー2枚、味玉、ほうれん草入り。これにしようか。
国分寺 らーめん武道家 口の券売機 その2
また4列目にはライス無料と書かれています。
食券を渡しいつもの「麺柔らか目、味薄め、油多め」で注文。
ライスはセルフのようです。
きゅうりのキューちゃんも無料のようです。これは良いね。
ラーメンにライスは付けない主義ですが、無料の場合は少し頂くようにしています。
安心と信頼の酒井製麺の麺箱もありました。
卓上調味料はGABANのブラックペッパー、ごま、お酢、豆板醤、おろしにんにく。
麺柔らか目にしたこともあり10分ほど待って特製ラーメンが到着しました。
国分寺 らーめん武道家 口で頂いた特製ラーメン
武蔵野系譜らしく黄色より茶色に近い色合い。
特製ラーメン＠武道家 口 国分寺
具は海苔5枚、ほうれん草、味玉、チャーシューが二枚。スープから頂きます。
スープは見た目通り濃厚ながら粘度は高くなくすっきり飲めます。美味しいな。
麺は安定の酒井製麺の中太麺で美味しいですが、柔らか目にしたのにもっちり加減がほんの少しベストでないような。
具は悪くないですが、最近訪問した家系店が厚木家、飛粋、革命家とえらく具のレベルが高かったのでそれと比べると落ちますね。
味玉は塩味がしっかり。ご飯があったからOKですが、スープが濃いので少し冗長に感じます。チャーシューはバラ？薄くて肉肉しい感じは少ないですね。
こんな感じで具はトップクラスの家系とはかなり違う感じでしたが、店内は学生客が多く、皆無無料のライスを堪能しています。結構な量食べてるな。
ラーメン800円で育ち盛りの若者でも十分に腹パンになれるでしょう。そう考えるとコスパはかなり良いと思いました。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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