5年連続百名店 「中華そば 西川」千歳船橋 東京を代表する煮干ラーメンの名店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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中華そば 西川とは？
世田谷区千歳船橋の中華そば西川は2017年9月にオープン。
西川拓也店主は「たけちゃんにぼしらーめん」調布店と「永福町 大勝軒」出身。東京を代表する煮干ラーメンの名店で修行されてきたのですね。
2024.02.25現在食べログ3.85、ラーメンDB98.235ポイント、Google Map4.2。食べログラーメンTOKYO百名店に2019から2023まで5年連続で選出中。
TRYラーメン大賞2023-24の名店部門「にぼし」では2位に選出されています。
小田急線沿線は首都圏の主要私鉄の中では今までの人生であまり利用したことがなく、千歳船橋という地名も長らく千葉の船橋付近と勘違いしていたほど。
国分寺からのアクセスも意外と大変ですが、西川に関しては良い評判しか聞きません。百名店コンプリートのためにもとある週末の土曜日に千歳船橋を目指しました。
千歳船橋 中華そば 西川の行列の様子、外観、営業時間
千歳船橋を降りるのは人生で2回目。店主さんが中村屋出身でこちらも食べログ百名店の「らーめんMAIKAGURA」を訪問して以来。
行った日がたまたま4周年で「中村屋 塩らーめん」という記念ラーメンを頂きました。デフォルトも食べたいなと思っているのですが。
そのMAIKAGURAからもそう遠くない環八沿いに中華そば西川はありました。
〒157-0073 東京都世田谷区砧２丁目１５−１０
小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。
中華そば西川 行列の様子
時刻は13時15分。15人くらい並んでいます。入店まで50分待ちでした。
駅からも遠いし、中華そばは1,250円から。それでこの行列はすごいな。
店頭には最新のTRYの受賞ポスターが貼られていました。
中華そば 西川の外観
現在は週4日営業+昼営業のみとなかなかハードルが高いです。
中華そば 西川の営業時間
【 中華そば西川の営業時間 】
11:00～14:30
定休日 月曜日、火曜日、水曜日（祝日と重なっても休み）
千歳船橋 中華そば 西川のメニュー、店内の雰囲気
基本的にラーメンは煮干出汁のみ。
中華そば西川のメニュー
ただ、煮干そば店あるあるで、和え玉(味付き替え玉)も人気なようで多くの人が頼んでいました。
店内には小型の券売機。
中華そば西川の券売機 その1
並んでいる時に店員から声がかかった瞬間に購入します。
食べログ百名店の盾や九条ねぎの木札が飾ってありました。
中華そば西川の券売機 その2
ワンタン中華そば1,600円の食券を購入。
味玉の追加も考えましたがそれだと1,750円になってしまいます。なかなか強気な価格設定にも思えますが、この価格でこの行列ができるので適正価格と言えなくもありません。
店内はL字ではないけどそれっぽいカウンター席のみ。
未だにアクリル板を使っています。
卓上調味料はGABANのブラックペッパーグランドのみ。和え玉を頼めば煮干し酢もついてくるとか。
店主さんはガタイが良く思ったよりもお若いのでびっくり。週休3日で昼営業のみなのでやや高齢な店主を想定していましたが、その予想は外れました。
店内はガッツリではないですが、それとなく良い煮干の香りが漂っています。
千歳船橋 中華そば 西川で頂いたワンタン中華そば
白い丼で登場。
顔を近づけるといっそう良い匂いがします。
ワンタン中華そば＠中華そば 西川 千歳船橋
シンプルですが、緑がかったスープと九条ねぎの色合いの調和が素晴らしい。見た目はとても洗練系のラーメンに見えます。
スープを飲んでびっくり。
濃厚な煮干の色をしていますが、かなりのバランス系。えぐみなどは感じません。動物系も使っているのかな？マイルドな感じもあり煮干系特有のしょっぱい感じはありません。
麺は三河屋製麵の細麵ストレート。ぱっつんとの口コミもありましたが、自分はこれもバランス系に感じます。やわではないけど、少し立つとやわになってきます。
大きなワンタンは迫力がありました。
皮よりも餡で食べさせるタイプのワンタン。旨味が素晴らしい。
チャーシューはいかにも焼いたというような外観。
大判で食べごたえがありましたが、そこまで旨味がある感じでもなく。見た目は洗練系のラーメンに思えましたが、こちらは結構ガッツリ食べさせる系なのかもしれません。
美味しく完食。家から行きづらく、お値段もそこそこなので何度も訪問するとは思いませんが、バランスの取れたスープの甘さが印象に残りました。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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