B級孤独のグルメ

生雲丹の刺身が美味すぎた!!「北の台所おんじき 新ばし家」

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今や日本人の誰もが知る外資系のコンピューター会社のマネージャーにまで登りつめた英ちゃんと久しぶりの飲み

この男、海の近くで育った上に釣りの腕はプロ級で魚にはこの上なくうるさい

そんな男がどうしても自分を連れて行きたかったという店が新橋の北の台所おんじき 新ばし家

自分が居酒屋事情に疎いこともあって初めて聞く名前だった。漁港で有名な青森県八戸に本社があるらしい。

そして、メニューは大げさでなくどれも絶品

中でもウニのうまさにビビる。新鮮で間違いなく人生で食べた雲丹で一番美味かった

なんでも北海道は礼文島でとれたエゾバフンウニというブランド雲丹らしい。

八戸から直送される刺身もスーパーなレベルなめろう、津軽鶏の唐揚げ、津軽揚げそばせんべいなど何でも美味しい。

そして、英ちゃんは酒豪なのでビールだけでなくハイボールから日本酒まで頼みまくりで飲みまくったが、会計は一人約5,000円

コスパも素晴らしかった

更に地元出身と思しき方の心のこもったサービスも素晴らしかった

 英ちゃん、こんなに素晴らしい店を紹介してくれてありがとう。

北の台所おんじき 新ばし家郷土料理(その他) / 新橋駅汐留駅御成門駅夜総合点★★★★ 4.0

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