生雲丹の刺身が美味すぎた!!「北の台所おんじき 新ばし家」
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2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今や日本人の誰もが知る外資系のコンピューター会社のマネージャーにまで登りつめた英ちゃんと久しぶりの飲み。
この男、海の近くで育った上に釣りの腕はプロ級で魚にはこの上なくうるさい。
そんな男がどうしても自分を連れて行きたかったという店が新橋の北の台所おんじき 新ばし家。
自分が居酒屋事情に疎いこともあって初めて聞く名前だった。漁港で有名な青森県八戸に本社があるらしい。
そして、メニューは大げさでなくどれも絶品。
中でもウニのうまさにビビる。新鮮で間違いなく人生で食べた雲丹で一番美味かった。
なんでも北海道は礼文島でとれたエゾバフンウニというブランド雲丹らしい。
八戸から直送される刺身もスーパーなレベル。なめろう、津軽鶏の唐揚げ、津軽揚げそばせんべいなど何でも美味しい。
そして、英ちゃんは酒豪なのでビールだけでなくハイボールから日本酒まで頼みまくりで飲みまくったが、会計は一人約5,000円。
コスパも素晴らしかった
更に地元出身と思しき方の心のこもったサービスも素晴らしかった。
英ちゃん、こんなに素晴らしい店を紹介してくれてありがとう。
北の台所おんじき 新ばし家 (郷土料理(その他) / 新橋駅、汐留駅、御成門駅)夜総合点★★★★☆ 4.0
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