名古屋 チャーラー人気No.1「太陽食堂」 中華そばもチャーハンも最高に旨い! 中村公園
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
太陽食堂 とは?
名古屋 中村公園の太陽食堂は2010年10月にオープン。
食べログは3.60、ラーメンDB81.006、Google Map4.1。(2022.3.25現在)
チャーラーという言葉をご存知でしょうか?自分は初めて聞いたのですが名古屋ではラーメン+チャーハンをチャーラーと呼ぶそうです。
東京の半チャンラーメン、新潟のラーチャンに相当するものですね。
名古屋でチャーラーを出す店は多いようですが、そちらの人気No.1が太陽食堂。「チャーラー」でググると真っ先に名前が出てきます。
今回そのチャーラーを初めて頂いてきました。見た目ノスタルジックなラーメンも美味しかったですが、チャーハンが最高に美味しくて驚きました。
今回名古屋に行く用事があり、学生時代の友人で現在名古屋勤務のS君に3軒ほど案内してもらいました。S君はかなりのグルメで店の選択は彼に任せたのですが、どこも最高に美味しかったですね。
自分は名古屋に関してはサラリーマン時代何度か出張で来たくらいで飲食店のことはほとんど知らないので本当に助かりました。
名古屋 中村公園 太陽食堂の外観、メニュー、店内の雰囲気
S君と名古屋駅で待ち合わせ。指定された時間は10時。ランチにしては早いなと思ったのですが後で意味がわかります。
そこから地下鉄東山線に乗り中村公園で下車。地上に出るなり驚きます。
でかっ。駅前にある赤い巨大な鳥居は豊国神社のもの。豊臣秀吉のお膝元は違いますな。
こちらの鳥居をまたいで商店街沿いを進みます。お祭りなのか屋台や出店も出ていました。
太陽食堂を発見。太陽のイラストが可愛いです。椅子が置いてありますが誰もおらずPPが取れそう。開店は11時です。
窓に木のメニューが取り付けてありました。
チャーラーセットは大きさが3種類あります。どれにしようかな?
店の脇には林製麺の麺箱。地元品川区にもはやし製麺がありますが、関係ないよね。後で調べると林製麺は愛知では大手の製麺所のようです。
まだ慌てなくて良さそうなのでこの先にある豊国神社で軽くお参りすることに。写真は最後に載せておきます。
10数分後に戻ってきますが、まだPPは確保できました。
座って待ちます。開店前に店内から女性スタッフがやってきてメニューを差し出されます。
こちらは店内で撮ったメニューですが、先程見たものと同じもの。
中華そば (並)と焼きまし (小) を注文。1番普通の注文をしたつもりですが、S君から「逆だよ」と言われます。おいおい最初に言ってくれよと思いましたが後から意味がわかりました。
11時に入店。店内は狭く5席ほど。コロナで更に席数を減らしているようです。
厨房のご主人は温和な雰囲気の方。ラーメンもチャーハンも1人で作るのでかなり大変なはずですがクールな感じで鍋の振り方も優しめ。
着席してから体感5分くらいで先に中華そばがやってきました。
名古屋 中村公園 太陽食堂 で頂いた 中華そば 並 焼きめし 小
いかにもクラシカルなラーメン。
具もチャーシュー、メンマ、海苔、さらにナルトが懐かしい感じを加えてくれます。
しかし澄み切ったスープは手の込んだ物でした。
最初に昆布の旨味をしっかり感じます。動物系の下支えもしっかり。洗練されたスープです。レトロラーメンにありがちな化調に頼った感じもなく無化調だそうで驚き。
麺は細麺ストレート。細麺なのにもちっとした食感もあって美味しい麺です。
少しラーメンを食べたタイミングで静かに焼きめし(小)が提供されます。
これまたチャーシューとネギ、玉子だけな感じのシンプルなトッピング。しかし一口食べてびっくり。
うまっ。
思わず声が出そうになります。
パラパラ感は控えめでどちらかと言えばしっとり系ですが、ご飯がふわっとしているというか。すごく食感が良い。また味付けもおそらくラーメンのスープなどを使っていそうな感じで旨味がすごい。
あまりに美味しくて瞬く間になくなります。Sくんが小でなく並にした方が良いと言った意味が分かりました。
中華そばに戻ります。チャーシューは肩ロースでしょうか?
派手な感じはないですが、柔らかく、脂身もしっかりで旨味があって美味しいですね。
大変美味しく頂きました。
帰り際にはしっかり行列がありました。
もっと混むことも普通らしいので、早く来たほうが良いというは間違いなさそうです。
豊国神社 (とよくにじんじゃ)の雰囲気
先程、豊国神社の大鳥居の大きさに圧倒されましたが、
神社前の鳥居は普通?サイズ。
木で作られていて風景に中に溶け込んでします。
豊国神社は派手さはないものの、自然のとの一体感があって品もよくとても良い雰囲気でした。
名古屋 中村公園 太陽食堂 の行き方、営業時間、食べログ採点
〒453-0053 愛知県名古屋市中村区中村町7丁目40−5 日出山ビル 1F
地下鉄「中村公園」駅から徒歩約5分
*中村公園は名古屋駅から地下鉄東山線で7分
【 名古屋 太陽食堂の営業時間 】
月~金曜 11:00~14:00 (ラストオーダー13:45) / 18:00~20:00
定休日 土曜・日曜・祝日
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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